布村食品安全黑名单公布！Sunnybank等华人区频频中枪，你去的餐厅安全吗？

原创 2019年10月01日 今日昆士兰


说起我们布村的美食，
虽然没那么丰富，
但食品的质量一直很让人放心。


可万万没想到的是，
布村餐厅风平浪静的表象下，
食品安全竟隐藏着着如此巨大的隐患!

（图片来源：网络）

而我们熟悉的Sunnybank、
Upper Mount Gravatt等几大华人区，
更是食品安全黑名单的常客！


1.布村餐厅出现老鼠！蟑螂！


在布里斯班，食品安全问题的形势十分严峻。
这并不是耸人听闻。
就在刚刚过去的上个财政年度里，
食品安全委员会对布里斯班的餐厅，
进行了多达4500次的食品安全突击检查。
总共开出了价值高达350万澳币的罚单，
许多餐厅接连中招。

（图片来源：Courier Mail）


就连布村超级有名的高级牛排馆，
Cha Cha Char，

（图片来源：Courier Mail）

也被检察人员在用餐区域和厨房区域，
发现多只蟑螂。


（图片来源：Courier Mail）


还有Spring Hill非常有名的
Sportsman酒吧，

（图片来源：Courier Mail）

因为老鼠和虫害，
被罚款$20000。


（图片来源：Courier Mail）


中国城所在的Fortitude Valley区，


（图片来源：网络）


一家餐厅被责令支付“天价”罚单，
高达惊人的21.5万澳币。


（图片来源：Courier Mail）


据了解，
这是布里斯班市议会成功起诉的
53起食品安全违规案件中，
案值最高的罚款。

这家餐厅涉及违反20项食品安全条例，
包括食品储存的方式、食品加工人员的卫生，
维护特定厨房设备、定期清洁和消毒。

（图片来源：网络）

第二高的罚单数额也达到了4万澳币，
由布里斯班City的一家餐厅承担。

（图片来源：网络）


2.华人区投诉数量众多 第一名居然是Ta！


为了方便市民更好地监管食品安全问题，
布里斯班市议会公布了2018-2019年度，
受到食客投诉最多的区域排行榜。

（图片来源：Courier Mail）

布里斯班City区域位列第一，共收到了87项投诉。
第二名的Sunnybank接收到了30项投诉。
Upper Mount Gravvat则有22项投诉。

（图片来源：Courier Mail）

Sunnybank Hills 和Eight Mile Plains
则分别以16起和15起投诉，
位列第十名和第十一名。


发言人表示：一旦食品安全委员会，
收到任何有关食物安全的投诉，
都会尽快安排专员，进行实地视察。

（图片来源：网络）

如果委员会评判餐厅的食品安全状况,
将会对食客造成安全风险，
将会勒令餐厅停业。


3.华人区屡屡中招，频上黑名单！


布里斯班市议会还公布了一份综合性的食品安全最差排行榜。

（图片来源：Courier Mail）

布里斯班City仍然是重灾区，

以高达10次的起诉次数，

总价244.5万澳币的罚款金额名列榜首。

食客在餐厅菜肴里发现虫子。

（图片来源：网络）


Sunnybank位列第二，

受到了罚款19.12万澳币。


顾客抱怨餐厅。

（图片来源：Zomato）



结语

由于昆士兰州法律的规定，
布里斯班市议会并不能直接透露，
上述违反食品安全标准的餐厅的具体信息。

（图片来源：网络）

不过，在布里斯班每家合法经营的餐厅，
都有着食品安全委员会的Eat Safe专业评级。

（图片来源：网络）

三颗星是Good，基本满足食品安全标准。
四颗星是Very Good，
很好地满足食品安全标准。
Excellent是五颗星。

以Sunnybank为例，
被评为5星的商家只有两家。

（图片来源：网络）

建议前往三颗星及以上的餐厅用餐。
大家可以在市政府官网上输入餐厅信息
了解每家餐厅的食品安全评级。
https://forms.brisbane.qld.gov.au/community/community-safety/food-safety/star-rating-search


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