太可怕了!澳媒曝光Woolworth和Coles销售的进口越南虾被注射了化学物质!毒大虾可别买!

2016年10月06日 今日昆士兰


A

BOUTPRAWNS

关于越南虾


今天,澳媒们陆续发布了一条惊天新闻:


我们日常在Woolworths和Coles购买的大虾


很可能是被注射了大量化学物质增重的“化学虾”!



一条视频显示,


越南的工人正在用针管给大虾注射不明物质,


为的是使大虾看起来


更加新鲜,重量更足



视频配上的解说是:“这些果冻一样的物质将被分三次注射进一只虾体内!分别是头,尾和躯干!这些物质能让虾子看起来更加的新鲜,也能增加它们的重量!接下来,它们将被出口到全世界!”



越南一直都是澳洲进口大虾的主要来源国,


但一条来自越南国内电视台今年早些时候拍摄的视频,


目前在社交网络引起一片哗然,


Facebook的用户对这一做法感到非常愤怒。。。



在视频中,


越南工厂的工人用针管在虎虾的

头部、身体和尾巴注射不明物质



视频上可以看见,

针管与成筐的虾散落在地上!



接下来,工作人员用针管注入虾内!



虾尾!虾身!虾头!

只要三针!瞬间饱满!



劳工流水线作业!

而这些虾出口到世界各地!包括澳洲!



据澳媒报道,


每次注射可以使虾增重15%-20!也就是说,


你吃下去的一公斤虾里,


可能有150克到200克的化学物质!




越南是澳洲进口虎虾和对虾的主要来源国


这些虾主要销售给Woolworths和Coles这样的大超市。



被注射的化学物质是什么呢?


据了解,


工人们注射的物质为羧甲基纤维素(carboxymethyl cellulose,CMC),



也就是我们常说的明胶



正常情况下,


食用明胶应该是对人体无害的食物添加剂




被广泛用于冰淇淋、果冻等食物中。





注射到龙虾体内就像平滑的水一样




通过专用的仪器被注射到虾子的体内




被注射过明胶的虾子品相出众




这也成为越南工人肆无忌惮向大虾里注射该物质的理由





除此之外,


注射进虾子体内的明胶任然令人堪忧



这些明胶的合法安全性根本得不到保障


使用工业明胶的可能性也无法排除!




注射过程受到二次污染的可能性


大大提高!



Greenpeace(绿色和平组织)的数据显示,


2014年到2015年之间,


越南共向澳洲出口了价值大约2.2亿澳元的大虾。



(图片来源:《每日邮报》)

它们中,绝大部分留向了你我的餐桌!


它们中,不知有多少被注射了化学物质!




一份名为“Dodgy Prawns”的报告,


帮助消费者来识别市场上那些受到污染或含有毒物质的大虾。


这份大虾指南建议中特别指出,


应当避免购买任何来自越南的白对虾(Vannamei Prawn)


因为它们的养殖过程很可能意味着红树林的破坏,


环境的污染以及滥用入侵物种




如何识别“注胶虾”


在澳洲,鲜虾是土澳人民最爱吃的美食之一啦。


不过近期千万要小心,可能会遇到来自越南的注胶虾




选购的时候可以看虾头跟虾身,特别鼓的尽量不要买,因为虾头被注胶后肯定要胀起来



 

用手按一下虾身肉是否很有弹性,如果手指捏反弹力很大,且没有下陷感,则有可能为注胶虾;


 

如果虾头一掀就掉,头部冻成一个团,不是常见的虾脑样子,很有可能就是注胶虾;




怎样挑选新鲜的虾?


1 看外形

 

新鲜的虾,壳与肌肉之间粘得很紧密,用手剥取虾肉时,需要稍用一些力气才能剥掉虾壳,新鲜虾的虾肠组织与虾肉也粘得较紧。


 

2 察色泽

 

新鲜虾皮壳发亮,河虾呈青绿色,海虾呈青白色(雌虾)或蛋黄色(雄虾)。不新鲜的虾,皮壳发暗,虾略成红色或灰紫色


 

3 观肉质

 

新鲜的虾肉质坚实细嫩,有弹性。选购活虾时,如果虾只不时产生气泡的话,也是新鲜的表现。


 

4 闻气味

 

新鲜虾气味正常,无异味

 



最后,


今日哥希望所有爱虾人士都不要吃到“注胶虾”


希望终结的一些小贴士对大家有用哦!




by 肥肥安



喜欢我就像下面一样对“今日昆士兰”置顶嘛。。。


这个月有木有鸡腿就靠各位美女帅哥了。。。


拜托拜托~




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