澳食 | 早餐,你吃对了吗?

2018年05月02日 澳贸委Austrade


澳大利亚甜心、维密超模Miranda Kerr凭着阳光般富有感染力的笑容圈粉无数,她是超模中的“吃货”,对早餐尤其重视。

在接受杂志采访时,可儿曾提到她的6大“能量食物”,其中燕麦排在首位。

燕麦富含蛋白质、膳食纤维和抗氧化物质,有降低胆固醇、平稳血糖等功效,是公认的营养价值很高的谷类作物。美国《时代》杂志评选的“全球十大健康食物”中燕麦位列第五,是唯一上榜的谷类。

牛奶麦片是很多澳大利亚人早餐的标配。近年来,燕麦食品成为越来越多中国家庭早餐桌上的必备品。现在就手把手教你做澳大利亚网红燕麦杯吧:

想要吃到纯正的澳大利亚麦片?下面为大家科普几个澳大利亚比较有名的麦片品牌,供各位吃货们参考:

Sanitarium

Sanitarium是一个具有百年历史的澳大利亚品牌,在1898年成立于墨尔本,生产出澳大利亚史上第一批即食早餐麦片,次年在新南威尔士州建立第一家工厂。中国消费者熟知的Weet-Bix在1928年诞生,接下来90多年定义了澳大利亚人的早餐习惯,是澳大利亚的“国民食物”。


Freedom Foods

澳大利亚自由食品集团成立于1985年,是澳大利亚上市公司,生产牛奶、食品和饮品。

作为澳大利亚最大的谷物类食品生产商之一,集团旗下的澳菲顿Freedom Foods谷物麦片和澳诺滋农场 Arnold’s Farm谷物食品为中国消费者带来吃出健康与快乐的体验。

即将上市的Barley+是创新型的全谷麦片,来自澳大利亚独特培育的顶级麦种,由澳大利亚联邦科学与工业组织   (CSIRO)研发,含有3种纤维,可溶性,不可溶性,和抗性淀粉。


Carman’s

Carman’s 背后是一个励志的创业故事。1992年,18岁的Carolyn Creswell读大学一年级,在一家燕麦作坊兼职。有一天她被告因为作坊要出售而面临被解雇,热爱制作麦片的她灵机一动,花了1000澳币把这个作坊盘下来,开始创立自己的麦片品牌。

从一个小作坊起家,如今Carman’s这个品牌在澳大利亚各大超市有售,产品还成功出口到海外市场。对Carolyn来说,成功就是坚持做自己喜欢的事情。

Uncle Tobys

Uncle Tobys是另一个拥有百年历史的麦片品牌。来自英国的兄弟俩Leonard 和George   Parsons到澳大利亚淘金,在墨尔本建立工厂生产麦片。1893年,Uncle Tobys作为麦片品牌首次在悉尼亮相,随即受到澳大利亚家庭的喜欢。

愿你吃出Miranda Kerr的好身材。

更重要的是,任何时候都拥有一个灿烂的笑容。

你也喜欢DIY营养麦片早餐?

欢迎广大吃货们在留言区分享你的澳大利亚麦片美食心得哦!

图文整理自网络素材。

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