南澳阿德莱德五星名庄——HHW汉多芙酒庄

2015年03月10日 澳洲SULU酒业



南澳阿德莱德五星名庄——HHW汉多芙酒庄



汉多芙酒庄是一家精品葡萄酒制造商并一直致力酿造传统的,适于佐餐的葡萄酒,比如绿维特利纳和蓝法兰基胥,在澳大利亚对这两个品种的开发酿造该酒庄的领头人。酒庄同时也生产阿德莱德葡萄酒产区知名葡萄酒,酒窖坐落于南澳大利亚阿德莱德山脉上的汉多芙镇。汉多芙是澳洲最早的德国移民聚居的地方,如今已成为著名的旅游观光地之一,距离阿德莱德只有25分钟的车程。葡萄酒产区位于阿德莱德山脉之上,其独特的地理位置更使其被评为最佳葡萄产区之一,优良的葡萄再加上复杂的工艺成就了精品佳酿。


汉多芙酒庄简介


HHW汉多芙酒庄是由拉里-雅各布斯和马可-杜步森两位合伙人共同经营的。拉里曾经是一名医生,他放弃了人人羡慕的工作到南非的斯坦林布什成立了慕德伯斯奇葡萄庄园。而马可则曾经是开普敦的一名记者兼广告撰稿人。把慕德伯斯奇成立为国际品牌后,拉里把酒庄出售了然后和马可一起于1997年移民到了澳大利亚。他们喜欢上了阿德莱德山清凉气候,于是他们收购并进一步发展了汉多芙酒庄。


汉多芙酒庄地理位置

HHW汉多芙酒庄位于南澳阿德莱德区,该区因为海拔高、气候凉爽Chardonnay 与Sauvignon Blanc 等多酸且均衡,名列澳洲的最佳产区之一。HHW约有6公顷葡萄园,每年生产约30000瓶葡萄酒,葡萄收获的季节在二至四月间,而每年收获葡萄时,HHW坚持采用昂贵的全人工采摘,以确保葡萄的最高品质。



汉多芙酒庄所获成就

澳洲评酒界魁首James Halliday权威认定汉多芙酒庄为五星酒庄


汉多芙酒庄酿酒师

首席酿酒师拉里-雅各布斯:“我坚信葡萄酒在搭配美食的同时应该要给人们带来愉悦的体验。我用最天然的方式培植自己的葡萄为的是让果实充满最自然的风味。”



汉多芙酒庄葡萄酒系列

汉多芙玫瑰葡萄酒


这款精致的玫瑰红葡萄酒由两种少见的、特别的红葡萄-秋琳歌和蓝佛郎克酿造而成,在澳大利亚只有汉多芙酒庄种植这两款红葡萄。入口清新、风味无穷并伴随着强烈的野红梅和草莓的味道。非常适合搭配海鲜和辛辣的亚洲美食饮用,冷藏后口感更佳。

汉多芙蓝佛郎克干红葡萄酒


此款新品种葡萄种植在气候凉爽的阿德莱德山葡萄庄园里。坐落在这的汉多芙酒庄更是澳洲唯一酿造蓝佛郎克葡萄酒的生产商。为了保证葡萄酒高贵典雅的品质,所有的葡萄均为手工采摘。其口感柔和,有诱人的蓝莓和樱桃的果香。口感中带有黑莓的浓郁果香略带一丝酸味,单宁柔软,收口时可以感受到顺滑的桃味。


汉多芙设拉子干红葡萄酒




汉多芙设拉子红葡萄酒所用的设拉子葡萄是从南澳阿德莱德山酒庄中的精选单一葡萄园里手工采摘得来。设拉子非常浓郁并伴随着复杂的层次感,这些层次感来源于浆果、朱古力、甘草和摩卡咖啡,酒品结构分明,口感平衡。口感非常细腻顺滑。适合搭配鹿肉、牛肉和鸭肉饮用。


澳洲SULU酒业作为汉多芙酒庄中国地区总代理,与酒庄建立了长远稳健的关系,SULU严把质量关,缩减中间成本,长期稳健地将澳洲最佳性价比的葡萄酒产品出口到中国。SULU坚信只有客户的成功就是我们的成功,SULU竭力为您成功商业道路上最具价值的合作伙伴!




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