全澳69处最美餐厅排行,西澳占有14位,独家推荐诚意满满

原创 2017年06月24日 微珀斯


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贴膘


一年一度贴膘季,长日无聊不如跟着小编去看看珀斯街头有什么好吃的,为囤积脂肪过冬贡献一点热量,减肥什么的话,下半年再议吧!


说起来,外网近年来最有名的新媒体网站应该是buzzfeed,月均访客达到1.5亿,估值8.5亿美元,专注于全世界的美食和娱乐信息不得不说是新一代的网络圣经,谁都会来翻翻。

最近,buzzfeed在网上列出来了全澳大利亚近百处的fucking pretty food,各个都又养眼,又好吃。


惊喜的是,咱们大西澳也有不少美食店名列其中。小编就不藏着掖着了,特意从buzzfeed上扒出这14家良心推介,深不见底的美食坑,请笑纳!

No.1/Jersey Jack Gelato

猜猜怎么了,榜单上面第一名就是在西澳。暗色精致装潢,灯光柔暗有点小逼格的冰淇淋店。手工冰淇淋润滑细腻,waffle口感软嫩,味道还有很强的层次感,丝滑浓郁,每一口都是满满的幸福感啊。


Where  is   Jersey Jack Gelato?

22 Preston Street, 

Como(08) 9474 1914

Mon - Thu 3 PM - 9 PM

Fri - Sun 10 AM - 10 PM


No.7/What The Bao

Bao

看颜值就被吸引的Bao,有点像汉堡,又有点像天朝的肉夹馍,亚洲风味,分量感十足!

小编也还没有亲测试吃过,所以这周末要约个Bao吗?


Where  is   What  the  Bao?

7A Shafto  lane

Perth  6000

CNR South  Tce &

Henderson  St.

Fremantle6160


No.9/Pretzel

在北桥的这个小粉屋迷倒了不少少女心!如果你想找美味的pretzel来吃的话,就是一种扭结状的咸脆饼干,这家店绝对可以信赖。

况且少女的话,看颜值应该就屈服了。


Where  is   Pretzel?

Perth Cultural Centre 
Northbridge , 6003 WA


No.11/Chimek  Chicken & Beer

就连平时不吃鸡肉汉堡的人也会被这脆嫩的鸡肉笼络,绝对回味无穷!最近还在北桥开了分店,北桥的吃货们,约一波吗?


Where  is   Chimek  Chicken & Beer?

Corner South Terrace and Henderson St, Fremantle/77A James Street,

Northbridge


No.16/Whisk Creamery

他们家的冰淇淋是一个传奇,不过如果你觉得没有什么特别的话,可以试一试鱼饼冰淇淋。


Where  is   Whisk Creamery?

246 William St, Northbridge

(08) 9227 7041

Sun - Thu 11 AM - 10.30 PM

Fri- Sat 11 AM - 11 PM


No.24/Mary Street  Bakery

一家融早餐午餐晚饭酒吧与面包房为一体的多功能餐厅。

周末去他家吃饭一定会排队。菜色方面则是美式早餐带着一丝亚洲风情,也是同时非常适合肉食食客们的早餐店。菜单会定期更新,不过经典款的炸鸡一直会在。


Where  is   Mary Street  Bakery?

507 Beaufort St

Highgate WA 6003

0499 509 300

Mon-Sun 7am-4pm


No.28/Hanabing

这个店的店面不算大,但是整体设计很有情调。韩国刨冰是特色,分量也够足,可以和朋友一起分享,还有几款小甜品,也非常清爽可口。老板也是韩国人呢!

特别是这个好像夕阳颜色的渐变层饮料,在ins上说多红有多红。


Where  is   Hanabing

4/137 Newcastle Street

 Northbridge

11:00-22:00


No.30/Ox & Rabbit

这里再推荐一个造型漂亮到不行的咖啡店。出名的不仅是咖啡,还有造型特别到不行的布朗尼蛋糕。不说了,自己看吧。 

Where  is   Ox & Rabbit?

4 Havelock St, West Perth WA 6001

Phone: 0411 357 181


No.32/Panda&Co


辣椒奶酪与avo绝对是完美搭配,非常适合快速而美味的早餐。韩国的华夫饼也是另一个亮点,刷完这个店的菜单这个冬天就圆满了。


再配上这么可爱的熊猫logo,啊无法自拔!


Where  is   Panda&Co?

45/87 Bulwer St

 Perth WA 6000
Phone: (08) 9328 5935


No.34/Chu Bakery

Highgate的这家烘培店最出名的就是抹茶泡芙(Matcha Yuzo Chu Puff),想象一下一个松软的泡芙里面包裹着抹茶奶油,最特别的是还有柚子果冻在里面,口水就流下来了。当然还有很多其他的口味比如树莓,花生也都很受欢迎。小提醒,这家店关门很早,想吃上好吃的甜点要趁早出发哦。


Where  is  Chu Bakery?

