澳大利亚的樱桃熟了！

从十一月至明年二月，

澳洲人畅享“车厘子自由”！

在樱桃的季节里，最好的活动就是去农场自己采摘。

这样不仅可以随便吃多汁甜爽的樱桃，还能在田野里奔跑撒欢，体验采摘的乐趣，享受夏季的阳光。

樱桃采摘活动从11月初开始，会一直持续至明年2月。是每年夏季受澳洲消费者喜爱的活动之一。

澳大利亚大部分樱桃都在12月和1月采收，在此期间，澳大利亚将收获超过1.5万吨的樱桃。

澳大利亚有多种樱桃品种种植，采摘季节不同，果实在颜色、味道和口感上都有不同。

早期成熟的樱桃品种主要有Supreme、Merchant和Vista这几种，口味分别为甜、酸甜适中和较酸不等。

中期成熟的樱桃品种有深红色、口感甜脆的Rons Seedling，偏甜的Stella和酸甜不等、樱桃味较重的Van这几个品种。

晚熟的樱桃颜色更深、口感也偏甜。主要有偏甜的Bing、Sweetheart、Sylvia、Lipins和Simone几个品种，以及果实深红多汁、果肉较硬的Black Douglas等品种。

哪里去采摘樱桃？

盘点悉尼周边摘樱桃最好的农场，只需2-3.5小时车程！

Roth Family Orchard

地址: 108 Eurunderee Lane, Mudgee
采摘时间: 11月底 - 12月中

Allambie Orchard

地址: Olympic Highway, Wombat
采摘时间: 11月中 - 12月底

Stockman's Ridge Orchard

地址: 21 Boree Lane, Lidster
采摘时间: 11月底 - 12月

George and Sue's Cherry Farm & Produce

地址: 7 Melrose Drive, Raglan

采摘时间: 11月底 - 12月

Hill-Lock Orchard

地址: 78 Race Creek Road, Wombat.

采摘时间: 11月中 - 12月底

Ballinaclash Orchard & Cellar Door

地址: 4321-4335 Olympic Highway South Young

采摘时间: 11月中 - 12月