hello各位小队圆,这里是小队长
悉尼的天会越来越凉,
碗里的饭得热热呼呼,
这次是超有料的「悉尼老牌茶餐厅」,
9年人气不减的绝密餐单首次公开:
“啫啫”响的锅巴煲仔饭
“沙沙”流心的招牌西多士
“咔嚓”酥香的明炉烧腊...
一次吃爽!
$50小队长试吃券、
老!规!矩!
给饱贝们准备了超级福利~
⚠️下拉至文末领取⚠️
提到悉尼的港式餐厅,·茶餐厅」绝对拥有一席之地!直接登顶悉尼粤菜榜榜首!
“CANTON煮意”有着扎实的厨师班底,多位大厨全都是香港空运而来,个个都是粤菜酒楼出身,对传统粤菜有着丰富的经验。
一次就能打卡N道港式风味,人均只有2位数!奇迹!!烧腊、打边炉、煲仔、小炒、甜品、小吃、汤粥、饮品,让你挑花眼!
从此,不必留恋“铜锣湾”,无需打飞的去“深水埗”,在大悉尼也能品尝到香港美食文化的精髓!
一开业就引爆小红书,靠着众多“传统风味美食”横扫悉尼吃货圈!成功挤进「粤菜顶流」!
独①家,集结了香港众多美食之地,庙街、铜锣湾、深水埗等多地茶餐厅代表美食,堪称行走的「香港美食博物馆」!
店内有30+道老港味,价格都不贵,再拿上文末福利,就更平价了。一定要多去几次,尝遍香港大厨的手艺~
明档窗口、港食港饮……还为了那一口香酥销魂“腊味双拼”。
暖胃解腻的带子粥、鲜美的网红牛杂锅、香酥掉渣的菠萝油!一到餐点就爆满,人人人人人是常态!
进门就能看到10+m长全透明厨房,师傅们个个老江湖,炖煮区、油炸区、煎烤区、…所有制作过程都跃然眼前。
进店必点的招牌腊味,外层烤的微脆,内里却柔嫩多汁。师傅们手脚麻利,只需片刻就可以吃上。
看着明档里个个流油滴汁的”丰腴身姿“,口水都要流下来了!
明炉烧鸭+脆皮烧肉
刚出炉的烧鸭,枣红色的鸭皮油亮锃亮,比玻璃还脆!鸭皮酥脆,牙齿碰上便咔嚓作响,听那个声音都会疯狂分泌多巴胺。
号称绝绝子的脆皮烧肉好吃到爆,皮酥脆,内里嫩到在舌尖打滑,简直香到到嗦手指啊!!
去CANTON煮意必吃的牛杂锅,别怪我没提醒,手速一定要快,要不然直接被小伙伴抢光哈哈哈。
大块大块的牛杂,每一块都熬到十分入味,吸满了浓浓汤汁牛肚清脆爽口不油不腻格外好吃。
锅中的每一块牛杂完全吸收了汤料的精华,牛肚厚薄适中,牛腩熬到软烂,再来口汤,全身都熨帖了。
明火做出的煲仔饭,最是正宗,一揭开盖子真的是满屋都飘香!
油亮的米饭铺上满满的油亮小腊肠和腊肉,油润的米饭+咸香的腊肉和腊肠,淋上秘制的酱汁。
彼此缠绵在一起,而煲仔饭中那销魂所在的饭焦,更让人爱不释口!
「鲜茄焗猪扒饭」端上桌宛如一座24k的黄金山,铺满超多分量的芝士,和猪扒把下面的饭盖得严严实实的!
轻轻掀开一角,芝士已经迫不及待的缠绕上叉子!满满都是猪扒和芝士的浓香,每一口都能吃到鲜美浓郁的芝士,米粒颗颗分明,香到根本不舍得扔下叉子!
肉食主义者估计第一眼就被这一盘给吸引了!新出的海陆杂扒拼盘也是肉欲十足!
