汤汁不小心溅一身!火了20年的网红生煎带你一下从悉尼回到上海

2017年10月18日 萌博士折扣



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小杨生煎旗舰店

Yang's Dumpling Restaurant

在上海火了20多年的小杨生煎,在悉尼同样火的不成样子,终于又开了一家堂食旗舰店啦!我们再也不用在寒风中瑟瑟发抖排队买生煎啦!


杨生煎诞生于1994年,在上海的吴江路上。曾经20元买来的一个汽油桶做成火炉,支起一付生煎摊。手艺传自外公,曾在大上海一家大酒店做点心师的老人家。凭借着一双勤劳的手,厚道朴实的性格,做出的生煎皮薄馅厚、个大、汁丰。价格实惠,让摊位不用多久就排起了争买小杨生煎的长龙,这一排,就是20多年......

现在这家小杨生煎终于在万众瞩目下降临在了悉尼,并开了一家旗舰店

我们清晨起床去采购当天最新鲜的精肉、蔬菜、配料,七点开始开店、拌馅、和面、擀皮、包生煎,一边招呼顾客一边将热腾腾的生煎端到顾客面前......



小杨生煎为了广大顾客的身体着想,里面的任何产品都不添加任何味精和添加剂每位顾客都可以用透过透明的橱窗看着上海阿姨制作餐点的过程!




 

人气:双拼生煎3+3

 

$8.8


一次性就可以吃到鲜肉生煎荠菜生煎

每种生煎馅料中都加入了纯手工猪皮熬制的高汤冻。满满的胶原蛋白

每天花费7个小时熬煮。这样的费时又费工的熬煮,在悉尼是仅有的,但为了客人脸上的笑容,也是值得了!


 

鲜肉生煎

 

选用上好的猪肉碎,肉质鲜嫩

咬一口,汤汁立刻涌了出来!

吃的时候要格外小心哟~ 一不小心可能汁就溅到衣服上了呢。

所以吃这么美味的生煎的时候,谁都顾不上形象了呢~

店家提醒: 所有生煎都是现点现做~ 所以吃的时候一定要小心汤汁烫口哟~




 

荠菜生煎

 

同样是富含高汤满满胶原蛋白的荠菜生煎

每个都是汤汁四溢

喜欢饮食健康的女生都可以尝试的荠菜哟!又有胶原蛋白又有蔬菜~

肉汁的鲜香和荠菜的清香完美结合一起~

完全是停不下口呀!



 

脆底大锅贴

 

$8.8


超人气料理之一:脆底大鲜肉锅贴。

金黄酥脆的底部,一口咬下去...

爽!

畅快感油然而生~

皮Q料足!

一旦开吃就再也停不了啦~

一个接一个!

太诱人了~


 

爆浆小笼包

 

$7.8

小笼包皮薄多汁

一口一个,吃完一笼还想再来一笼!

咬一口,也是浓浓的高汤缓缓地留了出来。

一口吃下去,暖到心里~

汁多味美! 满分~



 

自制葱油饼

 

$3.8

接下来就是店内又一纯手工制作的葱油饼啦!!!

油亮亮的面团,每一份用量用心十足

葱油饼表皮金黄酥香

葱经过油煎后,香味完全释放

和着淡淡的面粉香

吃起来,真的是咸香合一

葱油饼外酥内软

层层酥香 厚度刚刚好

咬下去脆脆的,很有嚼劲!

小杨生煎的用心在此是深刻体会了~

这么大一张葱油饼才3.8.


 

红油抄手

 

$8.8

用的是荠菜大馄饨

荠菜大馄饨是上海的特色料理

个头大,皮薄馅多

猪肉鲜美,荠菜清香

味道撩人

配上小杨自制的特制辣油

整个味道交融在一起

实在是太美味啦!!!

绝对是打包带走的好选择~


 

老上海炸猪排

 

$6.8

only $6.8! 这是2大块大大的炸猪排哟!

最好的当然要留在最后!

正宗的老上海炸猪排就在这家小杨生煎!

再也不用满悉尼的寻寻觅觅了


配上正宗泰康黄牌辣酱油

满满的都是家乡的味道呀

上海的经典,炸猪排的标配

来一次小杨生煎,去上海的机票钱都省了!



你以为就此为止了吗?

NO NO NO!

贴心的小杨生煎老板还给大家准备了夏日必备!



吃瓜 ● 纳凉

 

夏日特饮:鲜榨西瓜汁

 

$4.8

老板可谓是用心良苦,考虑到现在都市人都很注重健康生活

特地推出鲜榨西瓜汁!

只要$ 4.8 就可喝到百分百新鲜西瓜榨出来的西瓜汁哟!

 

夏日特饮:奶盖

 

$4.8

虽然是生煎包店,但是人家可以很在意颜值的哟!新推出的饮品个个高颜值

看看这些貌美的饮品,是不是口水直流~

全部只要$4.8! 


 

经典奶盖红茶

 

顶层奶盖超香浓

是用牛奶加上鲜奶油调配的

奶泡超级绵密

这手艺,分分钟又是开一家奶茶店的节奏啊!

先品尝奶盖跟红茶的原味

然后再搅拌在一起

一起品尝三种不同层级

奶盖的魔力呀!


 

冰激凌奶绿和奶盖红茶

 


 

清爽奶盖绿茶

 


说到这里.....

啊,你说什么?

还有人问为什么要来我们小杨生煎旗舰店?

你告诉我为什么呀!

因为我们品种多;价格实惠,量十足!

一个大男生,点一份生煎+一杯饮料,

足够喂饱他, 只要$10.8!


小杨生煎旗舰店

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说了这么多,大家一定很想知道小杨生煎旗舰店到底在哪里!


 

Yang's Dumpling Restaurant

Shop 9, 11-15 Deane St, Burwood 
NSW 2134

 

02 8057 7109

 

Monday- Sunday : 10am - 9:30pm


现在接受电话订餐的哟,如果有人想要订餐,欢迎随时致电小杨生煎询问~


老板走心小语

原材料全部新鲜,绝不隔夜

无味精,无添加剂

价廉物美,吃得满意

希望你们都能在小杨生煎感受到家乡的味道,中国的味道



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