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众所周知芭萝莎谷(Barossa valley)是澳洲著名葡萄酒的发源地,奔富酒庄(Penfolds)则是澳大利亚最著名的葡萄酒庄之一,其出产的优质佳酿被看做是澳大利亚葡萄酒的象征。历史悠久的奔富酒庄所产出的葡萄酒种类之多,品种之全让人赞叹不已。今日拍拍就来带大家先去看看奔富大家族中那些“师出豪门”的葡萄酒系列。
奔富旗舰与奢华葡萄酒系列:
奔富的葡萄酒是澳大利亚卓越的历史遗产,它成功地展现了奔富酿酒师的惊人耐力及远见。从采购葡萄中选出品质特优的5%制成,整个酿酒过程反映了奔富酒庄对品质严格的要求。其中,奔富葛兰许(Grange)更是旗舰与奢华系列的佼佼者,2008年获得满分评价,其价格也随之一路走高。
奔富特选Bin系列葡萄酒:
该系列葡萄酒广受国际瞩目与尊敬。每一个发布年份都具代表性,拟澳大利亚葡萄酒业重要里程碑的象征。可以说,奔富Bin620和奔富Block 42是奔富酒庄最贵的葡萄酒,是奔富酒庄顶尖葡萄酒的代表。
奔富酒窖精选:
这是一个量身定做,限量生产的葡萄酒系列。它的构思来自彼得•嘉高【奔富首席酿酒师(Peter Gago)】,目的是要反映创新与多样化精神。酒窖精选系列只在餐厅(包括玛格尔酒庄餐厅)与奔富品酒室出售。这是为了让葡萄酒爱好者能够近距离与酿酒师及品酒师互相切磋。
一味好酒,需要细细品慢慢赏,只有走进它的背后了解了它的故事。才能用心去品味到酿酒师在酿制过程中所投入的心思和情感。走进奔富,走进南澳大利亚的各个葡萄酒产区,去了解他们各自的故事,去品味他们各自的佳酿,无论你是不是懂酒,你都会爱上品酒过程中心灵与美酒间相触碰的感受。
-采编自网络-