不管你来了多久，不管你曾经会不会做饭，在墨村这片神奇的土地上，只要你成为了这里的村民， 就一定会做的一手好饭。墨尔本当地的菜市场为村民们提供着五花八门的新鲜食材。相比COLES等大超市里那些包装整齐统一的蔬菜，当地菜市场里的价格显得更亲民，也更适合大家边逛边买。闲时周末，约上几个朋友一起买买菜，回到家围坐在火锅旁，涮着刚买的材料，共度一个开心的夜晚。今天的小编就为大家集合墨尔本及周边最佳的农贸市场，让小伙伴们能够找到离家最近的菜场买到丰富的食材，在厨房大显身手！
先介绍几个大家华人区生活经常去的几个菜市场。
Queen Victoria Market（CBD）
Queen Victoria Market无疑是CBD最大的农贸市场。而它在墨尔本的地位也远超于一个菜市场，作为一个地标性建筑吸引着所有当地居民和大批游客们的光临。近千家商铺在此落户，为顾客们提供种类全面的新鲜食材，价格也十分低廉，成了许多附近住客每周必去的补给站。
地址：155 Victoria St, Melbourne
电话：03 9320 5822
时间：周二至周四 6am-2pm; 周五 6am-5pm; 周六 6am-3pm; 周日 9am-4pm
South Melbourne Market（离CBD南面不远）
South Melbourne Market是墨尔本知名的农贸市场。在这里你不仅能找到各种各样的蔬菜水果和海鲜肉类，还能遇见神奇的占卜师，尝到美味的现场制作的小吃。他们每年夏天还会举办night market，将当地community的住户们用美食和音乐聚集到一起。
地址：322-326 Coventry St, South Melbourne
电话：03 9209 6295
时间：周三，周六和周日 8am-4pm; 周五8am-5pm
Prahran Market（墨尔本南面）
Prahran Market是个历史悠久的菜市场，形成于墨尔本淘金热时期，如今已成为当地的标志。这里的许多商品是平常难得一见的，比如鹅肉、外国坚果等等。虽然价格比起维妈略贵一些，但还是能让人颇有收获。
地址：163 Commercial Rd, South Yarra
电话：03 8290 8220
时间：周二，周四和周六 7am-5pm; 周五 7am-6pm; 周日 10am-3pm
Carnegie Fruit Market（墨尔本东南区）
附近的居民反映这是他们周边最喜欢的市场了。这里售卖的蔬果通常是高质量和多品种，完全对的起价格。和友善的店家攀谈，一天都有好心情。重要的是，它离Carnegie Station步行只要5分钟，超方便！
地址：106/108 Koornang Rd, Carnegie VIC 3163, Australia
Clayton's Fresh Fruit Mart（墨尔本东南区）
虽然叫Clayton水果市场，但其中也是有卖蔬菜的，水果蔬菜不分家嘛。虽然面积在众多市场中算不上大，但却总是却熙熙攘攘。因为水果蔬菜新鲜，深得clayton附近的居民的喜爱。很多朋友们都反映它的水果价格比超市要便宜很多。市场周围也有很多小摊供你品尝哟。
地址：2/367-369 Clayton Rd, Clayton VIC 3168
Springvale Market
Springvale Market同样吸引了许多中国吃货们。这里的许多蔬果肉类都比当地超市便宜得多，还有许多廉价好用的小商品在此出售。
地址：58 Buckingham Ave, Springvale
时间：每天10am-6pm
Dandenong Market（墨尔本东南区）
Dandenong Market虽说离墨尔本市区较远，却很值得一去。这里的商品都充满着中东风情，有来自阿富汗、印度和埃塞俄比亚的各种谷物和香料，适合买回家以后做出一顿international的盛宴。
地址：Cnr Cleeland & Clow St, Dandenong
电话：03 9701 3850
时间：周二 7am-4pm; 周五 7am-4pm; 周六 7am-4pm; 周日 10am-3pm
Preston Market（墨尔本北区）
Preston是墨尔本华人们光顾最多的菜市场之一，十分符合华人的买菜爱好。走进Preston会让你想起国内的菜市场，吆喝声此起彼伏，显得嘈杂却很有集市热闹的style。这里的小吃摊也非常不错，走累了可以坐在小吃摊吃吃土耳其饼，数数今天花了多少钱。
地址：2/30 The Centreway, Preston
电话：03 9478 3130
时间：周日至周四 9am-6pm; 周五 9am-9pm; 周六 9am-7pm
