只知道Brunch?你就Out了!Breakssert听说了没?这才是广大吃货的新宠啊!

原创 2020年12月09日 猫本吃货


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Breakssert

#甜品开启新的一天

最近吃货姐的Instagram被这个tag刷了屏,

由于对美食的执着热爱,

追逐美食新潮流的脚步不能落下,

特地去了解了一下这究竟是什么意思~


原来这个词是网红餐厅White Mojo

店主Samsky Yeung自创的词,

这个店主认为,

甜品不一定要出现在每餐的最后

它也可以成为开启每一天的第一餐。





White Mojo


网红餐厅里的佼佼者,

可是吃货姐觉得他家的brunch就还好,

没有特别让我欲罢不能,

可能让我回味无穷的

只有他家好喝颜值又高的咖啡了。



但是看图片是换了新菜单,

感觉又很想去尝试一下。

法式奶油蛋卷吐司和倒立的酸甜华夫饼干,

看着都有点要流口水了。



地址:

CBD店115 Hardware St, Melbourne VIC 3000

Glen Waverly店 83-85 Kingsway, Glen Waverley


其实,猫本还有很多Brunch里

有很多甜点的餐厅,

而且味道吃货姐都给大拇指。

下面吃货姐就带你们看看,我

认为好吃的Breakssert~






Manchester Press


吃货姐的心头肉,

年前就让我拜倒在它的石榴裙下。

让我们看看它家有什么甜点。


Oreo Smash! 配着Chocolate chips bagel,

用巧克力开启新的一天绝对不会错!

问这世间还有谁不爱巧克力呢!



Coconut Chia Pudding。

里面是西米,水果,坚果和可食用花等等组成,

样子讨巧,

基本是每桌必点,分量也不小,

两个人share足够,

香香甜甜绝对满足你小小的少女心,

吃过满嘴的甜蜜。


地址:8 Rankins Ln, Melbourne VIC 3000








Top Paddock


吃货姐曾经因为他家的“花饼”慕名而去,

实际的名字叫“Hotcake”(是不是还不如叫花饼)。



分量很大,

撑到不行。味道很好,

看它下面的饼厚厚大大的,

是酥软香甜,

一勺配着上面的草莓、蓝莓、

树莓加上枫糖浆,

一口就是春天的味道。



地址:658 Church St, Richmond VIC 3121








The Glass Den


在等位的时候,

吃货姐特地偷偷看了他们怎么摆盘。

摆盘的时间,三份鸡蛋饼都做好了。

摆盘是真是很费功夫,

但是他们还是一点一点的,

很有耐心。味道自然要一流,

鸡蛋饼火候正好,酥酥脆脆,

旁边撒了巧克力、水果、果酱,

还配上mixed berry冰淇淋球,

女生绝对会喜欢。



地址:15 Urquhart St, Coburg VIC 3058







春风十里不如你啊-甜点

再约姐妹,就约breakssert吧

快趁机去嘲笑一下还没有get这个新名称的人吧~





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综合编译/转载:猫叔徐超/猫本吃货姐
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