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贴膘
一年一度贴膘季，长日无聊不如跟着小编去看看珀斯街头有什么好吃的，为囤积脂肪过冬贡献一点热量，减肥什么的话，下半年再议吧！
说起来，外网近年来最有名的新媒体网站应该是buzzfeed，月均访客达到1.5亿，估值8.5亿美元，专注于全世界的美食和娱乐信息，不得不说是新一代的网络圣经，谁都会来翻翻。
最近，buzzfeed在网上列出来了全澳大利亚近百处的fucking pretty food，各个都又养眼，又好吃。
惊喜的是，咱们大西澳也有不少美食店名列其中。小编就不藏着掖着了，特意从buzzfeed上扒出这14家良心推介，深不见底的美食坑，请笑纳！
No.1/Jersey Jack Gelato
猜猜怎么了，榜单上面第一名就是在西澳。暗色精致装潢，灯光柔暗有点小逼格的冰淇淋店。手工冰淇淋润滑细腻，waffle口感软嫩，味道还有很强的层次感，丝滑浓郁，每一口都是满满的幸福感啊。
Where is Jersey Jack Gelato？
22 Preston Street,
Como(08) 9474 1914
Mon - Thu 3 PM - 9 PM
Fri - Sun 10 AM - 10 PM
No.7/What The Bao
Bao
看颜值就被吸引的Bao，有点像汉堡，又有点像天朝的肉夹馍，亚洲风味，分量感十足！
小编也还没有亲测试吃过，所以这周末要约个Bao吗？
Where is What the Bao？
7A Shafto lane
Perth 6000
CNR South Tce &
Henderson St.
Fremantle6160
No.9/Pretzel
在北桥的这个小粉屋迷倒了不少少女心！如果你想找美味的pretzel来吃的话，就是一种扭结状的咸脆饼干，这家店绝对可以信赖。
况且少女的话，看颜值应该就屈服了。
Where is Pretzel？
Perth Cultural Centre
Northbridge , 6003 WA
No.11/Chimek Chicken & Beer
就连平时不吃鸡肉汉堡的人也会被这脆嫩的鸡肉笼络，绝对回味无穷！最近还在北桥开了分店，北桥的吃货们，约一波吗？
Where is Chimek Chicken & Beer？
Corner South Terrace and Henderson St, Fremantle/77A James Street,
Northbridge
No.16/Whisk Creamery
他们家的冰淇淋是一个传奇，不过如果你觉得没有什么特别的话，可以试一试鱼饼冰淇淋。
Where is Whisk Creamery？
246 William St, Northbridge
(08) 9227 7041
Sun - Thu 11 AM - 10.30 PM
Fri- Sat 11 AM - 11 PM
No.24/Mary Street Bakery
一家融早餐午餐晚饭酒吧与面包房为一体的多功能餐厅。
周末去他家吃饭一定会排队。菜色方面则是美式早餐带着一丝亚洲风情，也是同时非常适合肉食食客们的早餐店。菜单会定期更新，不过经典款的炸鸡一直会在。
Where is Mary Street Bakery？
507 Beaufort St
Highgate WA 6003
0499 509 300
Mon-Sun 7am-4pm
No.28/Hanabing
这个店的店面不算大，但是整体设计很有情调。韩国刨冰是特色，分量也够足，可以和朋友一起分享，还有几款小甜品，也非常清爽可口。老板也是韩国人呢！
特别是这个好像夕阳颜色的渐变层饮料，在ins上说多红有多红。
Where is Hanabing？
4/137 Newcastle Street
Northbridge
11:00-22:00
No.30/Ox & Rabbit
这里再推荐一个造型漂亮到不行的咖啡店。出名的不仅是咖啡，还有造型特别到不行的布朗尼蛋糕。不说了，自己看吧。
Where is Ox & Rabbit？
4 Havelock St, West Perth WA 6001
Phone: 0411 357 181
No.32/Panda&Co
辣椒奶酪与avo绝对是完美搭配，非常适合快速而美味的早餐。韩国的华夫饼也是另一个亮点，刷完这个店的菜单这个冬天就圆满了。
再配上这么可爱的熊猫logo，啊无法自拔！
Where is Panda&Co？
45/87 Bulwer St
Perth WA 6000
