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热气升腾，

香气扑鼻，

软烂肥美。

这个冬天，

最想吃的就是它： 

羊蝎子！

爱吃烤鱼的他，

总是出没于Burwood的人气烤鱼店 - Fun Fish 炭鱼，

而最近，他发现了一件大事情！

炭鱼出了新菜 - 羊！蝎！子！

可真是正中小编下怀！

他还告诉小编，这里的小龙虾也是一绝！

天啦噜，羊蝎子+小龙虾，鲜得要上天了哇！

啥也不说了，小编这就走起！

一上桌，小编就感受到来自这一盘羊蝎子满满的霸气！

肉香浓厚的热气腾腾不断，

浑身的寒意一趋而散！

肉香之余，小编还闻到了阵阵红油香气，

原来这锅里的辣油都是老板亲手炒出来的，

加上独家配比的各种香料，

怪不得光是闻闻小编的口水就要流到盘子里了！

堆成小山一样的羊蝎子，

每一块都肥瘦相间，

瘦肉轻轻一嘬就脱骨而下，

嚼在嘴里简直香到犯规！

而肥的部分更是惊艳！

经过慢炖以后完全没有油腻感，有种软糯的奶香，

整个融化在嘴里的绵密，爽到上天！

相信我，就算你不爱吃肥肉，也一定要试试！

啃完外面可千万别忘了中间的骨髓！

那难以言喻的绝妙香味，吃了就上瘾！

如果你没吃过，小编真心推荐你去吃吃看，

你会有种打开新世界大门的感觉！

吃过了地上最鲜的美味，

水里的也不能放过！

管你冬天夏天，人见人爱的爆款小龙虾，

小编天天都想吃！

看到钳子上的红印子了吗？

这可是澳洲的Redclaw！每个都有傲人的个头，

看这活泼劲儿，可是够新鲜！

不光个头大，

Redclaw的肉质也是格外的鲜甜，

紧致的虾肉泛着光泽，

清凉凉、甜丝丝、软嫩嫩，

再蘸上点刺身酱油和芥末，

一整盘吃掉毫无压力！

厉害了！南洋风味的小龙虾，

小编可是第一次吃到，

无论是国内还澳洲，可都没见过这种做法呢！

小龙虾上面铺了满满一层金黄酥脆的肉松，

有醇厚的蛋黄香和微微的咖喱味，

光是这层肉松就让小编停不住筷子！

和清甜Q弹的虾肉混合在一起，

嘴里香到炸锅！

小龙虾盖浇饭在国内是妥妥的网红，

总算在悉尼也能吃到啦！

风靡中国吃货界的超人气爆款，必须要尝尝！

老板用料一点都不含糊！

看这粗壮劲儿，

个个都是小龙虾中的壮士！

浸润在酱汁里的虾肉特别入味，

配上喷香的蛋炒饭，

大大的满足～

超大一颗的鲜虾晶莹柔白，

弹性十足，

看着就想啊呜一口吃下去！

淋在饭上的滑蛋更是嫩到不行，

搅一搅，拌到饭里，

瞬间让朴实的大米蜕变成了人间美味！

爱吃肉的宝宝们，颤抖吧！

梅菜扣肉饭里大片大片的肉肉，层层叠叠，

每一块都酱香十足，软软糯糯～

甜甜的梅干菜吸收了肉汁，拌饭吃幸福到爆炸啊！

卤肉饭里的肉肉可是用老板的独门卤汁秘制而成，

卤汁的香味渗透到了肉的每一丝纤维里，

敦实的肉块绝对能满足所有肉食爱好者！

如果你是小编这种嗜辣如命的吃货，

选这两种套餐准没错！

辣子鸡饭里的香酥鸡丁堆成了小山，

每一粒都能吃到红椒的香辣！

回锅肉饭里多了一分麻，

小编夹起一片肉放到嘴里，

顿时感觉像穿越到了四川的某个馆子里，

这浓浓的川味太下饭了～

这一款可是备受女生们追捧的面哟！

滑嫩得反光的猪蹄，

一看就知道，满满都是胶原蛋白！

经过好几个小时慢炖的猪蹄绵软Q弹，

骨头里也吸足了卤汁的鲜香，

小编啃得都不舍得松口～

小编吃面最爱这种带肉酱的！

用筷子夹起一绺面，再带上肉末，

大口吸到嘴里，没有比这再棒的感觉了～

这里的面条特别筋道，

而且自带一股浓浓的麦香，

就算是单吃面小编也能吃下一大碗！

酸甜口的番茄米线特别小清新，

汤里有了茄汁的味道一下鲜活了起来！

米线上覆盖的配菜也相当丰厚，

小编尤其心水里面的酥肉，

浸润了汤汁以后的外皮简直就是精华～

如果你是个爱刺激的吃货，

听我的，放下你手上的筷子，

马上到这里点一碗酸菜米线！

只要一小勺汤，就能感受到酸爽的冲击力！

再嗦一口米线，味蕾就被泡椒的辣味霸占！

酸与辣的轮番进击，让你吃到冒汗都停不下来！

可别以为烤鱼店做不出正宗的喇沙！

炭鱼的马来西亚大厨可是资深的喇沙专家，

沿用了自家独特配方煮出的汤底，

比小编在好多马来西亚餐厅吃过的还要浓郁！

海鲜喇沙配了3只开背大虾，

鲜甜的虾肉更加突出了汤汁的鲜，

不由得让小编把汤喝了个精光！

鸡肉喇沙中，大厨特地选用了鸡丝，

能够更加透彻地吸收喇沙的味道～

肉香与汤汁的醇香并济，

每一口都是香浓好滋味～

编辑：Jessi, Summer