在阳光充足的午后
三两好友、一杯红茶、几块糕点
听着轻柔的音乐,看着窗外的街景
聊聊暖色调的过往
时间仿佛回到十八世纪的英国
衣着奢华的女子端坐在慵懒惬意的庭院
面前的甜点小巧而精致
如梦如画,如痴如醉
悉尼不乏心灵手巧的点心师
只是他们没有被找到
今天小编就来介绍着几家高逼格
high tea
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Gunners Barracks
地址:202 Suakin Dr Mosman Sydney Mosman
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180°无死角水景,还能一览市区景色,光是这个就让人忍不住想去一饱眼福了。更何况还有炸的酥脆金黄的咖喱饺,浓郁的芒果布丁和像巧克力云朵一般的歌剧蛋糕。
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Burnt Orange
地址:1109 Middle Head Road Mosman Sydney
电话:(02) 9969 1120
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坐落于一个上世纪20年代的,高尔夫球俱乐部内。老式的木质阳台上,一杯红河岸艾米莉起泡葡萄酒便足以唤醒味蕾,馅饼和甜品的味道浓郁如同它的历史。抛开了城市间的嘈杂与喧闹,仿佛归隐于静谧的乡村。
此外,Burnt Orange 在提供high tea的同时也有自己专门的礼品屋,买一个和餐厅同款的茶具吧,让这份记忆每时每刻都得以唤起。
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The Tea Room QVB
地址: Level 3, North End, QVB, 455 George St, Sydney 2000
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位于QVB中,欧洲宫殿式天花吊顶、传统的壁纸窗框、天鹅绒高背椅、精致的银器、皇家阿伯特精制骨瓷餐具,还有精致的蛋糕和蓬松绵软的司康饼。
长达三页的茶单,连接了武夷山和斯里兰卡的茶园,耳边仿佛传来欧洲中世纪的琴声。
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The Langham
地址:89-113 Kent St, Sydney 2000
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新装修后的Langham 奢华隆重。蓝色、柔软、安静,可能所有人走进这间茶室最直观的感受都是这样吧。
毫无疑问,这间从1865年就建立起来的酒店集团,在提供餐点时,能满足各种人的要求。这里孩子可以专心地跟棉花糖、果冻杯、曲奇玩上一整天,家长可以在这享受难得解放的下午。
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The Tea Salon
地址:Level 4 (Designer Gallery), Cnr Pitt Street Mall and Market Street Sydney NSW 2000
电话:(02) 9233 2231
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在市区Westfield四楼,简简单单地用一圈白色栅栏围起来,这间店并不像其他地方一样,装潢得豪华优雅,但却是一家下午茶的好的去处。
这里文艺气息浓郁。音乐倾斜流淌,曼妙的帷帐拂过昏暗摇曳的灯光,若隐若现,若即若离。推荐菜品有plain和berry两种口味的scone,还有各种精致的甜品。
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Boronia Tea Room
地址: 624 Military Rd, Mosman NSW 2088
电话:(02) 9969 2099
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由1885年的历史建筑改造而成,高高的屋顶和旧旧的木窗,充满了历史的厚重感。柠檬味的松饼非常独特,还有小汉堡,小蘑菇派之类的惊喜哦!
这里有适合7到12岁小姑娘喝的下午茶,当然也有适合大人的香槟跟鸡尾酒。坐在这间历史悠久的茶室中,或是阳台上,我猜你一定会情不自禁地微笑。
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Hydro Majestic Hotel
地址:52-88 Great Western Highway Medlow Bath 2780
电话:(02) 4788 1002
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这间久负盛名的酒店位于蓝山,而这里的下午茶可能比酒店本身的名气还要大。如果有谁固执己见,不愿意接受英式的下午茶,这里还有烤鸭卷,素食春卷等中式点心。还会有带着新鲜水果的香草蛋奶油脆皮挞。身为一代吃货,你怎能错过?
看完了这些 high tea 好去处
总有一个适合自己
还不约上三、五个好友
一起去享受美妙的午后时光吧~
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