墨尔本是一个拥有无数美食的城市,在这里你可以找到各种各样的美食。每一种都十分的吸引人。
在众多美食当中,最吸引人眼球的就是那些造型各异的甜点了。澳洲很多的咖啡馆和糕点店都喜欢将自己面向街道的玻璃柜摆满各式甜点喜迎顾客。这种吸引顾客的方式极其的有效!
不过,在澳洲生活过一段时间的人都知道,最吸引澳洲人的一种甜品其实是一种长相平平无奇的食物。
他就是doughnuts!
俗称甜甜圈!
这种看起来平平无奇的甜食,却成为了西方流行文化的一个符号,在各种影视作品中都频繁出现。看到各种角色吃的这么享受,真的让人感到十分的馋人,让人想赶紧找地方品尝一下这种美食。
那么问题就来了,在墨尔本有什么吃Doughnut的好地方吗?
如果你想在墨村找好的甜甜圈,那你可真的是来对地方了,墨村不仅有卖超级美味的甜甜圈的商家,而且数量还不少!接下来,让我们一起来见识见识在哪里能吃到全墨尔本最好吃的甜甜圈吧。
Short stop coffee dounut
Short stop coffee and dounut是一家小巧,但是十分精致的咖啡馆。最早这里只不过是墨尔本CBD里一家十分不起眼的小店而已。直到有一天,店主去美国和加拿大来了一场美食朝圣。回来之后就将他的店铺改造成了一个主打甜甜圈的咖啡馆。
这个决定是十分正确的,因为很快,这里就成为了全墨尔本最著名的甜甜圈商店。这家店将这种有些单调的美食做出了花,在这里你能买到各种你压根想不到的口味的甜甜圈。
比如说Earl Grey 口味的!
地址
12 Sutherland St.
The American doughnut kitchen
说到,甜甜圈大家基本上都会想到美国,感觉甜甜圈已经和汉堡,炸鸡等食物成为了美国饮食文化的一种符号了。在澳洲有一家店可以让你品尝到最传统的美国甜甜圈。
这家店就是女王市场的
The American doughnut kitchen!
相信大多数去过女王市场的人都见过这辆买甜甜圈的车子吧,这辆卖甜甜圈的车从上世纪50年代就在这里了,他们的配方在70多年间完全没有变过!所以这家店可以说是墨尔本最纯正的美式甜甜圈。
地址
Victoria Market, Queen, Queen St, Melbourne.
#3 Candied Bakery
Candied Bakery是墨尔本十分有名的一家面包房,这家位于Spotswood的面包房是2017年的墨尔本大众选择奖的获得者。这家店出名的原因是它的糕点同时融合了美式和欧式点心的风格。
与此同时,这家面包房的甜甜圈也是一绝。甜甜圈作为一种偏美式的甜点,却被这家店做出了欧洲甜点的风格。这种结合是值得尝试的。
地址
81A Hudsons Rd, Spotswood.
#4 All day donuts
All day donuts 是一家位于Brunswick地区的,专门卖甜甜圈的商店。这家店将在制作甜甜圈方面的创造力强到不可思议。
这家店将甜甜圈的潜力彻底地挖了出来,在店里你可以看到各种各样以前根本没有见过的甜甜圈!不管是造型还是颜色都十分吸引人!
说真的,能够在现实中把甜甜圈做出动画里面的感觉的甜品店,墨尔本可能只有这一家了。喜欢拍照打卡的小伙伴们千万不能错过。
地址
2 Edward St, Brunswick.
#5 Baker D Chirico
Baker D Chirico,这家店和我们之前介绍的卖甜甜圈的店都不同。它将Simple is the best这一信条发挥到了极致。基本上来讲它的所有点心都是只包含黄油,面粉,糖等最简单的材料进行不同的搭配做出来的。
但是,简单的材料并不等于简单的味道。这家店被称为Bomboloni的甜甜圈就是如此。它能够想一颗炸弹一样刺激人的味蕾。所有尝过这种带着香草豆口味的甜甜圈的人都对此赞不绝口!
地址
178 Faraday St, Carlton.
83 Domain Rd, South Yarra.
#6 Daniel's Donut
如果说在墨尔本哪家的甜甜圈性价比最高,那么这个答案绝对是Daniel's Donut!这家甜甜圈店一向是以价廉物美著称!
在价格方面,这家店的Donut 18澳币6个!
在质量方面,这家店的甜甜圈看上去就很吸引人,不管是传统的果酱夹心口味,还是现代的提拉米苏口味这家店都能做的又漂亮又好吃。
地址
Shop G6/2/20 Koornang Rd, Carnegie.
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#7 Doughboy
Doughboy是一家风格十分独特的甜甜圈店。作为一家在2013年才创立的生意,Doughboy的甜甜圈充满了现代艺术风格。
这家店的甜甜圈不管是造型还是口味都充满了想象力!可能在到访这家店之前,你永远都不会知道甜甜圈还会有味增口味的。而且还能将芝士蛋糕和甜甜圈结合在一起。
喜欢尝鲜的千万不能错过这家店!
地址
535 Bourke St.
#8 Dr Dough Donuts
Dr Dough Donuts,听名字就知道这绝对是一家相当专业的甜甜圈店。这家店将最早开设的地点是悉尼。最近这段时间他们的生意扩张到了墨尔本,这下墨尔本人也能体验到这极其专业的甜甜圈了。
对于他们来说,甜甜圈不仅仅是一个甜品那么简单。他们是在做一种艺术!
所以他们卖出的每一颗甜甜圈都是色香味俱全的佳品。而且这家店还特别为节日或者生日之类的庆祝活动制作独特的甜甜圈礼品盒。所以,以后开派对的时候大家可以买一盒。
地址
63 Little Oxford St, Collingwood.
# 9 Rustica Sourdough
Rustica Sourdough,这可能是墨尔本卖甜甜圈的店里面最独特的。从店的名字,大家就可以看出这是一家卖酸面包的店。
令人惊讶的是就是这样一家店
却能够做出相当诱人的甜点!
这家店的甜甜圈做的也很���,而且Rustica Sourdough可能是墨尔本少数几个能做可颂甜甜圈的店。这种2013年发明的新型甜甜圈是一种可颂面包和甜甜圈的结合体,被时代杂志列为2013年最伟大的25个发明之一!
#10 Bistro Morgan
Bistro Morgan是一家位于墨尔本Windsor的面包房。不过,这可不是一家普通的面包房,根据店主自己的说法这是一家艺术烘培店!
自然而然的,这家店所卖的甜甜圈也充满了艺术气息。让人分辨不出这到底是艺术品还是甜品了。
要说他家最有特色的甜甜圈,那肯定是这种中间插着针管的。说真的,这种甜甜圈可能全墨尔本只有这一家有了。
地址
190 High St, Windsor.
以上就是墨尔本十个吃甜甜圈最好的地方,每一个都有自己的独门绝技,所以墨尔本喜欢吃甜食的人千万不能错过啊。
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