到了国内夏天就卖了很多酸奶机和酸奶粉,其实前几个月澳洲还是夏天的时候,我也是天天用酸奶机做酸奶的。澳洲的酸奶机不用插电,使用起来超级简单,我以前买的是另一个牌子的酸奶机,方形的挖起酸奶来不是很方便,所以还是推荐这款EasiYo易极优的酸奶机(圆形的)和酸奶粉(味道最多,益生菌含量最多)。
EasiYo易极优是新西兰最大乳制品公司之一,酸奶粉里面的奶粉全部采用优质的新西兰奶粉,配合多种天然健康的水果口味,让大家能够享用到美味的酸奶产品。纯天然,无污染,无任何人工添加剂。酸奶粉可以克服了成品酸奶保质期短,不能跨洋过海运输的缺点,使得国内的大家也能享用到澳洲日常生活中不可或缺的天然美味酸奶。
EasiYo易极优的酸奶粉是以新西兰最优质的鲜奶加入活性益生母菌(保加利亚杆菌,嗜热杆菌,嗜酸杆菌,双歧杆菌)为主要原料,适用于在家制作,新鲜,卫生,安全,营养丰富且极易被人体吸收,每克含有高达一百亿个活性乳酸菌(新西兰农林部最权威机构检测报告),是中国标准的无数倍。市面上的普通酸奶多为工业化产品,在生产过程中加入了人工添加剂(如增稠剂,凝固剂,防腐剂等),经过长途运输和存放,食用的时候不一定新鲜,益生菌含量也值得怀疑了。所以能做新鲜的做新鲜的酸奶最好不过了!
酸奶机
酸奶机无需插电,其实就是个专门量身定做的发酵保温的盒子。采用的材料非常安全,因为里面会放废水保温,所以一般的塑料是不行的。如果家里有其它可以发酵酸奶的材料安全的盒子可以不买这个。但酸奶粉可不一样,里面的新西兰奶粉就不一般。
酸奶机以前买到的是白色盒子的,最近买到的是红色盒子的。容量什么的都一样。
酸奶机的使用方法非常简单,5分钟就能搞定,然后放一晚上就能吃了。做法如下:
*静置一晚上之后可以放进冰箱会凝结的更好一些
酸奶粉
每袋酸奶粉大概220g,可制作2斤的酸奶。有时候超市味道不全哦~
希腊酸奶口味
混合莓子
椰子
大黄
菠萝+椰子
百香果
蜂蜜
*希腊酸奶就是比较稠的酸奶,脱去了乳清蛋白质含量较高
*其中大黄是一种植物根茎,泻火的,没吃的先别尝试哦~
全脂酸奶口味
香草
草莓
香蕉
芒果
蓝莓
森林果(蓝莓+覆盆子+黑莓等)、
低脂无糖酸奶口味
原味
*建议普通人别买,非常原始的味道,酸!
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“滤水壶”:Brita滤水壶(2个月换一次芯)
“榨汁机”:Kambrook榨汁机