Phone: (08) 9328 5935
No.34/Chu Bakery
Highgate的这家烘培店最出名的就是抹茶泡芙(Matcha Yuzo Chu Puff)，想象一下一个松软的泡芙里面包裹着抹茶奶油，最特别的是还有柚子果冻在里面，口水就流下来了。当然还有很多其他的口味比如树莓，花生也都很受欢迎。小提醒，这家店关门很早，想吃上好吃的甜点要趁早出发哦。
Where is Chu Bakery？
498 William St
Highgate Western Australia 6003
No.36/The Chippery&Co
听说是使用最好的当地优质工艺啤酒来制作的面糊，还有特殊的浸泡酱，有点好奇会是什么味道呢？
Where is The Chippery&Co？
246 William Street, Northbridge,
Western Australia
No.37/Duotone
上瘾的早餐
色香味俱全，价格也还比较合理，烤土司和鸡蛋相当不错喔，还有抹茶拿铁也很赞，吃早餐的不二之选！
Where is Duotone？
313 Hay Street,
East Perth WA 6004
No.39/Flora&Fauna
杯子蛋糕和抹茶的结合简直就是天堂享受。 让你少女心爆棚的店，各种鲜花缤纷点缀，浪漫俏皮。连柠檬slice还有树莓被子蛋糕都是颜值一百的造型。
Where is Flora&Fauna？
70 Aberdeen Street
Northbridge, Perth, WA
No.68/ Laputa Premium Buffet
最后，Laputa天空之处餐厅也骄傲地跻身其中。
一方面是绝佳的地理位置——风景优美的伊丽莎白码头，天鹅河畔360度观景，一种自然而然的高级感。
另一方面自助餐随你饕餮，亚洲风味勾起满满思乡情。情怀与美食兼备啊。
Laputa对烹饪要求色自然、
味鲜美、性多样、器精良
寿司是日本料理中具有代表性的美食之一，它看似简单、但从食材到做法上都大有玄机，是日式料理中最考验厨师水平的一道。
三文鱼寿司，
鱼肉油脂分布均匀，色泽鲜艳
每一粒米饭都紧紧抱团，
夹起来不散，吃起来松软
卷寿司，海苔软硬适中口感劲道，
鱼子新鲜饱满，
或香甜鳗鱼夹里，或淋上沙拉酱汁，
几种复杂的味道各自保留又互相融合，
慢慢咀嚼就是幸福的味道。
鳗鱼同样是日料中最传统最经典的菜品。
在煎制前，主厨同样“秘制”了一番，得到的鱼肉入味，不会因水份破坏本身细腻的味道，所有美味被吸收其中，煎之则自身的油脂分泌，包裹住所有美妙滋味，配以鲜嫩鱼肉口感……
鱼生是日料中的抗把子存在。
一顿正经的日料又怎能少了它的点缀？
刺身拼盘内容繁多，三文鱼、金枪鱼、牡丹虾与甜虾，海胆、章鱼、带子、鲷鱼，一切传统应有尽有。
甜虾刺身，
鲜虾剥了壳，质软味甜，
虾身已甜味作首，刺身则有黏檽的口感。
炒蟹和烧鱼料理.鱼肉滑嫩入口即化，鱼汁回甜。
蟹个头硕大，肉质饱满，质地细腻。
香料蘸在蟹肉每一寸肌理，香味浓郁。
餐厅还配有自助小火锅
斑鱼虾滑娃娃菜，竹笋心管油豆皮。
蛋饺酥肉冻豆腐，香菜川粉嫩豆芽。
香菇大虾午餐肉，地瓜蟹棒乌冬面。
鲍鱼茼蒿金针菇，生蚝面片嫩豆腐。
而且调料重视季节感，剁椒又香又辣，
闻起来特别有食欲，
而花生酱和腐乳汁可根据口味中和辣度～
如 今 冬天 寒 意 袭 身，
约上三五好友吃吃小火锅，不要太惬意～
饭后点心也是不能少的～
芝士奶油蛋糕。鸡蛋和鲜奶油，放入口中，浓浓的芝士味道慢慢地在嘴里融化开，香甜却不油腻的口感在唇齿之间久久不散。
抹茶蛋糕，清新翠绿的幼滑抹茶慕斯绝不会带有劣质抹茶的那种苦涩。奶油上涂抹淡淡一层巧克力酱，在轻薄，浓郁，甜之间找到了完美的平衡。
小盆栽蛋糕，玲珑小巧，让人觉得是艺术品一样，不舍得吃掉！
在天空之城观赏天鹅河的五光十色，眼前的佳肴样样精致美丽，垂涎欲滴，怪不得连新媒体圣经Buzzfeed都将Laputa天空之城搜刮到“最美餐厅”列表其中。
Where is Laputa Premium Buffet？
1 Barrack Square
Perth 6000
订餐电话：+61893254081
营业时间：
周一到周六：11:30-14:30 17:30-21:30
周日：11:30-14:30
餐厅网页：
http://www.laputa-buffet.com/
看了这么多图片是不是已经垂涎不已了呢？
美食安利不嫌多，如果你也喜欢的话，可以收藏起来一家一家去试试，空谈误国，实“吃”兴邦，这个美食坑，祝你入“坑”愉快！
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