澳洲水果种类多，味道鲜美，但是你真的知道它们的正确打开方式吗？

麒麟果人称“燕窝果”，含有维生素B2、B3、C、铁、磷、镁、钾、植物性白蛋白及花青素，果糖较少，一个麒麟果约60卡路里。麒麟果丰富的维生素和水溶性膳纤维，具减肥及降低胆固醇功能，亦能润肠﹑预防大肠癌，亦具有美颜效果。

直接食用即可。

无花果营养价值很高，除了含有丰富的矿物质和可溶解纤维素，在抗衰老上也有很显着的作用！

挑选的时候，找那种看起来胖胖软软的，没有伤痕。如果你买的是未完全成熟的，一定一定不要提前洗它们！放在室温下几天等它们熟了再吃！因为它极易腐烂，买回来之后最好1-2天就将它们消灭干净。而对于是否要剥皮，这个就看皮的厚度和个人喜好啦！

而它的高糖分，自带的甜味也让他们成为了“糖”的最佳替代品，可以在做甜点、沙拉的时候适量添加。

黄色小西瓜可是澳洲独有的品种，别看个头小，个比个的甜！

鲜榨果汁，或者搭配芝士沙拉都是很清爽的选择。

木梨散发着淡淡的玫瑰香，但是奉劝大家不要直接像啃苹果一样的吃它！

与其说是水果，不如说是一道配菜！可以烘焙也可以腌制！可以跟ham 和芝士一起吃。也可以煮过之后，做成糖水！早上加到porridge或者做成冰淇淋和甜点！

眼睛不舒服或者肾脏不好的亲们吃这个可以缓解病情噢！

覆盆子含有丰富的营养，可以给人体提供较多的营养成份，覆盆子含有丰富的维生素，有丰富的维生素A、C，覆盆子还含有大量的微量元素钙、钾、镁等营养元素，还含有大量的纤维素，有“黄金水果”的美誉。

除了直接食用，覆盆子还可以作为果酱搭配面包或甜点食用。

一种果核在底部的梨子....相比较我们以前吃得香梨，它的口感比较粗糙！而这也意味着高纤维，丰富的B，C族维他命，让你一整天精神满满！皮肤好好！

同样，想要更好地享用它，你可以选择水煮！冰糖炖悉尼很熟悉是不是！或者加入到pancake中，淋上syrup!

石榴是个超级抗氧化的美容水果！

夏天不妨来个石榴布丁~~

或是和酸奶混搭~~

澳洲柑橘汁多味美，就是扒皮的时候容易弄得满手都是。

剩下的橙子皮，可以做蜜饯，做陈皮，功能多多~~