在中国的时候,
什么地沟油啦,
死老鼠啦之类的关于餐馆卫生问题总是让人担惊受怕。
可是没想到等来到了澳洲,
才发现这样的餐厅真是无处不在啊。
这不,
就在本周,
唐宁中央地方法庭对Hunter Connection Food Court的Hong Hai Noodle Bar老板武氏明阮下达命令,
处以2.25万元罚款,
并支付逾2,300元的诉讼费用。
原因就是——
面馆脏乱且害虫横行,
还出售不安全的食物!
由于违规行为太严重了,武氏明阮被勒令在报纸上发广告公开承认自己犯下这些罪行并接受了处罚。
商家被勒令登报是很罕见的,这也是悉尼市府首次要求一家食品店登报进行自我批评。
所以让我们看看到底是有多严重……
装蔬菜的容器满是厚厚的、长毛的霉菌。
装鸡蛋的箱子里爬着虫子。
好几只蟑螂出现在架子上,杀蟑饵剂边上有一层厚厚的尘垢。
已经冻到不新鲜的肉材。
后厨一角。
总之看完这些图片以后小编是整个人都不好了。
这哪里是餐厅啊,说是废品回收站都不为过。
俗话说病从口入,吃了这样差的卫生条件的餐厅里的东西,真的保不准要生病。
只是这也不是第一次有亚洲餐厅被澳洲食品安全局查出来了。
仔细看看新南威尔斯州食品管理局的名字和耻辱(Name & Shame)记录,中餐厅以189条记录名列前茅,而印度和泰国餐厅紧随其后。
早些时候,像Ashfield的“新上海”(New Shanghai)和“新夜上海”(New Shanghai Nights),以及位于Chatswood的“上海年华”(Shanghai Stories 1938)这些还是略有名气的华人餐厅就被媒体爆出卫生条件不合格。
有专家甚至直接表示:
一些餐厅无论检查多少次,它们还是依然重复违规!
为什么会这样呢?
小编记得某次有网友直接曝光了上海年华,
说吃出了带毛的鸡翅。
一般的餐厅应该是马上就说抱歉,
然后换一盘新的或者免单才对。
然而该餐厅却告知:
“这是不可避免的!”
或许就是这样的态度可以说明一些问题——
在澳洲的一些餐厅依然没有把食品安全放在首要位置,并且在被罚或者是投诉之后也没有反省改正的意思。
这很可能是食品安全局一直以来开出的罚单实在太软了一些。
如图所示,最高不过是几千块的罚款,实在对餐馆经营者构不成太大威胁。
但这次似乎食品安全局是下定决心了,一举把这家面馆告上法庭,施与高达2.25万元的罚款。
不可谓不大快人心!
食品安全从来都是和健康息息相关,所以希望那些没有重视过卫生安全的餐厅能够引以为戒,赶快整顿下自己的卫生条件吧。
将心比心,如果是在这种爬满蟑螂老鼠的地方做出来的东西给你吃,你敢吃吗?
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图片均转自网络
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