498 William St

Highgate Western Australia 6003


No.36/The Chippery&Co

听说是使用最好的当地优质工艺啤酒来制作的面糊,还有特殊的浸泡酱,有点好奇会是什么味道呢?


Where  is  The Chippery&Co?

246 William Street, Northbridge,
Western Australia


No.37/Duotone

上瘾的早餐

色香味俱全,价格也还比较合理,烤土司和鸡蛋相当不错喔,还有抹茶拿铁也很赞,吃早餐的不二之选!

Where  is   Duotone?

313 Hay Street,

East Perth WA 6004


No.39/Flora&Fauna

杯子蛋糕和抹茶的结合简直就是天堂享受。 让你少女心爆棚的店,各种鲜花缤纷点缀,浪漫俏皮。连柠檬slice还有树莓被子蛋糕都是颜值一百的造型。


Where  is   Flora&Fauna?

70 Aberdeen Street

 Northbridge, Perth, WA


No.68/ Laputa Premium Buffet

最后,Laputa天空之处餐厅也骄傲地跻身其中。


一方面是绝佳的地理位置——风景优美的伊丽莎白码头,天鹅河畔360度观景,一种自然而然的高级感。


另一方面自助餐随你饕餮,亚洲风味勾起满满思乡情。情怀与美食兼备啊。


Laputa对烹饪要求色自然、

味鲜美、性多样、器精良


寿司是日本料理中具有代表性的美食之一,它看似简单、但从食材到做法上都大有玄机,是日式料理中最考验厨师水平的一道。

三文鱼寿司,

鱼肉油脂分布均匀,色泽鲜艳

每一粒米饭都紧紧抱团,

夹起来不散,吃起来松软

卷寿司,海苔软硬适中口感劲道,

鱼子新鲜饱满,

或香甜鳗鱼夹里,或淋上沙拉酱汁,

几种复杂的味道各自保留又互相融合,

慢慢咀嚼就是幸福的味道。

鳗鱼同样是日料中最传统最经典的菜品。

在煎制前,主厨同样“秘制”了一番,得到的鱼肉入味,不会因水份破坏本身细腻的味道,所有美味被吸收其中,煎之则自身的油脂分泌,包裹住所有美妙滋味,配以鲜嫩鱼肉口感……

鱼生是日料中的抗把子存在。

一顿正经的日料又怎能少了它的点缀?

刺身拼盘内容繁多,三文鱼、金枪鱼、牡丹虾与甜虾,海胆、章鱼、带子、鲷鱼,一切传统应有尽有。

甜虾刺身,

鲜虾剥了壳,质软味甜,

虾身已甜味作首,刺身则有黏檽的口感。

炒蟹和烧鱼料理.鱼肉滑嫩入口即化,鱼汁回甜。

蟹个头硕大,肉质饱满,质地细腻。

香料蘸在蟹肉每一寸肌理,香味浓郁。

餐厅还配有自助小火锅

斑鱼虾滑娃娃菜,竹笋心管油豆皮。
蛋饺酥肉冻豆腐,香菜川粉嫩豆芽。

香菇大虾午餐肉,地瓜蟹棒乌冬面。
鲍鱼茼蒿金针菇,生蚝面片嫩豆腐。


而且调料重视季节感,剁椒又香又辣,

闻起来特别有食欲,

而花生酱和腐乳汁可根据口味中和辣度~


如 今 冬天 寒 意 袭 身,

约上三五好友吃吃小火锅,不要太惬意~

饭后点心也是不能少的~

芝士奶油蛋糕。鸡蛋和鲜奶油,放入口中,浓浓的芝士味道慢慢地在嘴里融化开,香甜却不油腻的口感在唇齿之间久久不散。

抹茶蛋糕,清新翠绿的幼滑抹茶慕斯绝不会带有劣质抹茶的那种苦涩。奶油上涂抹淡淡一层巧克力酱,在轻薄,浓郁,甜之间找到了完美的平衡。

小盆栽蛋糕,玲珑小巧,让人觉得是艺术品一样,不舍得吃掉!


在天空之城观赏天鹅河的五光十色,眼前的佳肴样样精致美丽,垂涎欲滴,怪不得连新媒体圣经Buzzfeed都将Laputa天空之城搜刮到“最美餐厅”列表其中。


Where  is   Laputa Premium Buffet?

1 Barrack  Square

Perth  6000

订餐电话:+61893254081

营业时间:

周一到周六:11:30-14:30 17:30-21:30

周日:11:30-14:30

餐厅网页:

http://www.laputa-buffet.com/

看了这么多图片是不是已经垂涎不已了呢?


美食安利不嫌多,如果你也喜欢的话,可以收藏起来一家一家去试试,空谈误国,实“吃”兴邦,这个美食坑,祝你入“坑”愉快!

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