//前言//
麦当劳最大黑料被曝光，
使用过期食材，
肉类不解冻...
肮脏的托盘洗都不洗！
看完以后，
三观都崩了！
#01：
麦当劳最大黑料被爆，
看完三观直接崩了
麦当劳是无数人钟爱的快餐店，在大家的印象里，麦当劳十分注重食品卫生安全，可实际上呢？
最近，网上出现了一则曝光视频，微博博主@内幕纠察局暗访了国内的麦当劳餐厅并记录下了看到的一切，视频曝出以后，无数人被看吐了！
麦当劳的问题集中在了蔬菜、鸡肉、面包过期使用、奶浆漏了三天继续制作等问题。
特别是听到店员那一句：“无所谓，反正不是我吃”，更是让无数消费者愤怒。
以麦辣鸡腿堡需要的蔬菜、鸡肉和面包为三个食材举例。
在蔬菜区，麦当劳后厨虽设置了把控蔬菜新鲜程度的计时表盘，但实际操作中，这个计时表盘完全被当成了摆设，从来没动过...
甚至店员嘲讽的说：“我倒是想换，可成本呢？我全部倒掉是没关系，可老板不让，所有餐厅都是这样。”
也因为这种操作，部分生菜已经发黑，对此，店员无所谓的说反正不是自己去吃...
再看看肉类，麦当劳的鸡肉食材标签有三种，分别为解冻时间、可用时间、到期时间。当鸡肉解冻后显示今天到期，可若今天没用完则接着保存，至于日期则需要改动。
而解冻后的腌制处理阶段，虽然鸡翅腌制完需要写日期条，但如果员工昨天腌制的忘记写时间，今天补写并无大碍。店员对此表示：“经理说不写就不写，说写就写。就算昨天的已过期，今天改时间条就行。”
对于监管部门的调查压力，“如果上纲上线，什么都有所谓，这些都该倒。”
腌制结束后的油炸阶段，按照麦当劳的规则，半小时内是最佳口感。但该店员表示，“按规则要扔好多东西……不能倒。”即便该店员通过看时间、鸡翅颜色能判断出部分产品已不再新鲜。
而在面包制作阶段，门店经理要求员工把面包的解冻时间写成延迟五小时，目的是为了方便管理图省事。
且该门店准备第二天早餐开卖的可颂面包，实际在前一晚就已时间到期。至于香肠以及其他过期食材，也存在员工改动标签延长使用时间的情况。
上述主食之外，对于破碎漏了三天的奶浆，经理的处理方式是赶紧使用。
值得一提的是，10月8日，麦当劳刚刚启用了自己的中国新总部。近四年来，中国内地的麦当劳餐厅数量接近翻倍。按照今年550家的新开计划，平均每10多个小时就新开一家。预计明年一季度提前达到4500家餐厅的目标。
结果呢...
我们认知中的干净快餐，就是这样！
虽然在澳洲，政府对餐厅的食品安全管理还是十分严格的，但是也防不住一些餐厅在背地里搞小动作。
澳洲的麦当劳、肯德基等著名连锁餐饮店的员工，此前就曾曝光过一些不为人知的黑幕…
#02：
澳洲麦当劳肯德基员工爆料，
这些食物千万别吃…
麦当劳和肯德基已经成为我们选择快餐时的常备选项，一包薯条，一杯可乐，一个汉堡有时候就会令人觉得很满足。
然而，这些看上去干净整洁的全球连锁店，实际上藏着不少黑暗的秘密！
多名曾经在麦当劳和肯德基工作的员工们在Reddit （国外知名贴吧）上大肆爆料，就连澳洲媒体都惊呼，请大家吃之前三思而后行，点餐时千万要避开这些食物！
（图片：网络）
以下就是内部工作人员们极力反对的食物，很多畅销的单品的真相竟然可以让人如此心惊胆战！
鸡肉汁
记得洒在KFC土豆泥上面那一层鸡肉汁么？那是很多人的最爱。相信许多人都跟小编一样，喜欢用薯条蘸着土豆泥痛快大吃，这浓郁的鸡汁味简直令人欲罢不能。
然而，这些香飘四溢肉汁的其实是用前几天炸鸡机底部大油箱里的渣滓油做的！不但高热量，而且相当不健康卫生。土豆泥中的土豆也是面粉做的，并不是真正的土豆…
一位澳洲KFC的员工也爆料，食客们都以为土豆泥上的鸡汁是用鸡肉做的，然而实际上却是油箱底部的残渣收集而来，不仅如此，油箱一般一周才清理一次。
所以我们吃到的鸡汁不仅仅是油渣，而且是放了一星期的油渣，知道真相的小编三观尽毁，或许再也不会吃土豆泥了...