Little Saigon Market（墨尔本西区）
又一家适合华人的菜市场。位于Footscray的Little Saigon Market本身就是越南人为主的农贸市场，后来逐渐成为了亚洲式集市的标杆。在这里你能买到活的虾蟹，便宜的肉类，以及甘蔗汁等等独特的食材。
地址：Byron St, Footscray (opposite the Footscray Station)
时间：周日至周四 9am-6pm; 周五9am-9pm; 周六 9am-7pm
Centro Box Hill（墨尔本东区）
Box Hill当然不能在菜市场中被排除在外。位于Box Hill Centro的菜市场为居住在墨尔本的华人提供了许多烹饪必备的中国美食，比如炖汤用的鸡鸭鱼、鲜活的海产品。在超市里找不到的蔬菜水果也能在这里找到。
地址：1 Main Street, Box Hill
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下面这些当地的有机农贸集市也可以考虑哦。
Slow Food Melbourne Farmers’ Market
Slow food的商户售卖的所有产品都是时令有机物，由维州地区农场直接运输过来，保证了食材的新鲜度。此外出于环保理念，这个市场不提供免费塑料袋，记得带上购物袋再来。
地址：1 St Heliers St, Abbotsford
电话：03 9415 3600
时间：每月第四个周六 8am-1pm
Collingwood Children’s Farm and Farmer’s Market
Collingwood的这家农贸市场世界上是Children’s Farm的衍生产物，这里的产品几乎都是有机种植培育，每月举办一次却能吸引大量的当地民众光顾。虽然集市每月一次，但农场却是每天开放的，可以带上孩子一起体验城市内的农场生活。
地址：18 St Heliers St, Abbotsford
电话：03 9417 5806
时间：每月第二个周六 8am-1pm
Carlton Market
Carlton小学附近的market每月开张一次，当地的农贸产品商会带来自己新鲜的蔬菜水果，供前来的购物者们挑选产品。这里还有出售鲜榨果汁，绝不容错过。
地址：Carlton Primary School, Palmerston St, Carlton VIC 3053
电话：03 9419 0826
时间：每月第一个周六 8am-1pm
University of Melbourne
每周三的墨大的Union Lawn都会变身为一个迷你菜市场，这里售卖新鲜蔬菜水果的同时也售卖新鲜出炉的午餐。墨大的同学们也常常在周三买上一份美食，坐在学校的草坪上享受一个忙里偷闲的野餐。
地址：Union Lawn, University of Melbourne, Parkville 3010
时间：学期内每周三10.30am-2.30pm
Flemington Market
这是最早被VFMA（维州农贸市场联合机构）认证的菜市场。这里的每一家商贩都是自产自销的，保证了产品的品质，值得顾客信赖。
地址：Mount Alexander College, 175 Mt Alexander Rd, Flemington
时间：每周日9am to 1pm
Boroondara Farmers’ Market
位于Hawthorn east的Boroondara Farmers’ Market少了些商业性质，而多了和和睦睦的邻里社交气氛。来到Boroondara的顾客们都悠闲地和卖主们谈天说地，或是和擦肩而过的其他顾客们微笑点头。
地址：Auburn Rd ,Hawthorn East , 3122
时间：每月第三和第五个周六 8am-1pm
Kingston Farmers’ Market
Kingston同样是一家极具人气的菜市场。在这里，你能购买到维多利亚州出产的有机当地食品，无论是各类干果香料，还是调料零食，都能让你逛足一个下午。此外这里小吃摊上的肉饼、可丽饼等也颇受欢迎。
地址：Sir William Fry Reserve, Nepean Highway and Bay Street, Highett
时间：每月第一个周六
Veg out
Veg out是一个由志愿者发起和组织的农贸市场，如今已有十几个年头。每个月的第一个周六，这里充斥着新鲜的当地有机蔬菜、果酱、面包等。为附近的居民们提供了极大的便利。
地址：Peanut Farm Reserve, Chaucer Street, St Kilda
时间：每月第一个周六
Gasworks Farmers Market
