据9news报道，出事女子名叫Jaicey Revelle，那天，Jaicey和她的伴侣一起外出就餐，在餐厅里她看完菜单后便叫来了服务员，因为她每次吃饭前，都必须要确认一个问题...
对很多人来说，坚果属于健康食品，不仅营养丰富，并且还有多种维生素，蛋白质等，对人体非常有好处。
但是对于Jaicey来说
坚果非常致命
因为她对坚果过敏！
一点点坚果都可以要她的命！
平日在家吃饭的时候，她就很注意，外出时更是非常小心。
这次也不例外，她再三向餐厅服务员确认了：她所点的菜品中是否有坚果类成分？得到服务员否定的回答后，她便放心的开始食用。
可吞下第一口后
她就意识到事情不对劲了！
她感觉自己的呼吸变得困难，喉咙像是被堵住了一般，身体也开始起红疹。她连忙问另一个服务员，自己的食物里是否有坚果。
看到Jaicey的状况，这个服务员被吓了一大跳，看了一眼她手中的食物，服务员表示：确实有坚果。这下Jaicey明白，自己之前问的那个服务员根本不靠谱！
可此时的Jaicey已经无暇顾及那么多，因为误食坚果，她的状况非常危急！随后，她便被送到医院的急救室接受过敏反应治疗。
等到医院的时候，Jaicey整张脸都肿了起来，并且浑身长出皮疹和荨麻疹，她觉得自己整个人像是被火烧了一样！
万幸的是，因为在赶往医院之前，她就使用了epipen，缓解了过敏症状，才能及时赶到医院，让医生将她从死亡线上拉回来。
（可以看出，Jaicey脸上还没有完全消肿）
这个新闻发布后，便引起了很多共鸣，澳洲网友都觉得非常愤怒！认为餐厅没有尽到义务，不把过敏的成分写出来，就是在害命！
在澳洲生活一段时间，你肯定会发现澳洲和国内的这个小区别，那就是这里大部分食物都会标注食物过敏信息。
据数据显示，每10个在澳洲出生的宝宝中，就有1个宝宝对某种食品过敏！可以说，澳洲是严重过敏人群最多的国家之一！
看看这个地图，中国都是蓝色，代表着国内严重过敏患者很少，而澳大利亚则不同，澳大利亚整个片区都是红色的！
华人群体有过敏反应的人较少，很多人对于食物过敏没有什么概念。但过敏真的不是小事情，更不是什么抵抗力差或者矫情挑食！
尤其是严重过敏性反应（anaphylaxis，又称过敏性休克），真的是分分钟就会要人命！
前两年，墨尔本就发生了一起悲剧，当时13岁的墨尔本男孩 Louis得了哮喘病被送进医院。
在入住前， Louis的妈妈Gabrielle就明确告诉医院，自己的儿子对于牛奶、坚果和鸡蛋过敏。
可因为医护人员失误，在准备Louis早餐的时候没有避开这些过敏源。最终Louis在医院不幸去世...
这个事故发生后，大家在质问医院的同时，更是让所有人意识到，严重性过敏有多么的恐怖！
一旦过敏性休克发生
就算你在医院
那么多医生护士，都可能无力回天....
外国人一旦过敏有多严重，而让他们出现过敏反应有多轻松，看下边这个例子你就知道了。
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勒梅是一名20岁的女生，她从小就对花生过敏，因此非常注意自己的饮食。这天，她和新交的男友参加了一个派对。
在派对结束后，不知道勒梅对花生过敏的男友，在吃完一个花生酱吐司便去亲吻女友。
谁都没想到
这样一个简单的亲吻
居然就要了她的命！
这个亲吻导致勒梅出现了过敏反应！因为没有随身携带抗过敏药品，虽然救护车很快赶到，但她还是不幸去世了...
这场意外事件，让勒梅的家人还有男友都陷入了深深的悲痛之中...
对于有过敏症的人来说，食物过敏就像是埋在体内的一颗隐形炸弹一般，不知道什么时候就会爆炸。而我们华人，特别是刚来澳洲的华人，一定要注意！
对于华人来说，没有什么比分享食物更能拉近关系的社交方法了。请玩的好的朋友来家里吃饭，或者给喜欢的小孩子买点食物，都是大家习以为常的事情。
但是在澳洲，大家对待食物过敏的态度非常严肃，有的学校甚至会因为某个孩子对某些食物过敏，便在全校范围停止食用这种食物。
（墨尔本一个学校就曾经禁止西瓜，草莓和香蕉进入校园）
因此，华人在请客吃饭前，一定要问清楚你的外国朋友：是否有过敏症，并且千万不要让他食用可能会导致过敏的食物！
之前就有过
华人因为不清楚过敏症有多严重
疏忽大意下，差点酿出悲剧的事件！
⬇️
一个华人妈妈Linda（化名），在孩子将邻居小伙伴带来家中玩耍的时候，给孩子们分享了一些小饼干。而她不知道，其中一个孩子对奶制品过敏！
要不是抢救及时，加上孩子的过敏症不是特别严重，否则这一块饼干，就将害死一条生命...
不仅仅是牛奶，坚果和花生
所有含有过敏物质的食物
都可能导致过敏发生！
⬇️
曾经，有一个留学生请外国朋友到家中聚会，希望他能尝尝中国菜。朋友之前和他提过，他对花生过敏，因此做饭的时候他都非常小心！
可是在吃了一口他炒的菜后，朋友就被送到医院了！原来他没有注意到，自己炒菜的油是花生油！
澳洲人这么容易过敏，因此大家即使自己没有过敏也要知道如何救治！说不定就可以救人一命！
接下来墨小编就带你看看
如何识别过敏症
以及如何给予过敏人士帮助！
辨认症状
过敏性休克的前兆包括：
突然出现焦虑感，手心脚心嘴唇发痒，舌喉嘴脸发胀，呼吸困难，脉搏加速但虚弱，低血压，上吐下泻，迷惑感或突然失去方向感，皮肤发白发蓝等。
2
呼叫救护车
如果发现身边人出现了上述症状，应该第一时间拨打000急救电话。
3
使用epipen
如果过敏者有epipen
应该在报警的同时在最短时间内注射。
如果没有
应当大声呼喊询问周围人有无epipen。
Epipen的使用方法：
记住口诀：蓝头飞上天，橘头进大腿
蓝
将蓝色保险盖垂直拉出
不要旋转或掰弯
橘
用橘色一头对准大腿中段外侧
举起后用力插入腿中
听到“咯哒”一声
默数3整秒后拔出即可
橘色保护盖会自动弹出包裹针头
衣服只要不太厚就不影响使用
4
其他救护措施
注射完成后还没完事，还要做这些：
帮助过敏者保持冷静
让过敏者平躺在地上，垫高其双脚
为防止呕吐物窒息，确认过敏者面部朝向侧面，口鼻处无遮挡物
放松或脱下太过紧身的衣物
不要给过敏者任何食物或饮料，包括水
如果过敏者停止呼吸，就要进行CPR心肺复苏术，直到急救人员到达
即使在使用epipen后过敏症状有所缓解，仍要到医院检查，防止二次发作。二次发作在接触过敏原后12小时内都有可能！
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（本文图片均来自网络）
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