✨颜纠所,一个有节操的测评号✨
拖延症曾经给你带来过哪些烦恼?
Assignment due 前一天才准备开写?
期末考到最后一周才想到要复习?
夏天要露肉的时候才想到要健身?
参加前男友的婚礼前一天才想起护肤?
还是说,
香港No.1 的汉堡快闪店只剩不到最后一个月的时候,
你才发现整个朋友圈都去过了,
就你一个人还没去?
只来墨尔本快闪三个月的Bread and Beast,
时间刷刷刷地过,所长偶然之间翻日历,才发现
居然只剩下最后一个月的赏味期啦!
每天汹涌的人潮来美食朝拜,
如果你再不赶紧走起,
就真的就只能横跨半个地球去香港才能吃到啦!
来自香港的Bread & Beast,
是由一群热爱美食的年(帅)轻(哥)人(们)组成的
对美食的执着走到一起的他们将汉堡薯条
这些原本贴有明显的欧美特色标签的快餐
做出了属于亚洲美食的风格
“Fast Food, Slow Cook.”
汉堡不再只是一个汉堡这么简单
Bread & Beast 不只是想做一个好的汉堡,
更是一个传递香港特色味道的汉堡!
无论是招牌牛腩治,
还是腐乳番薯片,
无不是西式与香港的顶级创意美味碰撞
Bread & Beast
在香港超级中心的湾仔开店近三年,
名气却已经威震八方
名列世界汉堡排名前五十
香港顶级美食点评李纯恩更冠以
“香港最好吃的牛腩三文治”的极高评价
这次来墨尔本,
Bread & Beast 更是专门选用墨尔本最受欢迎的
French Brioche Burger Bun
牛油香溢,松软无比,
让人瞬间感受到深度满足的幸福感~
至于酸菜的点缀也绝不能忽视,
自家制的酸菜如:青苹果、樱桃、荔枝、生姜等,
甜酸味中和肉馅的浓汁和油腻感。
所长我真心是越写越饿
最后一个月,别怪所长我没有提醒你们,这几道招牌专属,
绝对不容错过!
这道肯德基先生小编一定要第一个拿出来说!
每次光看到图片都忍不住流口水,
才吃了没几天就又想着它!
鲜嫩可口的鸡肉,配上浓郁的日式咖喱蛋黄酱,
再撒上鲜香的海苔,
让人口水直流!
一口下去,
鸡肉外酥里嫩娇嫩多汁,
海苔清香酥脆,
好吃到连舌头都想吞下去啦!
Bread & Beast将三文治口味大胆创新。
从中式牛腩取灵感,
破格地以柱候酱慢煮牛腩18小时,
肉质细嫩无比~
配上预先醃好的白萝卜,夹成三文治,
柱候酱浓郁的滋味,配上腌萝卜的清爽口感,
招牌汉堡,
名不虚传!
如果你喜欢清淡一点的,
那这份海南金鸡绝对不会让你失望!
细火慢炖出来的鸡肉弹性依旧,细嫩无比。
配上Bread&Beast专门为这个调配的姜味美乃滋,
腌黄瓜,还有些许喷香的苞米,
让这道菜层次更加的丰富!
除三文治外,
Bread & Beast还有清新小菜选择,
选材非常有心意,夹脆好滋味!
腊肠才不会只甘心于被做成腊肠卷与煲仔饭呢!
Bread & Beast又玩出新花样,
用腊肠代替培根,混搭三种芝士,
制作成口感丰富的铁板腊肠芝士意式通粉。
腊肠的咸甜风味,为芝士增添了浓浓的鲜味。
当浓郁的芝士香气不断地挑拨着你的嗅觉,
不同层次的咸甜在舌尖缠绕,
叫人如何把持得住!
这道菜是墨尔本特色专属哦~
腐乳和澳洲甜番薯的结合,
本来以为会成为一道黑暗料理,
没想到却出奇地好吃!
甜脆的番薯片,
加上美乃滋和腐乳特调的酱,
这咸甜交融的滋味,真让人欲罢不能!
椰菜仔也能做出新意?
Bread & Beast 做到啦!
干干脆脆,惹味无比,
还带着点微辣刺激着你的味蕾~
被澳洲的MasterChef评价"The BEST BRUSSELS in my life"
这道佳肴,绝对不能错过!
汉堡店怎能少了薯条!
但普通薯条又怎么配得上满满创意的Bread & Beast!
63℃的温泉蛋,海苔和木鱼花,
与薯条相依相伴,
在搅拌中,
颜值和味道都飞跃到了新的高度!
一口之下,
咸香滋味,唇齿留香~
荔枝白桃冰茶,
墨尔本夏季专属!
除了荔枝,里面还融入了桃子汁,薄荷,
基底选用的则是茉莉花。
在喝的时候,
不仅能尝到水果的清新,
还能感受到淡淡的花香,
和一点独属于薄荷的凉~
所长觉得,这杯层次丰富的饮品,
和墨尔本多变的夏天真心是绝配。
Bread & Beast 4月福利
午餐特惠:
消费任意产品
+5刀即可享用
腐乳番薯片/薯条+饮料一杯
+6刀即可享用
沙拉/连侬薯条+饮料一杯
4月专享福利
添加下方Bread & Beast客服号
发送“颜纠所”
4月1日至4月30日,
到店堂吃出示
即可获得大名鼎鼎的李锦记生抽一瓶!
菜单所长已经帮你们附上,
还不快瞅瞅!
Eat Bold 吃出尽兴,
Live True 活出真我,
Stay Hungry 创新不止。
最后一个月的美食盛宴,
不要错过!
Bread & Beast
地址
EQ Tower, Ground Floor, 137 A'Beckett Street, CBD, VIC
(HWRK food centre内)
营业时间
Sun to Wed:11am–11pm
Thu to Sat :11am–1am
电话
03 9018 7135
breadandbeast
外送服务 (免运费)
https://www.foodora.com.au/restaurant/a6mm/bread-and-beast-by-hwkr
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