食品杂货的每周需求已经超过了一年中最繁忙的圣诞节，澳洲每辆货车都在昼夜不停地运送货物。据《先驱太阳报》报道，大型货运运营商Linfox表示，在圣诞节期间，他们通常会在7天内将220万箱货物运送到Coles超市，但在新冠肺炎大流行期间，他们现在运送了多达300万箱货物。Linfox物流澳洲公司首席执行官Mark Mazurek表示，这种需求是前所未有的，一些卡车甚至绕过配送中心，直接向包括Coles和Woolworths在内的超市送货。“这比我们在圣诞节时运的货要多得多，现在已经是连续3周了。”在Coles位于墨尔本西区Truganina的一个主要配送中心，Mazurek表示，他们每天通常有6000个搬运货盘进进出出，“从未停止过”。他表示，他们在全澳各地的1500个团队正在满负荷运转，将必需品运往澳洲各地。他表示，由于许多人在家工作，路上的交通更少，这“帮助很大”。在众多热卖的商品中，包括这些摆满货架的厕纸，这些都将被运往超市。Coles首席运营官Matt Swindells周三强调了莫里森总理的“停止囤积”的信息。“这是远远超出正常需求的过度需求，我们在3周时间内连续过了3个圣诞节。”他说：“人们越早正常购物，超市就越早看起来正常。”“你可能得不到你想要的确切产品、品牌或包装尺寸，但如果销量恢复正常，我们可以更快地向超市送货，这将有助于每个人安定下来。”
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过去一周，Coles还被迫在全国各地建立新的配送中心，以应对激增的需求。
Linfox叉车司机Joseph Camilleri表示，“澳洲有足够的厕纸”。Sorbent Paper首席执行官Paul Tonkin表示，他们在墨尔本东区Box Hill的工厂，生产“承受了巨大压力”。“我们的零售合作伙伴正与Sorbent密切合作，保证每天有产品上架，零售商也展示了创造力和灵活性，快速调整他们的流程，以更好地满足需求。”“现实是，如果我们恢复到平时的购买习惯，那么更多的澳洲人就会在更公平的基础上得到他们需要的东西。”PZ Cussons生产的产品包括Morning Fresh洗碗液、Radiant洗衣产品、肥皂、酸奶和婴儿食品。他们的总经理Rob Spence表示，他们的产品在国内和国外都有生产，他看到“全面的显著增长”，特别是洗碗液、洗衣液和婴儿食品的销售。他说：“我们看到洗碗液的销售额至少是以前的两倍到3倍，而洗衣和婴儿用品的销售额增长了50%到60%。”“目前的主要挑战是将产品从我们的配送中心送到客户商店，最终送到客户手中。”“我们对此做了充分的准备，因此我们面临的挑战是如何将产品尽快送到商店。”
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“新型冠状病毒肺炎”疫情的全澳分布，
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