液体黄金?胡扯!–澳新麦卢卡蜂蜜争论升级

2017年10月27日 澳大利亚联合时报



 

澳大利亚与新西兰之间关于麦卢卡(Manuka)蜂蜜持续的争论近日升级—澳大利亚新工业协会坚决抵制新西兰将“液体黄金”注册为商业商标。

 

上个月在墨尔本召开的一次会议决定组建澳大利亚麦卢卡蜂蜜协会(AMHA),它得到了包括澳大利亚最大的生产商Capilano在内的大型工业公司的支持。

 

大约在同一时间,有报道称新西兰的生产商在包括澳大利亚和中国在内的五个国家申请注册“麦卢卡蜂蜜”的独家商标。

 

但是澳大利亚人认为新西兰之前声称的“液体黄金”只是胡扯的噱头,它只是由一种产自于两国的蜜蜂采食的薄子木属植物制成的。

 


时任AMHA董事长的PaulCallender表示,该协会将允许国内生产商的正式成立,并相互竞争。他表示“我们协会中很多人都认为,现在是时候让这个行业的关键人物参与进来了。新西兰正试图通过注册商标的方式来阻止其他麦卢卡蜂蜜生产的国家进入国际市场的争夺,我们现在需要做的只是确保我们的产品能够在全球范围内获得自由的场准入。”

 

警惕“山寨产品”

 

麦卢卡蜂蜜的需求在全球范围内大幅度增长,新西兰的市场自2012年以来翻了三倍。这甚至引发了最近在塔斯曼地区的一系列蜂窝盗窃事件,因为当地蜂箱的价值高达2000新西兰元。

 

新西兰独特麦卢卡因子蜂蜜协会(UMH)的发言人John Rawcliffe是正在进行的商标注册行动的幕后主要推动人之一,他早在两年多前就开始着力于这项工作。他指出,这并不是为了结下新澳之间的争执,而是通过使用产品地理标志(GIs)来保护价值数百万新元的行业,防止国外的模仿者从中获利并且损害品牌形象。他强调说这并不是澳大利亚与新西兰之间的对抗,而是更多地影响到消费者,“消费者想要购买的并不只是作为新西兰的特色产品的麦卢卡蜂蜜,更是希望通过它来了解传统和遗产背后所蕴藏的文化和研究。我们需要做的是确保消费者能实现他们的需求,这也是为什么我们想要保护麦卢卡蜂蜜,正如法国保护香槟一样的。”



Rawcliffe先生还类比了澳洲在红酒产业中对于产品地理标志(GIs)的应用,“就像我们可以接受说我们的红酒来自巴罗萨山谷(Barossa Velley)。人们将高品质的葡萄酒被以独特的方式命名、描述、区分和保护,国家也需要通过产品地理标志(GIs)和贸易谈判来对自己的产品加以区分,保护它们的名称和独特的价值。

 

其他名字的蜂蜜也一样甜吗?

 

除了Capilano之外,澳大利亚麦卢卡蜂蜜协会(AMHA) 的董事会还包括来自蜜蜂合作研究中心的代表,澳大利亚蜜蜂产业委员会,以及包括科学家在内的行业专家。从事研究麦卢卡蜂蜜近十年的阳光海岸大学(University of the Sunshine Coast)高级化学讲师PetersBrooks博士是其中之一。他说:“新西兰人是第一个进行这项活动的,所以他们认为澳大利亚在这个领域实际上是需要他们提携的,在某种程度上来说,这可能是真的。但事实上,我们有和他们相同的产品,所以很难说澳大利亚人不能和他们使用同一个名字来称呼同一种蜂蜜。从蜂蜜的化学成分来看,它们也几乎没有任何区别--它们本质上是一样的蜂蜜。”


 

Brooks博士也很快反驳了新西兰人用历史相关的信息来论证品牌归属的结论,尽管麦卢卡(Manuka)是毛利语的词汇。“澳大利亚的土著人没有使用它…很有趣的是在新西兰,在欧洲的蜜蜂来到这里之前,毛利人并不生产蜂蜜,Manuka只是树的名字。但同样的名字已在澳大利亚使用了约150年,早在19世纪中期就有报纸刊登文章讨论生长在澳大利亚麦卢卡植物。”

 

双方不能和睦相处吗?

 

虽然新西兰麦卢卡出口的价值规模约为澳大利亚的10倍,每年向海外输送超过9000吨(麦卢卡蜂蜜),Callender先生认为,澳大利亚目前价值2000万澳币的产业还有很大的发展空间。“澳大利亚的广阔土地非常适合大规模种植茶树,但收购成本和运营成本要远低于新西兰。人们会认为我们如果能放弃对麦卢卡蜂蜜归属权的争论,与新西兰实现合作,缔结伙伴关系,进行合资和战略投资,对双方会更好。”

 


曾在澳洲该行业工作的Rawcliffe先生表示他更渴望能继续合作,但如果不抓住机会为地区成产注册商标,两个国家都将失败。他说:“我们非常非常渴望分享科学。区分和保护是使一个行业真正向前发展的关键因素。这是你们行业的关键因素,这也将是我们行业发展的关键。”

 

澳大利亚麦卢卡蜂蜜协会(AMHA)的董事长Callender对此提出了异议:“我认为他是个很好的人,但我想我们会继续使用澳大利亚的麦卢卡蜂蜜以及我们现有的品牌。”


编辑:Yaqi_ 转载自企鹅新闻网




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