【澳洲美食】超市就可买到 殿堂级美味桶装冰淇淋!

2015年02月27日 中盛地产


烈日高照,大地如同铁板烧的时候,我们窝在家里,抱着一桶冰淇淋畅快解暑。又或是半夜时,背心里渗出汗水,起来摸到厨房挖几球冰淇淋吃到爽,想想都美妙。如此的话,家里的冰淇淋存货不能断。Coles和Woolworth两大超市冰柜中琳琅满目的冰淇淋,让人选择恐惧症发作。同样的巧克力口味哪家强?那些牌子品质口味有保证?好吃过店里,方便在家里,快来一起囤冰淇淋吧!


Ben & Jerry's
1978年时,两个美国小伙子开始捣鼓起冰淇淋生意,发展到今天已经成为一个传奇。起初只能在澳洲一些店里零星看到Ben & Jerry's的身影,现在已经能在大型超市买到这个奶味十足口感绵滑的冰淇淋,还有了实体店:Ben & Jerry's Scoop Shop 地址:151 Chapel St, Windsor

口味一:Phish Food caramel


2014年Ben & Jerry's网站评选出最受欢迎口味之一,“小鱼”、焦糖与棉花糖交织在一起,现在超市就能买到。


口味2:Chocolate Fudge Brownie


布朗尼是许多人的最爱,与清凉的冰淇淋结合堪称完美。此款同样是2014年度最受欢迎口味。


Peters
澳洲本土冰淇淋品牌Peters已有100年的历史,创始人用自己母亲的秘方制作出传统而可口的冰淇淋。现已被欧洲第二大冰淇淋生产商法国R&R公司收购。

口味一:Original Neapolitan


三色冰淇淋Neapolitan早期是绿色果仁、白色香草和红色樱桃口味,仿照意大利国旗的颜色。后来演变为香草、巧克力和草莓口味,因为这三种味道最受欢迎也成了许多人童年的经典记忆。


口味二:Ice Cream Lactose Free


不少人尤其亚洲人,对lactose乳糖不耐受,比如在摄入大量乳糖(牛奶)后无法正常代谢乳糖而腹泻、腹胀或腹绞痛。这款香草冰淇淋不含乳糖,正适合这样的人群享用。


Bulla
同样拥有百年历史的澳洲奶制品品牌,由家族5代经营至今。超市里随处可见Bulla的奶制品,如牛奶、芝士、酸奶、甜点和冰淇淋。

口味一:Creamy Classics Chocolate Chip


巧克力冰淇淋里有咬得到的巧克力颗粒,美好享受巧克力口味的方式。


口味二:Wildberry Frozen Yoghurt


冰淇淋也有完美的替代品,就是冻优格。不用去外面买一份,在家也能抱着大桶享受。Boost使用的也是Bulla的冻优格,在家可以用果汁和水果加上Bulla做杯饮品哦。


Connoisseur
黑色的包装与超市里其它冰淇淋摆一起略带高大上气息。Connoisseur属于Peters旗下,致力于口味创新与口感享受。特别的是会用澳洲地名来命名不同口味的冰淇淋,吃起来是否能从口感上体验那个地方的风情呢?

口味一:Cafe Grande


墨尔本是闻名的咖啡之都,咖啡味的冰淇淋是许多人的最爱。用品一杯咖啡的慢时光,来体验冰沁凉中略带的苦涩香浓吧。


口味二:Murray River Salted Caramel


人气超高的海盐味焦糖配上澳洲坚果碎口味。此外一提的是,Connoisseur有款亚洲风情的红豆烤椰丝口味冰淇淋,不常见,看到不妨试试。


Sara Lee
Sara Lee是来自美国的品牌。好冰淇淋就是从冰箱里取出,即可绵滑地挖上几勺而不是眼巴巴地等着它解冻一会。除了高品质的冰淇淋,Sara Lee还有美味的比利时巧克力布丁、芝士蛋糕和苹果派等选择。

口味一:Classic Cookies & Cream


喜欢麦当劳的Mcflurry吗?它其实弱爆了!赶紧试试Sara Lee,吃得到大块绵软有嚼劲的巧克力饼干,碎粒完全与冰淇淋交融,嘴巴根本停不下来。


口味二:Rocky Road


Rocky Road就是巧克力冰淇淋中,加入杂烤杏仁和棉花糖颗粒,就像石板路似的高高低低。起初入口也许并不惊艳,但随着咀嚼,坚果香和棉花糖的软糯,定让你难忘。


Streets
和路雪几乎是伴着几代人成长的冷饮品牌,推出过许多经典口味,比如冷饮界的时尚梦龙、澳新特有的娃娃头,民众评选第一名的Golden Gaytim等。它的桶装冰淇淋也同样可圈可点。

口味一:Ribbon Vanilla


香草味是冰淇淋界的百搭,几乎无人不爱之。和路雪用buttermilk制作出绵滑无敌的经典香草味冰淇淋,是单吃或者配甜点的最佳。


口味二:Blue Ribbon Peppermint


三合一口味包含香草、巧克力和薄荷,丝丝清凉化解了甜腻。还有多款三合一口味组合,适合难以抉择的你。


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