下周一,澳洲人集体不上班,庆祝“劳模奶奶”生日!

2018年06月11日 今日澳洲


1澳元=4.8672人民币

1人民币=0.2055澳元



这周,澳洲人民可开心了!


因为,在这个六月,除昆州及西澳之外,澳洲主要各州的人民们,都可以在这个初冬享受一个难得的长周末——女王寿辰(Queen’s Birthday)!


虽然实际上,女王生日定在每个六月的第二个星期一,算是澳洲的“自主发明”,因为实际上英国女王她老人家是4月21日出生的。



不过这丝毫不影响澳洲人对英国女王的尊敬和喜爱,甚至澳洲邮政(Australia Post)还坚持每年出版专门的纪念邮票:


2018版英女王寿辰纪念邮票


2015版英女王寿辰纪念邮票


这位已经92高龄的女王受到澳洲人民的爱戴,甚至不少澳洲人表示:等女王一驾崩,澳洲就可以脱离英联邦!


那么,为什么这位92岁的“奶奶女王”,能够让如此多澳洲人青睐有加呢?


答案很简单:


因为英女王本人,是一个不折不扣的“劳模”!




1.“劳模”女王,至今仍坚持工作


今天,一则新闻悄然登上澳媒的醒目位置:


这才知道,原来为啥最近女王几次现身公众活动都戴着墨镜,原来是她在大家不注意时,做了白内障手术


图片来源:smh


对此,白金汉宫的回复也很简单:“我可以证实,女王上个月成功地接受了短期有计划的治疗白内障的手术。”


虽然英国王室的回应一如既往地简短,而且白内障手术也是如今比较普遍的手术,但很多澳洲人还是对此惊呼:


女王居然这么拼!做完了手术一声不吭,还在工作在最前线!


图片来源:smh


不得不提的是,英国女王已经工作超过整整66年了。


这位传奇女王,上过二战战场,一生经历无数大小风浪,但仍然身体健康,近年来唯二惊动民众的身体问题,一次是2016年得了重感冒,一次是2013年因肠胃炎住院。



那么,女王长寿的秘诀,到底有什么呢?


除了优越的医疗条件,良好的生活作息习惯之外,英国女王实际上也很注意养生。而且等到英国女王的食谱公开后,澳洲很多人才发现,英国女王吃的可能还没自己好呢!


2.英国女王的一日食谱


早餐之前:饼干和伯爵茶。


女王在早上起床后,一般都会先饮用一杯香醇的,装在陶瓷杯里的伯爵茶,再吃几块小饼干。


图片来源:Business Insider


早餐:平民麦片


令人大跌眼镜的是,女王很喜欢吃的早餐麦片,很多澳洲人都可以在超市买到!


白金汉宫透露,女王喜欢吃Special K的麦片,另外Kellogg’s, Quaker Oats, 和Weetabix都获得了“皇家资格”。



更令人惊讶的是,女王还喜欢用特百惠的容器给麦片“保鲜”!


可以说,女王的早餐,不同于我们看的那些宫廷电影里那样,既没有奢侈品包围也没有精致的布置,就是普通的麦片配水果,酸奶配果酱吐司,


当然,有的时候,女王还会吃一些应季食材,比如烟熏三文鱼,摊鸡蛋和松露等,但女王也基本偶尔才这么吃一次。



女王还喜欢在吃早餐时看报,开启自己新的一天。



午餐:简单却讲究


英国人喜欢饮酒,女王也不例外,一般在午餐之前,她会喝一杯琴酒和杜本内酒,以及一片柠檬调制成的鸡尾酒:



女王的午餐一般也很简单,一般就是鱼搭配蔬菜



或者是烤鸡配沙拉



午餐之后,才进入可能是女王一天内最开心的时刻:吃下午茶!


下午茶必不可少


作为一名传统又时髦的英国老太太,女王对于自己下午茶的菜单不可谓是不上心,厨师随便一列举,就有:


用黄瓜、烟熏鲑鱼、鸡蛋和蛋黄酱,或者火腿和芥末,去掉了面包皮制成的手指三明治;


丰富的茶饼干、烤饼和蛋糕,其中主厨透露女王陛下很喜欢吃巧克力饼干蛋糕。


图片来源:Business Insider


到了晚上,女王一般会吃皇家农场供应的牛肉或鹿肉、野鸡或三文鱼,但她有一项食物坚决不碰:那就是淀粉。


另外,厨师还透露,女王特别喜欢吃巧克力,尤其是昂贵又好吃的巧克力。


图片来源:Business Insider


女王晚餐时一般也会饮酒,通常会是一小杯香槟。


图片来源:Business Insider


3.女王的养生之道


看完了上面女王的食谱,你可能已经发现了,女王实际上踩了不少我们通常观念的养生“雷区”,比如爱吃甜品,爱吃肉,爱喝酒,等等。


但,为什么女王吃了这么多“养生雷区”中的食物,却依旧那么健康呢?



首先第一点需要认识的是,女王的胃是传统的“西方胃”,以肉食为主要热量来源,辅以酒精和甜点,很少摄入碳水化合物


更重要的是,女王遵循了对于老人养生强调的“少食多餐”原则,早餐之前先吃饼干,午餐后一定要吃下午茶,一天五顿,而严格意义上的早、中、晚餐也是只有七分饱的分量。


图片来源:网络


更重要的是,女王有运动的习惯。


女王是个不折不扣的运动健将,不仅年轻时对球类运动手到擒来,她和她的夫婿菲利普亲王年纪一大把还喜欢骑马,难怪生出了擅长马术的安妮公主



另外,女王虽然爱吃甜食,但严格控制甜食的成分,坚决不吃容易长胖的奶油等,也是她保持自己身材和健康的秘诀。


总而言之,


女王之所以长寿,也是因为她知道自己喜欢什么,并且在健康与喜好之间取得平衡,并且一保持就是五十多年。


虽然女王真正的生日已经过了,但在这里,我们还是祝愿这位可爱的“女王奶奶”能身体健康,笑口常开!





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