澳洲的牛肉应该是家喻户晓,
无论是身处澳洲,还是国内的小伙伴应该都听说过澳洲的牛肉,
澳洲牛肉一直以其性价比、味道与安全的检测,受到世界各地人士的青睐,
而就是最近,这个一直受到大家追捧的澳洲的牛肉也出事了...
就在昨晚,一个重磅消息“炸”醒了国内小伙伴,也“炸”醒了广大在澳华人...
澳大利亚牛肉企业检出禁药
海关总署暂停其对华出口
8月26日,
因输华牛腰脊肉中
检出中澳两国禁用药物氯霉素
海关总署暂停澳大利亚牛肉生产企业
JOHN DEE WARWICK PTY LTD
(注册编号为243)对华出口。
检出问题产品被销毁处理,未予入境。并且海关要求澳方在45天内对相关企业全面调查并向中方反馈。
而就在今天早上,澳媒也曝出:
中国海关已暂停从昆州肉类加工企业
John Dee Warwick进口牛肉。
因为在该公司生产的牛肉中
发现了违禁药物氯霉素
印象君也上网搜了一下,发现国内许多商家还在售卖他家的牛肉。
而且价格,一点也不低。。。
而且,在商家的描述中,这个牛肉也是“高端货”了...
买的人还不少...
而就是这样的“高端货”,现在出现了问题...
我们还不知道,这些已经流入中国市场的澳洲牛肉,是不是也是暗藏杀机...
说到禁用药物氯霉素,可能有小伙伴表示不太懂,
简单来说,氯霉素就是一种抗生素,而这种抗生素对我们的人体的危害,
真的是不容小觑...
要知道,由于氯霉素的治疗效果好且价格便宜,许多畜牧养殖者与水产类等养殖户会在动物饲料中使用大量氯霉素类抗生素。
甚至许多并未按照停药标准养殖,使得此类抗生素残留在动物体内随着肉品进入人体。
而氯霉素已被证实,会抑制人体骨髓造血功能而引起再生障碍性贫血症,和粒状白细胞缺乏症等副作用。
再生不良性贫血(aplastic anemia)
这是一种所有由骨髓制造的血球都减少的病症(pancytopenia)。
虽然发生的机率极低,
但是却能致死,
甚至死亡率高达80%!
而直到目前为止,因氯霉素引起再生不良性贫血发生的可能性仍无法以任何方式预测。
骨髓抑制(bone marrow suppression)
这种副作用发生几率较高,可使得骨髓的造血功能下降,剂量越高作用越强。
不过好在一般只要及时停药,就可以复原。
对于婴幼儿童而言,氯霉素的副作用危害更大。
灰婴儿症候群(gray baby syndrome)
这种症状包括婴儿不规则且浅的呼吸、低血压、体温下降、无法吸奶、腹胀以及皮肤的灰蓝色发绀现象。
主要是因为初生的婴儿肝脏功能不完全,使得氯霉素大量累积在体内,产生毒性作用。
其他相关病症
孩童使用氯霉素,
可增加白血病的发生机率;
一般使用的时间越长,
发生机率越大。
氯霉素还会造成恶心、呕吐、头痛、腹泻、耳鸣、叶酸缺乏、肝脏功能下降、周边神经炎等副作用,并且极少数患者可能会产生过敏。
眼科较常见副作用可能会短暂性地令眼睛灼痛,或是视野模糊。
氯霉素无色无味,因此消费者在购买的过程中,肉眼是无法对其进行鉴别的。
而我们通过每日的饮食竟在不知不觉的摄入这种“毒物”。
这实在是太可怕了....
然而,除了氯毒素,抗生素的滥用对人体健康也有极大的威胁...
使病原细菌产生耐药性
抗生素残留,影响治疗效果
当摄入大量抗生素后,它们会跟随血液循环遍布人体多个器官组织中,如淋巴结、肾、肺、骨骼、肝、脾、胸腺等。
从而造成动物机体的免疫能力逐渐降低,
使慢性疾病增多而且频发。
交叉感染
此前2015年,复旦大学一项关于抗生素的研究显示,
兽用抗生素可能是
造成儿童肥胖的因素之一。
研究称,兽用抗生素或主要用于动物的抗生素暴露,与儿童超重或肥胖有明显的联系。
如果目前的抗生素使用情况得不到相应的改善,
那么到2050年,
全世界每年或将有1000万人
因为抗生素耐药性的问题而死亡。
抗生素的危害,可见一斑。
鉴于抗生素污染可能造成的生态环境和人体健康的不良影响,欧盟从 2006 年开始禁止使用所有抗生素类生长促进剂。
而这些威胁,现在却渗透到了我们的生活中,许多食物都中招了...
事实上,这已经不是第一次在动物体内检测出抗生素了。
8月21日,挪威一家三文鱼生产商刚刚被环境部门罚款660万美元。
正是因为在69万条三文鱼体内,每一条都检测出了大量的抗生素。
去年11月,珠海刚刚曝出,海鲜中检测出氯霉素。
只能说,防不胜防。
大家也万万没想到,每日吃的食材竟然还存有大量抗生素,
“毒”就这么不知不觉的入了自己的口。
而更加令人惊讶的是,这次竟然轮到了澳洲的牛肉!
要知道,在澳洲的超市,市场,我们都可以很方便地买到澳洲牛肉,
平日生活中,我们做菜更是少不了牛肉...
以前,挑选牛肉时,我们首选就是澳牛,除了肉质,图的就是安心的好品质。
可现在,我们也不能放心了...
不过在这方面,我们确实无能为力,只能希望各国有关部门加强监管,
并且一旦发现,严格处理这种行为,让这种“含毒”的食材不要在流入到市场中。
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