各位新年好！今天，是2017年的第一篇，在这么值得纪念的时刻，我们有位“王子殿下”大驾光临！
众所周知，在中国，如果提及葡萄酒，最有名的应该是赤霞珠(Cabernet Sauvignon)与设拉子（Shiraz）。但各位是否知道，如果寻找一款最令人神牵梦萦的葡萄酒，必是被称为葡萄酒界“王子”的黑比诺(Pinot Noir)呢？
“酿造上等的黑比诺，需要最精妙的天时地利人和。”
获得多项奥斯卡提名的电影《杯酒人生》中，主人公酷爱黑比诺，他的这一段台词能表达黑比诺之奇妙：
“黑比诺需要持久的关心和照料，只能在世界的少数几个地方才能茁壮生长，只有最耐心最精心的种植者才能种它，只有那些真正愿意花时间的人，真正理解黑比诺潜力的人，才能引导它进入全盛阶段。它的香味最持久最辉煌，最震撼最微妙。”
黑比诺葡萄娇嫩而华贵，这也是为什么许多葡萄酒爱好者将黑比诺戏称为“王子”的原因。世界上能种植高质量黑比诺的产区屈指可数。维州的雅拉谷（Yarra Valley）便是世界著名的黑比诺产区之一。
今天这位大驾光临的“王子”，是来自德保利雅拉谷的
诺瑞特 卢莎提亚 黑比诺
（Riorret Lusatia Park Pinot Noir）
由德保利酒庄精心挑选产自家族拥有的几大维州最具代表性的黑比诺葡萄园内的古老葡萄藤，来酿造只属于澳洲的黑比诺葡萄酒系列。由德保利家族首席酿酒师、获得“澳洲最佳酿酒师”称号的史蒂夫·韦伯（Steve Webber）亲自酿造。
产自雅拉谷上游以出产顶级黑比诺而闻名全澳的卢莎提亚葡萄园30多年树龄的单一葡萄藤，在最好的季节挑选最顶级的黑比诺葡萄精选酿制。
评酒大师James Halliday对这款黑比诺给予了
96分的高分！
“这款获得2016年雅拉谷葡萄酒展金奖的黑比诺出产于著名的卢莎提亚葡萄园，现被德保利完全拥有。严格把关整果陈酿的过程使此款酒完美叙述了葡萄酒的纯净与精致。带有紫罗兰，橡木芳香，犹如置身于森林之中。”
——James Halliday
因此，我们喝到的不仅仅是美酒，更重要的是酿酒师的独具匠心与大自然的亲密融合浸润在我们的血液中。感恩让“王子”出世的一切情缘！
