从墓地旁直接到达餐桌上，产自澳洲墓地百年老树的橄榄油颠覆了大众对死亡，对墓地作为死者安葬地的印象。这浓郁的高品质橄榄油就来自于阿德莱德西大街墓园（West Terrace Cemetery）。

澳大利亚当局正在着力打造这一地点，使之能不止于安葬逝去的人，同时能吸引活着的人造访这座古迹。

通过改造，阴森的坟场摇身一变成为拥挤城市中心未经探索的、苍翠繁茂的绿地。当局希望通过这样的改造能让死亡不再是禁忌的话题，为人们印象中肃穆、昏暗的墓地注入新生命。

墓园里老化的墓碑之上，橄榄树沙沙作响。阿德莱德公墓管理局（Adelaide Cemeteries Authority）局长Robert Pitt表示“试图将死亡作为卖点真的太难了，没有人愿意消费它。但是，如果我们是出售橄榄油或是售卖一种体验…那这就是人们来到墓地的真正意义了。墓园能够让人肃然起敬，并且有深厚的历史底蕴，这才是墓园的价值所在。

为纪念墓园180周年，今年西大街墓园发售了限量版橄榄油，尽管产地有些特别，但一经推出，还是迅速销售一空。

史学家Cathy Dunn认为，这表示这墓地正在逐渐摆脱遗体安置场所的主要角色。

Dunn补充说，历史悠久的墓园近来成为旅游观光的热门景点，比如西大街墓园（West Terrace）和南半球规模最大的悉尼卢克伍德（Rookwood）公墓。

Rookwood也被称为“古坟场”，安葬了100多万人，最近通过举办开放日、一年一度的雕塑廊、甚至自行车赛，吸引了大批游客造访。最近举办的纪念公墓150周年的开放日活动不仅有现场爵士演出，还有掘墓展示、儿童面部彩绘等活动。

Rookwood首席执行官George Simpson透露，他们正在利用在线数据库去联系到尽可能多的人。

在阿德莱德，Pitt先生正在考虑在墓园中提供扩增实境（AR）技术，通过传递逝者的信息赋予墓园以新的生机。

直面死亡

墓地在人们生活中还发挥着另外一个更大的作用——随着人口老龄化，澳大利亚的人口死亡率将在未来几十年内上涨超过二倍，墓地日渐成为人们迫切的需求。

“越来越多的人将直面他们自己的死亡，如果不是亲属和朋友来操办的话”Pitt先生说。

墓地管理局组织了“死亡晚餐”的活动，邀请客人一起用餐，并请到了专家围绕人的临终生命话题发表演讲——使死亡话题的讨论正常化。

Pitt先生说“根据我们作为公墓的经营者和葬礼协调人的经验，很多人都是在自己临终之前预先作出计划，能够为身后人留下一个更好的结果。”

但并不是所有人都能坦然接受公墓“娱乐化”的经营理念。在今年的早些时候，已经有媒体报道了一个墨尔本家庭对此的不满情绪：因为他们祖母的葬礼时间与墓园举办的历史美食之旅发生冲突而被推迟。

然而，Maree Edwards在40年前埋葬了父亲之后，经历了Rookwood的巨大变迁，她确信重新打造的墓园和人们对死亡的态度的改变将为更多的人打开从前那个隐匿的世界。她说：“二十年前，墓园入口处只有一个小小的卖花的铁棚。但现在，那里有了咖啡店。”她希望有一天她能和女儿一起在Rookwood度过一个周末的短暂旅程。

“你要带着不同的心态来到墓园并想着：‘哇，这并不像是一个令人毛骨悚然的，埋葬死人的地方，事实上这是个美好、令人愉快的地方。

“来到墓园游览真是一种享受，虽然看起来显得有些奇怪。”

编辑：Yaqi_ 转载自企鹅新闻网