澳洲99%华人都不知道,超市中有红色印记的香蕉,背后竟然藏着一个天大的秘密!

2023年02月02日 墨尔本生活资讯




香蕉这个东西,澳洲华人几乎家家都有吧,一年四季香蕉都是最热销的水果之一,地位在各种水果中是数一数二的。


但是很多华人在逛超市的时候都会惊奇的发现,

香蕉和香蕉还是有很大不同的!


这种不同指的并非种类,而是样子,长相相同的香蕉,有的普普通通,但有的


却在头部被涂上了红色!



而且这些红头的香蕉还有一个专属的名字:


Red Tipped Bananas!



问题来了,究竟这些香蕉为什么会有特殊标识呢?


这背后竟然牵扯出了一个
96%澳洲人都不知道的绝密消息!



1998年

两名澳洲人突然对香蕉动了手脚


其实在很早之前,澳洲的香蕉除了种类的区别之外,长相上保持着绝对一致,不会有任何特殊标识。


更不要说头部整个涂红这种骚操作了!



事情在1998年却突然发生了变化。


这里必须提到两个关键人物,Frank and Dianne Sciacca,一对澳洲夫妻,也是资深的香蕉种植者。



两人一直都在经营着自己的香蕉种植园,虽然平日里工作劳累,但绝对属于事业爱情双丰收的那种成功家庭!



可就在1998年的一天,


Frank突然对自己的香蕉园产生了厌恶!


原来为了保证香蕉的产量,他们和其他种植者一样,一直使用农药、杀虫剂等一系列化学药品。



虽然香蕉的产量有了保证他们的收入也越来越多,但长期使用化学药品对环境影响极大,一定程度上破坏了生态平衡。



环保意识深入骨髓的Frank觉得这种钱他赚得不开心!


他希望的是,可以在自然条件下让香蕉自由生长,不加入化学药品的干涉,这样的香蕉不仅更健康,对环境的伤害也会更小!



经过一番思考,Frank毅然决定放弃现有的稳定种植模式,以环保的角度,种植有机香蕉。


在整个种植过程中,Frank决定注重保持香蕉的天然成份,不用任何化学肥料或化学农药,也不用人工合成物料,不用基因改造的种子或种植物料及肥料。



这种香蕉没有任何化学成分,绝对的自然健康!而且也为环境保护做出了贡献。


为了将自己种植的香蕉和其他香蕉区分开,Frank特意在香蕉的头部涂上了红蜡!



慢慢的,红蜡香蕉的名头越来越响,不少种植者都开始争相效仿。


越来越多的香蕉种植园开始种植有机香蕉,不仅让香蕉的健康程度有所提升,也有利于环境保护和生态链的自然发展!



到了2009年,红蜡香蕉的风潮甚至吹到了海外,更多地区开始模仿,其他国家的超市也有了这种特殊标识的香蕉!



Frank and Dianne Sciacca也因此频频获奖!



就是为了表彰他们在环保和食品安全保护上做出的卓越贡献!


类似这种将环保和安全意识植入骨髓的澳洲人其实还有很多!

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澳洲夫妻花了4000万澳币

只为一块荒地


Norman Pater和他的妻子是环保主义的代表人物。



早在2011年,Norman Pater尚未退休时,一次偶然的机会,他参加了一个美国副总统和环保主义者Al Gore组织举办的一个training周末。


这个training的主题是环保,就是那两天,让原本一直埋头科技公司工作的Norman意识到,全球变暖问题已经到了刻不容缓的地步!


而自己,作为一个拥有一间科技公司的人,他的财力是有能力承担起改变的义务的!



环保是一件长期需要大量金钱、时间和精力累计起来的工作。Norman觉得自己义不容辞!


同时,他还在这次的training上了解到了另一件事,就是一种叫做碳农业(Carbon Farming)的生态,可以有效遏制温室气体继续暴增的办法。


于是一个长期计划

在Norman心中开始发芽了......



这个计划整整酝酿了9年,直到2020年他退休。


手握殷实的家底和丰厚的退休金,Norman和妻子义无反顾地放弃了优渥的生活,直奔西澳中西部荒无人烟、寸草不生、巨热无比的沙漠地区。



他们直接买了三大块荒到颗粒不剩的土地!每块都有足足2000公顷!撸起袖子,变成了两个老农民干起了活!


这是夫妻两人酝酿十年的

碳农业计划的第一步!


如此热衷这种碳农田,是因为它可以增加土壤碳含量可促进植物生长,增加土壤有机质,提高土壤保水能力并减少化肥使用,同时把原本会排放到空气中的碳都牢牢锁住。


对于减少温室气体的排放,有立竿见影的效果!



Norman说:我们需要大片大片大片的碳农业田!

而我就是那个有能力的这么做的人!”


年轻时,靠自己的本事实现了财务自由。


退休后,他要让所有人都能继续享受他曾经享受过的自由的空气,洁净的水源,正常流转的四季,和永远的美丽澳洲......



夫妻俩计划用十年

花光自己的一辈子存下的4000万澳元

建至少100万公顷这样的碳农业田!



或许,正是因为澳洲有太多人将环保意识深深引入了脑海之中,澳洲的环境才能够一直领跑全球。


相信随着环保意识的传承,澳洲也将一直成为全世界最宜居的国家!



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