据《news》报道，澳大利亚健康饮食金字塔在经过将近20年的时间后终于做出了大调整，而最新的膳食金字塔中丝毫没有糖类和垃圾食品的位置了，取而代之的则是“健康脂肪”以及豆腐、藜麦等健康食材。
由澳大利亚营养协会公布的最新膳食食谱中完全见不到垃圾食品的影子，最新的食谱中加入了豆类、豆奶、荞麦面以及豆腐等从没见过的身影。
澳大利亚营养协会的负责人Lucinda Hancock表示全麦食品现在也包括荞麦和藜麦，而奶制品中也增加了豆奶，豆奶可为人体提供丰富的钙质。
最新的膳食金字塔
而有关膳食食谱调整的原因，不得不说是因为澳大利亚人的腰围一直在增长，现在18岁以上的成年人中有65%属于超重甚至是肥胖，其中25%属于过度肥胖。
虽然儿童的情况稍微好点，但也不容乐观，癌症协会的负责人Kathy Chapman向News Corp表示去年年底的数据显示澳大利亚的儿童中每四个人就有一人存在超重和肥胖的问题，她还说道：“不过现在的平均水平是23%。”
1982年和1986年的膳食推荐结构（图片来源：网络）
正因为现在全民的身体健康越来越受到威胁，因此营养膳食结构必须做出调整，Lucinda Hancock称：“我们现在将注意力放在全麦食品上，必须要防止垃圾食品影响大家的身体健康，我们根本就不需要垃圾食品，垃圾食品正是造成澳大利亚人民肥胖问题的主要原因。我们希望大家从健康的角度考虑日常的饮食，尽量避免接触垃圾食品和含糖类的饮料，多食用水果蔬菜。”
说到底，饮食均衡才是健康的最有力保障，蔬菜、水果、肉、蛋、奶以及少量的健康脂肪，平时注意补充水，健康的体魄离我们就不远啦！
