澳洲一款植物奶因未在存放说明中明确表示需要冷藏储存，而导致含有一种可以导致肉毒中毒的毒素，被紧急召回。
周四，Inside Out公司召回了其无糖杏仁牛奶。该植物奶被发现含有一种可以导致肉毒中毒的毒素，这这种毒素可能会导致食用者患上一种罕见且严重的瘫痪疾病。此前，一名男子因喝了该植物奶而出现严重症状，被送往悉尼一家医院进行救治。周六上午，澳大利亚和新西兰食标局(FSANZ)发布警告：将召回范围扩大到两种燕麦奶。该警告称，这些燕麦奶应在超市冷藏区出售，但在其储存说明中，没有标注“冷藏”。警告称:“不冷藏该产品可能会导致微生物生长和生物毒素污染，如果食用可能会导致疾病/伤害。”JS Health x Inside Out Unsweetened Almond Milk Collagen + Calcium + Prebiotics, 1 L; JS Health x Inside Out Unsweetened Oat Milk Collagen + Calcium + Prebiotics, 1 L; JS Health x Inside Out Barista Oat Milk Collagen + Calcium + Prebiotics, 1 L.这些被召回的燕麦奶保质期均在为5月18日，且在全国WWS有销售。“如果产品没有冷藏（储存在 4 摄氏度以下），消费者不应饮用该产品。如果消费者在食用这些植物奶后后出现任何不适，应立即求医。”食标局表示，最初的召回是针对新州 Woolworths 出售的保质期为 3 月 1 日的植物奶。周四，新州卫生部表示，最初的污染病例是在一名消费者饮用该产品后出现严重的肉毒杆菌中毒症状，并被送往皇家北岸医院接受治疗时确定的。据悉，肉毒杆菌中毒是一种罕见但严重的疾病，会导致人体由肉毒梭菌细菌产生的神经毒素引起的下行麻痹。该症状可能是由于人食用了被毒素污染的食物（食源性肉毒杆菌中毒）或摄入含有产生毒素的细菌的食物、灰尘或土壤（肠道肉毒杆菌中毒）或细菌污染伤口（伤口肉毒杆菌中毒）。新南威尔士州卫生部 One Health 分部主任 Keira Glasgow 表示，虽然食源性肉毒杆菌中毒在澳大利亚非常罕见，但这种毒素可能极其危险，可能导致危及生命的疾病。Glasgow 表示，中毒早期症状包括虚弱、疲劳和眩晕。随后通常会出现视力模糊、口干和吞咽困难。也可能出现恶心和呕吐。这些症状可发展为手臂肌肉麻痹，并向下延伸至躯干和腿部。呼吸肌麻痹可能是致命的。Glasgow 说：“我们提醒任何食用过该产品并出现这些严重症状的人立即就医。可以前往最近的急诊室或拨打000电求助。”如果及早诊断和治疗，大多数食源性肉毒杆菌中毒病例都会康复。在食源性肉毒杆菌中毒中，症状可能会在食用受污染产品后数小时至数日内出现。新州食管局曾在早些时候表示，将调查这种植物奶制品的生产过程，以确定可能的污染原因。
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