位于北桥的老北京铜炉火锅- 轩德庄，因着古色古香的装修，独特的美食体验和性价比超高的自助火锅，早就吸引了一大圈火锅粉。最近这里又㕛推出了全新的在珀村首创的MINI火锅系列与多种火锅煲，简直让爱吃火锅的人们高潮迭起！
41/188 Newcastle Street, Perth 6000
Tel: 0892275150
营业时间：七天 11:30am-3:30pm; 5pm-10pm
MINI火锅的概念在国内已经风靡已久。不仅解决了各人各口味的历史难题，也更加干净卫生。轩德庄独创的MINI小锅九种汤底都让人耳目一新：
入座后简单选择汤底，配菜，主食，便可以享受一顿营养均衡物质丰盛的午餐。而且价格仅仅只有十几元！即日起，最西澳读者更能享受两人同行，第二份半价，再送饮品的劲爆优惠活动 (具体方式见留言板)！
配菜不仅新鲜，而且分量极大，两个女生几乎可以共享一份。与朋友同桌同涮同食的情绪一点都不会被小锅限制。
然而种类丰富的汤底却能解决重口难调的问题：丰润稠滑充满奶香的牛奶汤底应该是许多爱喝牛奶的朋友的首选。虽是第一次使用牛奶涮火锅，我也不得不赞叹这个汤底有多适合涮肉，煮到略带粘稠的牛奶整个为肉片裹上一层嫩滑buff。
番茄锅夺走了我的心：用四只新鲜番茄打浆制作的汤底，不带丝毫人工色素，吃到最后也不腻口，浓浓的番茄涮完肉菜，再涮入粉丝主食，立即吸入了浓浓的番茄鲜香。
轩德庄招牌辣锅更是不需多言：鲜辣的滋味不仅不冲口，吃起来感觉连浮油都带着浓烈辣椒香。
叻沙锅满足的不仅是东南亚顾客的口味，更是大多喜欢重口的顾客的福音：浓浓的椰浆香味衬托出汤底的咸香。
而泡菜锅更是喜欢韩食顾客的最爱，酸辣的泡菜在锅内经过久煮后翻腾出阵阵辣气的诱惑。另外，还有沙茶，南瓜，猪骨和蔬菜高汤的多种选择。总有一种能合乎你的口味。
值得一提的是，火锅汤在久煮后会越来越粘稠，每次只加一点点汤水，保证它口味不散。我们吃了两个多小时，加了无数次汤，仍觉得口味浓厚，筷子不停。
最后再来一份店内手工擀制的面条或是粉丝米饭。直接摸着肚子不愿起来了。
为了提供客户一个更好的空间享受食物，MINI火锅仅在中午伺候，只要你有空，带上一群朋友来吃个三四个小时，也算是一场吃货的深度社交了！
若是晚上来到轩德庄，您仍能享受到这里珀斯独一无二的老北京风味铜炉火锅和新鲜手刨肉。
带你一窥轩德庄的PAD点单系统：不仅有选择种类丰富的各式手刨肉
品种丰富，分量十足，价格美丽：
此外还有各种海鲜品类和手打滑类：
而菜单上的猪肚鸡煲，羊蝎子煲，还有最新出品的肉蟹煲，更是火锅爱好者的另一重境界。
端上来的肉蟹煲中不仅有三只分量十足的肉蟹，还有500g鸡爪和500g鸡肉(您可选择全部要鸡爪或鸡肉)，加上其他佐料，汤汁越熬越咸鲜！先吃肥厚的蟹肉蟹膏，再吃鸡肉，等到鸡爪酥烂后啃鸡爪，一煲吃到差不多后，锅内的汤汁已经十分鲜极，此时加入汤水化作一份火锅，涮肉涮菜涮主食，喝的干干净净，满足至极。
如果你是个对美食有要求的吃货，是时候放下雪柜里的冷藏肉，来这个尝一下新鲜手刨肉的独一无二了。比如这个M9等级的新鲜手刨和牛片，只需在滚烫中三起三落，就可以放入口中享受它饱满的原汁。
手刨鸡肉拌上酱汁与芝麻更加鲜香哟。
最后这份让人兴奋到面红耳赤的辣牛肉绝对是嗜辣者不能错过的选择。裹满鲜椒干椒的嫩滑牛肉在汤水中略微涮上几秒，嚼入口中的除了牛肉的美味还有火热的鲜辣，除了感官刺激更是一种味蕾的挑战。
总之，作为一名称职的火锅控，MINI锅，铜炉锅，羊蝎子锅，猪肚鸡锅，肉蟹锅，每一种都是无法错过的抉择！我愿用生命中许多的美好时光，用在与亲人和朋友们一起吃火锅上！！！
轩德庄
41/188 Newcastle Street, Perth 6000
Tel: 0892275150
营业时间：七天 11:30am-3:30pm; 5pm-10pm
限
时
劲爆福利
即日起，至3月25日，简单操作即可换的巨大福利：
午餐：MINI火锅第二份半价+免费饮品
晚餐：免费手工现刨羊排卷或牛上脑一份+一扎饮品
不论是早去晚去，惊喜都停不下来。
福利参与方法详见留言板
特
惠
最西澳美食街
每日为您推荐珀斯美食
点击图片了解详情
晚上看最西澳!
白天看今日珀斯君!
