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还记得这家网红甜品店吗？

2000年，Max Brenner进入澳洲，在悉尼开了第一家Max Brenner澳洲店。

在短短几个月内，Max Brenner就迅速风靡全澳，成为了甜品界的新贵。

无论什么时候，Max Brenner店内总是排着长长的队伍，人头攒动。

到了下午和晚间的时候，更是一座难求！

Max Brenner的甜品在脸书和Ins上受到粉丝追捧。

它开创的将融化的巧克力和甜品一起吃的方式，迅速成为甜品界的潮流…

这款草莓蘸热巧克力更是成为Max Brenner的标志

就连澳洲前总理也光顾过Max Brenner，表示对它的支持。

十年里，Max Brenner这个品牌覆盖了全澳6个州，38家门店，600多名员工。

很多人都已经习惯了Max Brenner，仿佛它会一直在街角等着，永远在那里。

2013年，澳洲地区的经营者Tom 和Lily Haikin夫妇以4000万澳币的财富登上了《年轻富豪榜》。

可是，谁也没有想到，就是这样一家店，宣布破产了…

（图片来源：澳洲新闻网）

在上周日，这家奢侈品正式进入了自愿托管程序…

到底这家网红为什么会破产呢？

背后的原因竟然还很复杂…

Max Brenner作为一个全球连锁品牌，在美国、日本、新加坡、俄罗斯和中国都很成功，但是近两年在澳洲，却很不顺利。

在2017年，《澳洲财经评论》就曾经爆出Max Brenner已经负债5000万澳币。但是当时母公司准备在澳洲再新开8家店铺来拯救澳洲市场。

可是不到一年，Max Brenner就宣布倒闭，令人惊愕。

Max Brenner的董事长说，“逐年上涨的成本和零售业的萧条，让他们无法再坚持下去了。”

墨尔本大学商业潮流的专家 Lauren Rosewarne博士说，Max Brenner倒闭，背后有多重原因。

其中一个最大原因就是，澳大利亚人的饮食习惯已经改变了，用草莓蘸巧克力的新奇感已经消失了。

十几年前，澳洲还没有一家店知道可以用甜品配液态巧克力，但是随着Max Brenner的火热，各种手工巧克力和甜品店以及咖啡馆层出不穷。

而Max Brenner却以为可以凭借品牌一直经营下去，忽略了创新。

其次，甜品已经不被认为是一种很健康的食品了。健康、低脂、低糖食品反而在近两年受到了欢迎。

大众口味了改变，使得Max Brenner在市场上的份额越来越小，最终难以为继。

但是，包括Rosewarne博士在内的很多专家都认为，Max Brenner在澳洲的破产，和政治因素也息息相关。

Max Brenner的企业背景来自于中东地区，其前母公司Strauss Group是以色列最大的制造商之一，曾经公开支持以色列军队，Max Brenner在以色列的公司还向以色列国防军成员送去了巧克力和其他很多物品。

一直到去年，Max Brenner才被Strauss Group转手。

一些澳洲人声称Max Brenner支持对巴勒斯坦人的虐待和屠杀，澳洲左翼分子还经常到Max Brenner各大门店门口举行抗议活动。

Max Brenner还卷入了政府级别的争议。新南威尔士州的绿党参议员Lee Rhiannon曾经公开支持对Max Brenner的抵制活动，前总理陆克文却曾公开支持过Max Brenner。

Max Brenner在澳洲，不仅仅是一个甜品店，对一些人来说，它还是政治立场的象征。

正是这样的复杂性，让Max Brenner在澳洲举步维艰。

不过，Max Brenner也不是近两年第一个倒下的零售业巨头了。

很多网友都戏称澳洲是“零售巨头的坟墓”。

无论是Dick Smith、Master、Marcs, David Lawrence，还是Herringbone、Rhodes & Beckett，都纷纷栽倒在澳洲这片热土上。

即使是没有倒下的，也是摇摇欲坠。百货骄子Myer的年度财报惨不忍睹，全年净亏竟然达到了4.86亿。

老对手David Jones、Target、Kmart的日子也没有好过到哪去，食品连锁企业Chicken Treat, Oporto 和 Red Rooster近年来都受到了冲击。

澳洲的零售业颓势已经很明显了。

无论是多么大的品牌，哪怕是曾经火爆至极的Max Brenner，都有可能一朝殒命。

零售巨子，如履薄冰。

消费者的偏好瞬息万变，越是庞大的品牌，越需要快速转身。只有不断创新，才能重新吸引消费者的目光。