中国是世界上最大的畜牧、谷物、大米和其他农产品生产国之一，但同时也是世界第二大农产品进口国。中国计划发展现代农业体系，建立新的农业综合企业组织并改善农业服务。中国政府大力支持农业发展，支持对农业持续的投资和农场整合，以确保粮食供应，提高农场生产力和增加产品多样性。中国对农产品的需求增长预计将保持高位，特别是对肉类和牛奶等产品。但中国农业也面临巨大挑战，包括耕地有限，土地退化和污染，生产方式滞后，部分农产品依赖进口等。对中国而言，澳大利亚被视为一个有吸引力的投资目的地。对于澳大利亚企业而言，有机会在整个农业综合企业和食品价值链（包括服务、教育和培训）中与中国企业建立关系。

对于澳大利亚企业而言，机会领域包括：

• 动物饲料和营养，尤其是燕麦、干草、大麦、高粱

• 乳品和肉品行业的育种服务和技术、种牛、绵羊和山羊肉

• 乳品行业的设备、技术和服务

• 环境管理与可持续农业系统

• 农业、兽医化学品管理

• 副产品的利用和处置

• 兽医和生物安全服务

• 跟踪、可追溯性和风险管理

• 水产养殖技术和服务

• 旱地种植效率

• 收获后处理技术

• 供应链开发与管理

• 创新技术解决方案和智慧农业（包括农业科技初创公司）

中国的商品和农业投入品市场主要由国有企业主导，特别是在主食方面。但是，企业仍有机会在整个价值链（包括最终产品）中参与竞争。

澳大利亚的农产品及食品在质量和安全性方面享有很高的声誉，这是澳大利亚企业的天然优势。不过，北美、南美以及欧洲国家在这些方面也同样存在竞争优势，不论是大宗农产品还是有高附加值的产品和服务，比如遗传、育种、饲料、机械等。出口企业必须要建立强有力的供应伙伴关系，否则会被动地受到买方需求、价格和汇率浮动的影响。

澳大利亚政府将继续与中国当局密切合作，以商讨更有利的市场准入并减少非关税壁垒。澳大利亚企业的市场准入挑战包括污染问题、海关抽检和审批的不确定性以及法规的变更。

中国不论是国家层面还是地方政府都对农业食品业十分关注，并可能为海外公司提供有利条件。一些项目可能得到政府的大力支持，但商业基础尚不明确。

中国是澳大利亚第二大农业用地外国投资者，仅次于英国。2016年有12项重大交易，总价值达12亿澳元，比2015年增长了三倍。预计中国对澳大利亚农业综合企业的投资将推动产量和出口的进一步增长。

这些投资为澳大利亚农业综合企业提供了长期的出口机会和创新机会。澳大利亚农业的投资者包括主要进口商，他们有兴趣确保供应量以满足中国国内市场需求，增强其研发能力并获得新市场的机会。

中国的农业食品投资者正在向更复杂的合作投资模式转移。项目选择、计划和尽职调查更加受到重视，而农业技术和研发正在成为有吸引力的投资机会。

在澳大利亚农业领域具有贸易和投资利益的中国公司包括北大荒集团、中粮集团、新希望集团、光明食品、上海中福集团、山东如意集团和泸州老窖等。