这里的产品丰富全面，新鲜蔬菜、有机肉类、奶酪等等都能在这里找到，并且都具有极高的品质。你可以带上宠物来这个market，这里也有pet food满足萌宠的胃口。
地址：21 Graham Street, Albert Park
时间：每月第三个周六
Elwood Farmers Market
Elwood除了新鲜蔬菜外还设有许多小吃摊，绝对能够让身为吃货的你一次吃个爽！这里的墨西哥卷、培根煎蛋和香肠都会让你流连忘返。
地址：101 Glen Huntley Road, Elwood
时间：每月第二个周六
Eltham Farmers Market
Eltham农贸集市每月开展两次，具有很强的社区性。每月第二次的集市会举行Food Swap活动，每个人都可以带来自家种的水果蔬菜或是自制的果汁、面包等等，和其他人进行交换。不仅满足了环保需求，也增强了人与人之间的交流。
地址：Eltham Town Mall car park 10-18 Arthur Street, Eltham
时间：每月第二和第四个周日
Gleadell Street Farmers’ Market
位于Richmond的Gleadell Street Farmers’ Market虽然规模较小，却胜在品质，因此仍然吸引了许多顾客。来这里之前要对拥挤的人潮做好心理准备。
地址：5 Gleadell Street, Richmond
时间：每周六
Regional
Golden Plains Farmers' Market
Bellarine地区以红酒出名，在Golden Plains Farmers’ Market不仅能买到纯正的当地红酒，其他知名商户的产品如Brodls eggs, La Madre sourdough, Spring Creek organic vegetables则是搭配红酒的最佳食材。
地址：Main St, Bannockburn
时间：每月第一个周六, 9am-1pm
Talbot Farmers’ Markets
虽然离墨尔本市区有两小时车程，但Talbot却是澳洲全国范围内最好的农贸市场之一。这里的面包、芝士、肉类和红酒都是当地特产。Talbot市场很有趣的一点是市场上有个推车里装满了农产品，而中奖者则能将整个推车里的东西全部带回家！
地址：40 Scandinavian Cres，Talbot, VIC
时间：每月第三个周日，9am – 1pm
Yarra Valley Regional Farmers’ Market
这是维州历史最悠久的monthly market，在许多的当地人和游客中都颇具人气。这里的蔬果、自制果酱、香肠、果醋等等都很保质保量，此外店家自制的意面也很值得买回去一试。
地址：38 Melba Hwy, Yarra Glen VIC 3775
时间：每月第三个周日
Echuca Farmers’ Market
Echuca Farmers Market把所有维州南边的生产商们聚集起来，为顾客们带来橄榄、芝士、水果、面包、红酒等等，同时也有许多手工肥皂之类的日用品出售。
地址：Alton Reserve，Echuca, VIC
时间：每月第一、三、五个周六
Riddells Creek
位于Macedon山脉Riddell’s Creek小学附近的菜市场每月都会迎来25位商家，将他们最新鲜的产品带来这里。出售产品以外这里还会举办社区BBQ，还有现场音乐，让顾客们一起high~
地址：69 Gisborne-Kilmore Road,Riddells Creek, VIC
时间：每月第三个周六
最后再给大家介绍几家纯Organic的菜园或菜市场
Ceres Organic Market
有别于其他菜市场，这家Ceres Organic Market and Grocery是由一家非营利性慈善组织经营的，设在有机菜园中，售卖菜园有机种植的各种新鲜蔬菜与回国。Ceres一周七天营业，方便顾客们的光顾。
地址：8 Lee Street, East Brunswick
时间：每日
Healesville Organic Farmers Market
位于Yarra Valley附近的的Healesville菜市场同样提供当地出产的有机产品，从蔬菜水果、蜂蜜到鸡蛋、面包和果酱，这里绝对能够符合你对有机健康食品的各种要求。
地址：Coronation Park, River St, Healesville VIC 3777
时间：每周六 8am-1pm
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