大家也许还记得,央视曾经对非法假奶粉事件进行过报道,一时全国的家长们谈奶色变。
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可是最近让我们揪心的事又发生了!
自2008年三鹿奶粉三聚氰胺事件爆发以来,中国奶制品污染问题便一直不断,国内外各大品牌奶粉相继出现奶粉问题,多美滋涉嫌致婴儿肾结石、贝因美上榜质量总局“黑名单”、林贝儿爱智宝奶粉铁含量超标......这让中国妈妈几度陷入了恐慌。
所谓病急乱投医,为了上宝宝吃上一口健康奶粉,中国妈妈纷纷加入到境外购置奶粉的行列中来,于是乎网络代购成为多数妈妈购置境外奶粉的重要渠道,而随之引发的网络奶粉市场混乱的问题不胫而走。
乳制品中含有丰富的蛋白质、钙、磷等,是一种不可多得的全营养食品。但一些企业在奶粉中添加大量淀粉、糊精等,以降低生产成本,严重损害了宝宝的身体健康。
就是因为国内的进口奶粉市场鱼龙混杂,查掉一起又出一波,家长们吊起的心总是不能放下,所以大家现在出国,或者通过代购们为自己的宝宝在国外购买奶粉,可这又导致海外的奶粉也收到影响,比如大量的海外代购导致澳洲商店出招限制,而不少商店的货架上已难觅热门配方奶粉。
那么我们在日常通过各种途径购买奶粉的时候应该怎么区分呢?小编在这里给大家简单介绍几个小办法。
看包装设计
好奶粉包装的密封性好
好奶粉一般外层使用塑料盖,里层使用锡箔纸,锡箔纸上有设拉环,方便开罐。
撕开锡箔纸层开罐后,仅靠剩下的外塑料盖封口难以达到密封效果。
外塑料盖的防抗氧和防水性差,空气易进入,使奶粉受潮氧化。
里层的锡箔纸也存在着未开封前的气体易渗透问题,因为锡箔纸与奶粉罐的接合处会存在极细微的渗气小孔,若存放时间较久,罐中的奶粉容易被氧化。
试手感
真奶粉质地细腻,会发出“吱吱”声
用手指捏住奶粉包装袋来回摩擦,真奶粉质地细腻,会发出“吱吱”声;
假奶粉由于掺有绵白糖、葡萄糖等成分,颗粒较粗,会发出“沙沙”的流动声。
辨颜色
真奶粉呈天然乳黄色
真奶粉呈天然乳黄色;
假奶粉颜色较白,细看有结晶和光泽,或呈漂白色,或有其它不自然的颜色。
尝味道
真奶粉细腻发黏,易粘住牙齿、舌头和上颚部
把少许奶粉放进嘴里品尝,真奶粉细腻发黏,易粘住牙齿、舌头和上颚部,溶解较快,且无糖的甜味(加糖奶粉除外);
假奶粉放入口中很快溶解,不粘牙,甜味浓。
看溶解速度
真奶粉需经搅拌才能溶解成乳白色浑浊液
把奶粉放入杯中,用冷开水冲,真奶粉需经搅拌才能溶解成乳白色浑浊液;
假奶粉不经搅拌即能自动溶解或发生沉淀。
用热开水冲开
真奶粉形成悬漂物上浮
用热开水冲时,真奶粉形成悬漂物上浮,搅拌之初会粘住调羹;
掺假奶粉溶解迅速,没有天然乳汁的香味和颜色。