澳人的肥胖之谜解开了，
问题就在澳洲超市！
据最新数据显示，
澳洲超市的垃圾食品更倾向于成为打折商品，
不健康的商品打折幅度更大，
另外，在较贫困的地区，超市货架上会有更多含糖或含脂肪的产品。
根据迪肯大学（Deakin University）的Food Environment Dashboard的排行榜列出了超市巨头在营养政策承诺方面最严重的违规者。
他们的排行榜满分为100分，IGA得分最低，仅为9分。
Woolworths的得分最高，为46分。
Coles排名第二，得分为40分。
Aldi排名第三，得分为11分。
Deakin University对营养政策和货架空间的研究发现，
澳洲超市存在过度宣传、打折和上架垃圾食品（如巧克力、薯片和含糖饮料）的行为。
其中令人震惊的发现是，收银台88%的货架空间用于摆放垃圾食品和饮料，而摆放在货架末端的65.9%的产品都是垃圾食品。
在每周公布的促销商品目录中，有超43%的产品是垃圾食品，而健康食品是34.2%。
副教授Gary Sacks表示：“不健康的饮食是导致澳人健康状况不佳的主要原因。我们的饮食情况十分糟糕，因为论我们走到哪里，都能看到垃圾食品。”
来自Deakin University全球肥胖中心的Sacks教授表示：
“买杂货时见不到垃圾食品和饮料几乎是不可能的。
优惠目录上的垃圾食品数量几乎是健康食品的两倍，
且垃圾食品的折扣远大于健康食品。”
这项研究指出的另一个大问题是，
与较富裕的地区相比，社会经济水平较低地区的超市货架上摆放的垃圾食品和饮料更多。
为解决这些问题，研究人员给出的主要建议包括，
超市应该减少垃圾食品的折扣力度、
在收银台附近摆放更多健康食品，
并增加营养食品的货架空间。
调查发现，在最贫困的地区，这类不健康商品的货架空间增加了9.7%。
该调查的主要建议包括：超市减少对不健康产品的折扣，结账处展示更健康的商品，增加健康产品的目录和货架空间。
对此，Woolworths一名发言人表示：
“我们将致力于为客户提供更健康、更方便，且更实惠的选择，我们能做的有很多。
我们也致力于为顾客提供有价值的产品，让他们有更多的选择。”
逛个超市满眼美味的零食，
确实很难让人顶住诱惑啊！
本文转自微信公众号：微悉尼
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