薄牛扒+猪扒+鸡扒+烟熏培根,一次解锁多款美味!
培根烤得格外焦脆,肥瘦相间,搭配秘制的黑胡椒汁,微微辣中透着咸香。
猪扒、鸡扒一块就能塞满一嘴,柔嫩的肉汁咀嚼间在嘴里狂飙!再来一口Q弹滑嫩的牛扒,绝对是爱不释口。
天气渐凉的秋日,没有比喝碗砂锅粥更惬意的事了。夯实的砂锅粥,用料讲究!
经过3h+熬煮的新鲜大米,吸收了姜汁和带子的“灵气”。
自然鲜润,绵软如糊,每勺都是渗入心田的温暖。再配上香酥的小油条,简直是人间美味!
新鲜刚出炉的菠萝包,一拿就掉渣,黄油的香气飘散在空气中,入口满嘴都是鲜甜和酥脆,让人一吃就上瘾!
另一款爆火的「西多士」就是俨然一块被炸得金黄的砖头,真的很松软,厚实又满足。
轻轻一捏就爆浆流黄,花生酱+芝士邪恶组合很是诱人。再来点蜂蜜酱,每一口都是双倍的甜蜜,大人小孩都喜欢吃~
连张学友都爱的鱼蛋,你怎么可能拒绝?裹满了咖喱汁,香辣又腍滑。
混合着鱼蛋和猪皮的浓郁咖喱酱,在鱼蛋上顺势瀑布而下,香气瞬间占领嗅觉的高地。
★
人气特饮
★
这里不仅仅有快节奏,也可享受慢生活。
超多款港式经典茶饮这都有。闲暇和朋友来这,一起饮茶闲聊,也不失为种享受。
绝不能错过经典「红豆冰」,奶香浓郁,入口冰凉,红豆绵稠,是完美的肥宅冰~
走进店内满满复古港风扑面而来,怪不得好多小姐姐都慕名而来。
店家用心还原了上个世纪80年代香港特色的餐厅,港片中经常出现的红绿搭配,也赚足眼球。
偷偷告诉你,这里的“周更菜单”绝对让你惊艳,每周不重样,每次品尝都能发现新惊喜。是不是有种拆盲盒的乐趣呢~
///
别划走,怎么少得了文末福利?
速看!领取完小队长饱贝福利再走!
🚩小队长独家福利🚩
「福利①」
· 领取方式 ·
Share本文至朋友圈并截图发送至后台
在文末留言
『CANTON煮意你最想打卡的菜品』
抽10位小饱贝送价值$50无门槛代金券!
「福利②」
· 领取方式 ·
在文末留言
再送『$1抢招牌流心西多士资格
+8折消费代金券』
人人有份!见者即领!
速抢
▼看完这里再领取▼
1. 所有活动时间:6.15-7.07(三周之内有效)
2.$50代金券留言开奖日期: 6.22
3.burwood和eastwood店双店通用
4. 注意事项:Share本文至朋友圈并截图
发送截图至『悉尼吃货小队长』公众号后台
保留文章转发至兑奖日期方可有效兑奖
5. 悉尼吃货小队长回复留言即为有效
6. 到店后展示文章留言,即可兑奖
【$1购流心西多士+8折消费券】
本活动最终解释权归
CANTON煮意&悉尼吃货小队长所有
///
🚩小队长互动🚩
你准备好拔草哪款美食?
欢迎在评论区告诉我们!
悉尼吃货小队长@可颂酱
✏️
写文章-晚晚
🎨
做设计-晚晚
📷
拍照片-Cheese
*本文部分图片来源网络,版权归原作者所有
✕ 未经允许请勿转载 ✕
敬请留言获取本号内容授权
👆🏻悉尼年轻人都玩什么?👆🏻
👆🏻速戳!仙女下午茶3折尝新!🔥👆🏻
👆🏻新品! 奢侈版国潮蛋糕茶来了👆🏻