澳大利亚和新西兰食品监管部长级论坛（Australia and New Zealand Ministerial Forum on Food Regulation）将于7月召开会议，讨论一种计算健康评级的新方法。届时，包括多种零食和早餐麦片在内食品，健康星级评分将会下调。

据《时代报》报道，根据维州癌症委员会（Cancer Council Victoria）的建议，一些谷类食品、燕麦棒和一些有机零食的健康评级应该调低。包括：

家乐氏（Kellogg）的Nutri-Grain麦片、Carmen品牌的Fruit and Nut Muesli、Sanitarium Weet-Bix Wild Berry Bites等多款谷类食品。

（图片来源：《时代报》）

零食类则包括GimMe Organic公司的Teriyaki Roasted Seaweed Snacks和Premium Roasted Seaweed、Spiral Foods公司的Black Sesame Rice Crackers，及多个品牌的薯条。

该委员会肥胖与酒精项目的执行经理Jane Martin表示，这种新的算法可以更准确地计算和反映营养价值，将把Nutri-Grain这类营养谷物食品的星级从4星降至2.5星。

Martin说到：“算法会更准确的对添加糖和钠的食物进行扣分，这意味着很多不健康食品的评分.......会变低。”

图文无关（图片来源：网络）

她还指出，一些被认为是健康的食品评分过高，因为其糖和盐含量过高。更准确的评分系统将鼓励制造商，以一种更注重营养价值的方式重新设计产品。

她举例道：“例如Nutri-Grain，含糖量为32%，重新配方后含糖量为26.7%，但仍然得到了四星评分——这是一款含糖量很高的产品，却获得了四星评分，这是不合理的。”

该机构还鼓励制造商在所有产品上都加上星级评级，而不仅仅是那些得到高评级的产品。目前，有评级的产品占30%或更低。

爱我请给我在看!