做皇家贵族,中西方哪家规矩更多?

2020年12月03日 这里是澳洲














  本文转载自公众号:印客美学

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我们的读者往往对东西方的“宫廷秘事”颇感兴趣,自古以来,无论是西方的欧洲大陆还是东方的中华大地,宫廷贵族一直都是众多“打工人”向往的存在。

但是,在羡慕着他们富足生活的同时,我们却也对其礼仪规矩敬而远之。

宫廷中的条条框框往往约束着贵族们的一举一动,连小印都不禁为之捏了一把汗。

但是,东西方的贵族们,到底哪边更“惨”?宫廷条例到底有多么神奇?

小印就与大家聊聊这个问题。




餐桌宴会礼仪哪家强?


西方贵族的宴会,要出席的人,着装方面男士以西服出席,女士要身着礼服和高跟鞋,严禁浓妆。

而东方的大型宴会服装是固定的。但是,在初一早上,例如春节宴会,所有人要先站在午门的广场上,最后只有一些贵族大臣的少数人才可以在宴席上。

果然,不管以前还是现在,论卑微还得是我们打工人。


西方的宫廷宴会在的装饰上有着更严格的要求,桌子得是长条型餐桌,桌布得是白色的还得“长”才能盖住桌面,每个边都要垂到地面。皇帝坐在上座,而皇后坐在旁边。

东方呢,则需要在最上面月台上铺上黄布,皇帝专用的金质餐具摆好,由太监组成的“男团”,慢慢拉开卷帘,在皇帝坐下后,部分大臣以及王公贵族才可以入座。


当然,西方的皇帝使用的餐具也是金子做的,而王公贵族则用的是镀金的餐具。

西方餐具的摆放,盘子的左边放叉,右边是放刀,摆放的顺序是从主座开始一直往下摆放,而进餐时背部永远不要接触椅背,身体要坐直把食物送到嘴边,只有汤是唯一可以微微俯身喝的东西。

也是难怪他们吃的都是烤出来的东西!

 
吃东西怎么吃,也是一个讲究的事。

在东方,边吃边说和边喝边说同时是严格禁止的,想要说话要保证嘴里没有任何东西,手中也不可以用餐具方可讲话。

在皇帝吃饱了以后,所有人都必须要停下,如果有人盘子中没吃干净,那就要被人用小本本记下来,以后就可能连工都没的打了。
 
摆宴席,也是全世界人类的共同活动。

在西方,如果有远征回来的将军,在庆贺胜利的宴会中,第一杯敬酒必须双方一同干杯到底,以示庆祝。

而宴会结束后,例如路易十四,就要组织一场盛大的蹦迪不对是舞会,而舞会必须更加奢华、排场更大以示皇家尊贵,繁琐又麻烦。


而在东方,喜欢简洁的皇帝就赏一赏万辆黄金,万亩良田,宴会之类的就自己回家摆吧。

如果是一个喜欢办party的皇帝,那就会摆一个小型宴会,一般由皇帝派人通知,在宴席上,皇帝居于高位,客人据身份的高低右席而坐,坐定后由皇帝下令,所有人表示谢意后可以开始宴席,而宴席与舞会往往是一起来的。


当宴席的饭菜摆好后,会有专人从各大臣的盘中拨出一些放在桌上,将少许的酒倒在地上,以祭祀发明食物的人,同时也祭拜神灵的庇护,难怪以前饿死的人多,这么正经的浪费在现在绝对得先罚款。


我们盘点完可以发现,不管是西方还是东方宴会的规矩都不少,不过这两种宴会的规矩也相应的符合着东西不同的文化背景与文化历史。
 
西方的宴会规矩更多的是针对自身所作出的礼仪规范,严格遵从礼仪的规矩成为更好的打工人。

而东方则是主宾之间的礼仪规矩为主,遵守着传统的宴会仪式规矩,也维护着等级分明的传统与礼仪。
 


节日规矩哪个多?
 
东西方的传统节日有些相似,西方的圣诞节的本意是庆祝耶稣的诞生,而东方的新年,在庆祝一年结束的欣喜,同时也是为了驱赶“年“兽。


西方的圣诞节,英国皇室会在圣诞节的前一天早晨进行互赠礼物的环节,在下午茶的时候就开始拆礼物。

在平安夜开始交换礼物,而圣诞节的早晨要参加在教堂举行的礼拜仪式,之后就可以吃早午饭了。
 
在英国皇家结束早晨的礼拜后,便是这几天中最丰盛的午餐,包括烤鸡、沙拉以及像抱子甘蓝这样的欧洲传统食物。


而我们东方会怎么在节日上“玩”呢?

