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爱他美官方解释： 这种黑点其实是一种“焦糖颗粒”，是在奶粉制造过程中形成的。这个过程会让液体奶通过一个"脱水器"来去除水分，以此变为固体粉末。这些黑色的点状物就是在这个过程中由于部分受热不均过度“高温”而形成的，颜色可能会呈现浅棕色到黑色不等。（其成分是乳糖受热形成的焦糖）。焦糖颗粒的形成在奶粉制造过程中是很常见的，是完全无害的，而且不会造成食品安全方面的任何风险。这种现象几乎在所有婴儿奶粉制造商中都会发生。
但在某维权组织那里，
戏剧性的情节出现了
。。。。。。
某维权组织号称请教了一位“特约食品安全专家”，是福建某食品研究所的“博士”，这位博士“斩钉截铁”的否定了澳洲爱他美官方的说法，并且号称“奶粉在生产过程中并没有经过高温”......因此，黑点并非是焦糖......而是没有“过滤干净”的杂质......
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一方是食品研究所的博士，
一方是奶粉生产厂家......
问题来了：
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该，信，谁
？？？
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而我这里，也有粉丝看到了这篇文章，私信问我：难道之前给宝宝一直在喝的，都是有杂质的奶粉么？......
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那么，这到底是一场成功的维权，
爱他美官方说：奶粉中的黑点是在奶粉脱水过程中由于受热不均过度“高温”而形成的。
所以，在生产的脱水过程中，到底有没有经过“高温”，是事情的关键......
通过在国外网站的查询资料显示，现阶段奶粉生产过程中所使用的脱水技术，一般都为“喷雾干燥”（Spray drying）技术。
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文献指出，喷雾干燥机在1920年用于奶粉工业生产，1940年被我国引进投入使用，并且在1958-1980年间，得到了不断的完善与发展。
由此可见，喷雾干燥技术，在我国使用，已经有相当长的一段时间！所以完全不涉及到因为国情差别而导致的误解一说。
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其中明确涉及了“与热空气接触”，“热交换”，“受热蒸发”等字眼。而这与爱他美厂家所说的：如出一辙！
。。。。。。
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错误1：食物过敏，通常并不会伴随
孩子的一生！
错误2：喝什么奶粉，和过敏不过敏，
一点关系都没有！
过敏，是一种“体质”，我们可以通过避免接触过敏原来“避免”过敏反应，但是，不接触过敏原，却改变不了过敏的体质；相反，接触过敏原，更不可能“形成”过敏的体质！举个例子：一个对芝麻过敏的人，可以通过一辈子不碰芝麻来避免过敏发生，但是，他一辈子，还是一个对芝麻过敏的人！
所以，喝普通奶粉，会让孩子“形成”过敏体质之类的言论.......实在有点“扯”！
错误3：不接触过敏原，来预防过敏，
并不科学！
早在2012年，通过完全避免接触“过敏原”来预防过敏的方法就被科学界“推翻”了.....
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此项研究指出：多年来，预防婴儿食物过敏的主要原则是通过避免接触高过敏性食物，直到婴儿的免疫和消化系统得到充分发展以应对过敏原，从而降低过敏风险。但最近的研究给出了截然相反的结论：在婴儿发育早期阶段适当接触过敏食物，可能有助于婴儿对过敏食物建立耐受性，大多数婴儿的食物过敏在童年时代就会自行消失。
（@大狮狮 原创文章）
此篇文章用时约：15小时。
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