「凌晨两点,病人突然被剧痛惊醒。脱臼一般的疼痛先是从大脚趾袭来,然后在脚踝、小腿、关节之间游移不定。病人颤抖着,身体轻微发热。疼痛随着时间愈演愈烈,直到最后他连衣服的重量都难以承受,更别说一个人在房间里走动时产生的震动了。」
这段话出自托马斯 · 西登汉姆(Thomas Sydenham),他是英国的著名医生,也是世界上最早开始认识痛风的人。他罹患痛风 34 年,因此才有这样深入骨髓的体验。
晚年患上痛风的英国讽刺漫画家詹姆斯·吉尔雷笔下的「痛风」
俗话说,痛风是富人的关节炎,风湿是穷人的关节炎。
画面中他双手关节变形,并且紧握在一起,似乎是在克制疼痛。
科西莫是个银行家,极其有钱,不但是佛罗伦萨文艺复兴非常重要的资助者,也是佛罗伦萨的实际统治者。圣母百花大教堂就是他曾经出资建设的。
能花钱盖这样的教堂,科西莫的财力无人能及。不过,有钱就能大块吃肉、大口喝酒,这对科西莫的痛风病来说,可不是好消息。在科西莫的晚年,因为痛风的折磨,他已经不能自己行走了,只能躺在床上,让别人抬着他穿过佛罗伦萨的大街小巷。
更可悲的是,他的两个儿子也好不到哪去。米兰的大使被科西莫接见时,发现这位美第奇家族的掌门人和他的两个儿子全躺在床上。痛风已经击垮了他们。1464 年,科西莫去世,他的接班人被称作「痛风的皮耶罗」,短短几年之后,皮耶罗也离开了人世。
富兰克林逐渐意识到酗酒和痛风的关系,他对好友说:「你看,上帝显然打算让我们成为酒鬼。因为他在手臂上装了关节,让我们刚好能把一个玻璃杯送到嘴边。」
富兰克林还不忘把自己的感受写进日记,还自导自演了一段对话:
富兰克林:噢,我究竟做错了什么,你竟让我承受这样残酷的苦难?
痛风:你大错特错!不仅暴饮暴食,还如此懒惰。
有人推测,这些伟大人物们关系如此密切,正因为他们「同病相怜」,都是痛风患者。
而长期血尿酸水平过高,便容易导致尿酸盐沉积在机体关节组织当中,当高尿酸引起关节组织出现炎症时,痛风便开始发作了。
每天摄入量不超过150g
鸡鸭鱼肉优选(淡水鱼哦)
猪牛羊肉适量
要避免:海鲜、动物内脏、浓肉汤
摄入量每天300-500g
这类食物富含膳食纤维
能增加饱腹感,还能减肥
虽然大豆是高嘌呤食物
但做成豆制品后嘌呤含量大大降低
痛风病人也是可以适量吃的哦
建议摄入量200-350g每天
低糖优先
每天饮水量超过2L
有足够的尿液才能帮助尿酸排出
白开水当然最好,苏打水也是不错的选择
要学会主动饮水,不要等到口渴了再喝
千万不要喝酒
不要喝高热量、高糖类饮料!
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