东方的新年从腊月就开始了,清朝皇宫已经开始忙活起来。首先是对小年的祭祀,皇帝还要进行“封笔”。

“封笔”又称“封玺”,顾名思义,在这一天皇帝们会停掉手上的公务,给自己放个假,至于假期时间,通常是到正月初一,虽然不长但是有假期,打工人就是开心的。


在除夕这一天呢,早上四点,皇帝就必须起床准备“接神”活动。皇帝虽然是放假,但是也有着相对的规矩,原来在皇帝在放假还是得继续扮演打工人的角色。

而接神也有专门的规矩,“打工人”皇帝要先到养生殿佛堂及宫内其他佛堂拈香行礼,出入时还要有炮竹声相迎,以表现请神的诚意,活动中的每一刻必须精神必须高度集中不能随便低头。


在打工结束以后,皇帝们和皇后妃嫔们共进早餐,这个时候妃嫔要先跟皇后致敬,才可以入座。

而这一天的餐食也有着严格的要求,光是早膳就必须要有二十一道,好奇准备这么多是因为菜是不是怕突然不够嫔妃吃就尴尬了呢。

晚上的时候要准备进行晚宴,皇帝、皇后、妃子、文武大臣皆要参加这次晚宴。晚宴也必须要极其丰盛以示一年结束。


虽然桌上的奇珍美味数不胜数,但是,不是谁都可以进行品尝的。

在晚宴中,每个人的位置都是按照官位的大小排序的,就连妃嫔们的位置也不例外,身份越高,离皇帝就越近。

而皇帝进膳的时候,下面的人是不能吃的,他们要叩头行礼,恭贺皇帝。果然皇上就是皇上,我吃着你看着,早上的不爽瞬间就没了啊。


节日与节日不一样,节日的过法自然也不都一样。

比如西方其他国家对待圣诞节则完全没有英国一样具有传统,在中世纪的欧洲大部分国家的宫廷则是完全不会过圣诞节,可能那会耶稣还没有诞生吧!
 
例如,15世纪的波兰宫廷,他们在圣诞节,由波兰国王和一大批贵族、随从到森林行宫去打猎了一天。



 
见面打招呼,你学废了吗?

西方对于会面的规矩礼仪,无论是面对敌人还是友人,在见面时候必须相互致意,男子规定为左手扶右胸,右手脱帽,身体稍微前躬同时点头,尽显自己的绅士风度。

而对贵族女子,则规定双腿略微曲膝同时两手稍提裙摆两侧,点头致意。

双方如若在马背上,男子礼节不变,女子只需点头即可。既保持着高贵也表达了尊敬。



另外,男子如若全身铠甲,只要未上马就必须脱帽、左手按右胸同时点头致意即可。

但是,骑马的男贵族遇见站着的贵族,对方是比自己爵位高或者是女性,男性贵族只要未着铠甲就必须下马行礼。如果骑马人穿着铠甲,只需点头致敬。



而在晋见国王和王后时要进行吻手仪式:必须贵族单膝跪下,低头吻国王、王后的手表示崇敬。不知道舔狗这个词是不是就是这么来的!

   
下面跟着小编来看看我们东方会面的礼仪规矩。

东方的贵族见面,作辑作为基本,也是有着严格的要求,右手要在内,左手在外,两手合抱以示敬意,而男子在左,女子在右,礼仪规矩还是不能错的。

当会面时,下级见到上级要行拜见礼。官员之间行揖拜礼,公、侯、驸马相见行两拜礼,下级居西先行拜礼,上级居东答拜。对于每个上司,打工人都有着严格的规矩。


在他们面对“老板”君王的时候,不同身份的人必须站在不同的位置。

天子面朝南而坐,太师等面向北以东为上,少师等面向东以北为上,卿大夫面西以北为上,王族在路门右侧,面向南以东为上。

而大仆、大右及大仆的属官在路门左侧,面向南以西为上。见完面准备分别时,天子和臣子行揖礼,礼毕退朝,每一个环节则都不可以被破坏。

如果有谁的环节错了,那东方的君王就也要拿出一个小本本,封面写着“死亡笔记”四个大字。


在会面的礼仪中,我们可以看到西方的礼仪依然保持着其独特的高贵,对自身细节的要求充分体现出对自己的尊敬,规矩礼仪则呈现出极为高贵的行为。

而东方的礼仪则是充分展示对其他人的尊敬,打造出互相尊敬的行为模式,对传统礼仪规矩在维护也在遵守,相互传承着东方传统的文化礼仪,也是对等级观念更加重视,对礼乐君臣之间相互尊敬的体现。


在盘点完之后,看到在不同的礼仪规矩,虽然东方相对于西方更为繁琐,但是在表现形式中依然还是东方的礼仪规范呈现出的色彩更加具有传统的道德规范,更加重视阶级、等级的存在,对于宗法制传统中的礼仪次序更加看重。

而西方的礼仪规范更加具有其独特的骑士精神与绅士风格,可以使自身的行为标准更加严格,也符合西方自由的文化传统,各自遵守其自身的礼仪规矩。


看到这些神奇的宫廷条例后,小印认为无论东西哪方,宴会得少开,节日得减少,面,最好也别见了!!!

传统的礼仪文化固然不错,但如果拥有贵族富足的生活条件,就是要有这些礼仪规矩,那向往贵族生活的小印此刻不止是汗,眼泪都已经要流下来了。

而其他向往贵族生活的小伙伴你们呢!

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