了不起!澳洲这家咖啡馆不惜自断财路,只为改变澳洲人的一大“通病”……

2023年01月01日 墨尔本生活资讯




作为咖啡之都,在澳洲,人手一杯咖啡并不是什么稀奇的事儿。


然而,在位于Fitzroy的一家咖啡馆,却想改变这个现状!




Napier Quarter是位于Fitzroy的一家颇受欢迎的咖啡馆。这家店的老板做了一个让所有员工都“提心吊胆”,害怕就此倒闭失业的决定:


停止售卖外带咖啡!




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对于生活在澳洲的朋友来说,外带咖啡的存在从来都是


上班上学来一杯,

逛街购物来一杯,

走亲访友来一杯,

……


一家咖啡店不卖外带咖啡了,这和“自寻死路”有什么区别……



可是老板说了,这么做的初衷,是为了保护环境!



老板说,我们每年会用掉10亿个一次性纸杯,这无疑是对环境的一种破坏!



同时也希望借此倡议大家,可以忙里偷闲,在咖啡店坐上一会儿,好好享受一杯咖啡的时光。


“享受时光,不要忘了每天留点时间给自己。我认为这在我们这个时代来说非常重要,而不是一味地促进这种会造成资源浪费的外卖文化。”



为此,老板还将店内咖啡的售价一律调低,鼓励顾客在店消费。


做出这一系列决定之后,老板预计,光是每天早晨的营业额就会减少25%,但是他们还是在所不惜!愿意冒着财务风险践行心中的理念!



真是一家有态度的咖啡馆!大家有空也可以去这家店坐坐,既享受闲暇时光,又为环保献一份力!



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