澳虾农处境艰难，承认全球只有中国才有消费实力

2021年10月30日 今日珀斯君



由于中国的贸易禁令依旧存在，南澳虾农不得不探寻其他市场。


Port Macdonnell渔民Nick Richards已做好应对准备，为了降低生产成本，他去年获得了加工许可证，从下周开始，他打算经营一辆餐车，为他的渔获物寻找本地市场。

（图片来源：ABC）


据澳洲广播公司报道，Richards表示，他的配额并不多，所以会尝试最大限度地利用现有的东西来维持家人生活。


一个人操作也有利于降低成本和控制销售价格，“我不希望我的产品太贵，我会去乡镇销售，这样那里的人也能享受到龙虾。”


在中国对澳洲龙虾、棉花、牛肉和木材实施贸易限制后，出口商也在寻求其他市场。


一家龙虾加工企业的负责人Andrew Ferguson表示，他们的产品正销往其他国家和地区，比如台湾、韩国和马来西亚，但他也承认，这些市场不足以和中国相比。


随着疫情放缓，龙虾价格有望上涨，但渔民Gordon Lewis认为情况并不会得到多大缓解。Lewis说道：“也许随着墨尔本和悉尼的开放，可能会给我们的国内市场带来更多机会，但国内市场无法消化这么多产品，也许大家会在圣诞节买一只大龙虾，但这远远不够。“


（图片来源：ABC）


下个月，维州和塔州的岩龙虾季拉开帷幕，这将使得目前的供应过剩情况变得更加严重。


与此同时，岩龙虾的价格也开始走低，Lewis说道：“现在平均价格是每公斤32澳元左右，这个价格并不高，因为我们捕捉成本就要30澳元，甚至更高。”他希望圣诞时价格会出现高峰。


（图片来源：ABC）


Lewis表示，自从中国停止接收他们的渔获物后，这个行业一直都很艰难，渔民无钱可挣。


寻找替代市场也不是容易的事情，Lewis说道：“这起码需要一年时间，我们当地工厂花了大量时间将一个产业带入中国，15-18年才运作起来，在过去的5-6年里，我们真的看到了这个市场的全部潜力，中国也是全球唯一能接收接受这种数量的鱼的地方。”

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