蔬菜沙拉
很多人都觉得，在快餐店点蔬菜沙拉是最健康的，
实际上，这可是大错特错！
蔬菜沙拉确实健康，但是不新鲜的蔬菜色拉可就危害健康了！
去快餐店的人大多数不会点蔬菜，于是沙拉一天下来会剩很多，为了节约成本，员工们几乎每天都会给剩下的重新贴标签再卖。
鱼柳堡
“千万不要点鱼柳堡！”这是在麦当劳打工多年的员工给大家的警告！由于鱼柳堡并不是一款特别热销的汉堡，
所以鱼柳堡通常会在托盘上放至少一个小时以上，不走运的话你还会买到被闲置好几个小时以上的鱼柳堡。
如果你真的想要吃，那么就一定要强调要新鲜的鱼柳堡，要是遇到一个人好的员工的话，他会给你重新做一个。
（图片来源：News.com.au）
冰块
夏天来一杯冰饮简直是最爽的，听着冰在纸杯中翻滚，真是惬意的感觉。然而，就连冰块都有着令人泪流满面的内幕。
快餐店的制冰机几乎从不清洁，沾满了灰尘和死苍蝇，所以，别问为什么点饮料别要加冰这个问题了…
此时此刻，只能感谢澳大利亚的苍蝇是干净的...
巧克力甜筒
巧克力甜筒简直是麦当劳甜品中的翘楚，售价也比普通甜筒贵一些。
一位麦当当前店员称，用来做甜筒外层巧克力脆皮的巧克力很容易干，每当上面一层巧克力干了之后，厨房会把剩下巧克力汁搅拌一下继续用。
而且每次给托盘消毒的时候，巧克力就在旁边，所以鬼知道里面混进了多少化学成分… 还是原味甜筒更好一些。
#03：
如何避免黑心食材？
店员总结这些小贴士
最后，店员们还总结了小贴士（Tips），为你的点餐保驾护航：
1、避免点新上市和限量版食物，很多做法是错的，用料也有误。
2、点油炸食品或者汉堡肉饼的时候尽量要求别加盐。很多人误认为偏咸味的汉堡肉是因为新鲜且多放调理。实际上你吃到的是被放了很久的肉饼。为了不让你吃出不新鲜的味道，大肆放盐可是一个好办法。
在点餐的时候，告诉服务员做新鲜的，或别加盐，这样他们会给厨房特别交代用新鲜的肉饼和油炸食品了。
另外为什么麦当劳的可乐味道比别的可乐好的千古之谜也被揭秘，员工表示可口可乐喝起来比较好喝也是因为吸管有秘密，麦当劳的吸管比普通吸管稍微粗一点，因此让人喝起来过瘾。
而可乐也是用可乐糖浆和苏打水调制而成，所以口感跟外面买的罐装可乐非常不同。
不管怎么说，食品安全隐患到哪都要注意啊，无论麦当当还是肯德基…
除了不够卫生以外，多吃快餐还有以下危害：
一是营养供应有欠均衡。只注重肉类、糖类及油脂类供应，缺乏了蔬菜、水果、纤维质等。而维生素及矿物质等比较缺乏，所以会导致营养失衡。
二是热量供应过量。快餐以油脂及单糖类为主要的能量供应者，是极浓缩的一类物质，所以可能轻易地吸取超过我们每日所需的能量。
三是盐分供应过多。大多数快餐的调味料都是很浓的，含有大量的盐分，对心脏血管及肾脏都无益处，长久食用的话，身体健康肯定受损，只是危害并不明显，所以不为人知。
最后
全球知名的连锁店，
食品安全都得不到保障，
为了节省成本
食材过期改个日期继续用，
这样的麦当劳你还敢吃吗？
还是自个在家做饭吃的更放心啊…
视频来源：新浪微博
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