冬日漫漫
对于流浪在街巷之中 食不果腹的流浪者们来说
这应该是最难熬的日子了
然而就在昨天 墨尔本的100位流浪汉却享受到了
五星级洲际酒店的免费午餐招待
这对于大多数人来讲 都是人生最精彩的时刻之一吧。
故事是这样的:
半个月前,墨尔本一家咨询公司兰利集团
在墨尔本洲际酒店预定了一场豪华的午餐宴会。
这场午餐会是公司用来招待100位重要客,
来的各个都是金主。
所以他们特地选在了这家老牌五星级酒店,
并且老早地就把菜品、酒水确定好了。
人均$400的标准
一共100人
兰利公司爽快地把钱付了
可是,天有不测风云。
一周之后,公司内部安排突然出现变动,
老板一声令下,这场午餐会取消
于是,经理赶紧去洲际酒店的预订部取消下预定午餐会
可是,洲际酒店方面的态度,却是坚决的。
“不好意思,这个真不行。
不管你来不来,钱是绝对不能退的。”
兰利的经理一听,钱不能退,就更着急了。
可是洲际酒店坚持要严格按照预定条款来执行的。
为了他们这场声势浩大的午餐会,
酒店已经推掉了其他的预定,存在着巨大的风险。
一周之内退订
一分钱也不退
澳洲人就是这么守规矩
兰利的经理梅赫塔(Mahta Manzouri)
在知道订金不能退还之后,
也想过很多种方法,比如把午餐会
改成公司的内部聚会之类的。
但是时间有限,匆忙搞个不伦不类的聚会,
也是徒劳。但是,她想老板一定希望——
既然钱已经花出去了
不能草草了事
要发挥最大的价值
于是,她忽然想到了那些最需要一顿美食的人——
流落街头,食不果腹的人
他们可能一辈子都没有机会
走进一家五星级酒店
尝一口精致甜美的点心
吃一块鲜嫩多汁的牛排
这些对他们来说习以为常的工作餐,
对另一些人来说,可能是用来回味一生的享受。
她不打算再做别的安排,
只想把这场精心安排的午餐送给慈善机构,
邀请100 名穷苦的流浪汉来享用这顿免费的午餐。
她忐忑地把这个想法告诉了老板,
没想到老板不仅没有责怪,
反而对她的善良和创意大加赞赏。
这场午餐会
会比任何我参加过宴会都要值得
在得到老板的支持后,梅赫塔就和另外几个同事开始忙活起了这场慈善午餐会。
首先,他们需要告知酒店。
洲际酒店可不是一般的小酒店。
作为全球知名的高档连锁酒店,可以说是往来无白丁。
墨尔本的这家洲际酒店位于大名鼎鼎的
金融界Collins Street上,
平时进进出出的都是高级白领和金领。
这里的餐厅更是高贵优雅。
这一下子要来100个流浪汉
想想也是很崩溃
可是,万万没想到,结果没想到——
洲际酒店知道这件事后,
表示非常欢迎,酒店派出了最得力的主厨和厨师团队,
为这些人商讨菜单,
争取让他们获得终生难忘的用餐体验。
午宴的这天,很多流浪汉找出了
他们这辈子最体面的衣服,
坐上了主办方为他们租来的一辆电车,
战战兢兢地踏入了洲际酒店宴会厅的大门。
这家酒店,常年有香车美女流连,
华服美酒,就连空气里飘着的都是香气...
而这些流浪汉,经常食不果腹,
尤其是那些可怜的孩子,
可能吃饱饭对他们来说,都是奢侈...
当他们看到这些美食后,都惊呆了...
主厨为他们精心准备了他的拿手菜,
有精美可口的三文鱼三明治、
番茄炖小羊臀、黎巴嫩蒸粗麦粉
以及各种各样的沙拉搭配…简直琳琅满目!
餐后甜点是美味的巧克力和胡萝卜蛋糕,
除了这些…还有衣着整齐,
满脸笑容的服务生和主厨一起为大家介绍这些食物
美食之后,酒店经理还贴心地为那些来吃饭的人
安排了一次酒店的参观之旅,
鼓励他们通过打工来改善自己的生活
这些人表示,自己从来没想到能品尝到这么棒的食物,
而洲际酒店的经理也表示,以后将要定期组织
这样的活动,帮助更多需要帮助的人。
这应该是近日来最暖心的新闻了。
冬日寒凉,希望我们每个人
都能将自己的举手之劳化作身边人的温暖。
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