壹本探店 | 对待吃饭,我们是认真的!Hindley Dumlpings等你回家吃饭

2019年07月09日 壹本乐活



七月的阿德莱德,阴雨缠绵。



寒夜里,你最想念的是哪一个时刻?


是午后温暖的阳光透过树叶洒在脸颊的悠闲;


是暗夜里蜷缩在沙发一隅守着熊熊壁炉的慵懒;


是软糯的厚毛毯包裹着身体,

手里一杯热咖啡的香甜;


还是爱人在寒风中敞开的大衣里,

那一缕熟悉的暖;

……


或者,都不是。



记忆里最温暖的瞬间,

是妈妈亲手包出的那一碗香醇!


漂泊在外的游子,

有谁能不想念?


知你如我,

又怎能坐视你的思念而无动于衷?


阿德人寒冬里的好去处

一碗盛满妈妈味道的饺子,

就在Hindley Dumplings等你!



坐落于闹市中的餐厅,那双手在午后的阳光里忙碌着,恰如妈妈厨房里那个熟悉的身影。



坚持每一粒饺子纯手工包制,每一口都是妈妈熟悉的味道。



蒸腾着热气的骨汤,

是昼夜不停熬制15个小时之后的醇香;


滚烫的白汤里,

雪白的饺子在其中翻滚沸腾;


餐厅里人流如织,

一动一静之间,

是岁月流逝的声音;


这一切,

交织在氤氲的温暖中,

让人没来由的踏实

……


这就是家的感觉。



坐落于Hindley St.上的Hindley Dumplings刚开业不久,就吸引了附近的食客纷至沓来。


优雅的环境


勾人味蕾的菜品


引得路过的行人不由地驻足,推开门来一饱口福。


饺子这种最具代表性的中国食品,不仅萦绕在游子心头,更是跨越文化和语言隔阂,征服了世界各地食客的挑剔的舌头。



无论你是无肉不欢的肉食动物,

还是小清新的素食主义者;


无论你是煎饺的忠实拥趸,

还是汤饺的不二选择;


来Hindley Dunmplings,

总有一款适合你。




什么?不想吃饺子?

米线、拉面、云吞、肉夹馍……

你确定看完这一串名词,你没有流口水吗?




抑或,

你只想来一碗简简单单的米饭当做工作餐。


那么请问想来一个红烧狮子头饭?

还是香茅扒鸡饭?

或者是有口皆碑的海南鸡饭?

……



是的,在Hindley Dumplings,

吃饭从来不是一件简单的事儿。


对待吃饭,我们是认真的!




认真吃饭的人,

我在 Hindley Dumplings 等你哦!



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