墨尔本最全「麻辣烫测评」报告!!一下午狂吃6家,竟发现是这家!最!好!吃!

原创 2019年03月27日 墨尔本吃喝玩乐



吃货墨妮卡又上线

这一次是万众瞩目的麻辣烫测评!



麻辣烫这种在全国各地

都广受喜爱的食物

在墨尔本,当然也不能停!


那天墨妮卡拉着朋友

想去试试墨尔本的杨国福

到了之后却发现关!门!了!


一气之下,老墨决定把

CBD附近的麻辣烫都吃一遍

于是,诞生了这篇弥漫着麻辣烫香气的测评!


参赛选手

李记麻辣烫

大味麻辣烫

一麻一辣

麻辣1+1

亲爱哒麻辣烫

麻小贰

一共6位选手就位



1

李记麻辣烫



李记简直是开在Chinatown商场里的“宝藏”!菜品选择很齐全,豆制品类尤其丰富。



生鲜类的底下都放了冰来保持食材的新鲜,因此都冒着“仙气”~



汤底有麻辣烫,干拌(麻辣香锅),还有麻辣拌(麻酱拌的)可以选择



  重点是:他家还有个小料台,有麻酱,辣酱等等,觉得汤底还不过瘾的朋友可以蘸着吃,有一种在吃火锅的感觉!


  

  干拌汤底超级好吃,辣度也很足。强烈推荐在干拌里加方便面,有一部分可能粘到了锅底,粘足了料,并且有点脆脆的。底料的味道咸香麻辣非常好吃,爱吃辣的朋友千万不能错过!


墨妮卡测评

整体评分★★★

服务态度★☆

味道

价格:$3.0刀/100g



2

大味麻辣烫



“大味麻辣烫”

的风潮最近刮的很厉害!


最近它又在

Elizabeth Street又开了一家

装修非常的有四川的味道



虽然它的单价较贵,但是海鲜种类非常的多,居然还有螃蟹和小龙虾哦,其他菜品也都非常的新鲜,老墨最爱她家的“贡菜”,脆脆香香!大家一定要去尝试一下啦!



除了丰富的菜品,特色的“四川”饮料也备受欢迎!比如这个“吸粉”,是醪糟味的冰粉,有一点点酸味,很解辣哦。



麻辣烫的话

其实老墨觉得有一丢丢的油~

又油又辣,喜欢重口的会喜欢

如果喜欢清淡的可以点“药膳原味”的哦



同样,可以选择汤底或者干拌, 汤底的味道也比较多:金汤酸菜,药膳骨汤等等!值得表扬的是,他们家绿豆汤和米饭都是免费的,随意喝,随意加!



一边吃麻辣烫还可以再来点小吃

例如叶儿粑,肥肠、猪脑

等四川地道小食!(猪脑真的大爱!)


墨妮卡测评

整体评分★★★★

服务态度★★★★

味道★★★★

价格:3.2刀/ 100g



3

一麻一辣




墨尔本名气很大的一家麻辣烫店,有好几家分店,每天每日的在门口排着队(晚上排队的时候,服务员会给大家递上热热的水,很温暖~)每一家店无时无刻都处于“爆棚”的状态!



可能因为人太多了?老墨每次去的时候菜品都会缺那么几样?不过种类还是很多的,有一个比较有趣的单品“板栗”,在其他家都没有见到,值得尝试一下~



上菜速度也是比较的慢,辣度其实不算辣,能吃辣的朋友可以毫不犹豫的点最辣。骨汤的味道很浓郁,就是国内的味道!


墨妮卡测评

整体评分:★★★★☆

服务态度:★★★★☆

味道:★★★★☆

价格:3.2刀/ 100g



4

麻辣1+1




菜品种类比较齐全,但是没有什么特别的菜品。单价是所有店里最低的,性价比很高哦~



同样是有汤底和干拌两种选择,上菜速度非常的快!这家的“芋头”老墨很爱,非常的软糯~味道无功无过,比较适合赶时间的时候随便吃一点吧。



墨妮卡测评

整体评分:★★★★☆

服务态度:★★★★☆

味道:★★★☆☆

价格:2.8刀/100g



5

亲爱哒麻辣烫



亲爱哒也是city 人气比较高的“老字号”了,办公室有个小仙女吃麻辣烫只认准他们家!主要就是因为菜品种类很丰富,光是面类就有紫薯面,玉米面,荞麦面等等!



整体辣度偏辣,四川人应该会非常爱这个辣度!不是非常能吃辣的小伙伴一定要点微辣或不辣。汤底和干板,老墨觉得干拌的更入味些,很优秀!


墨妮卡测评

整体评分:★★★★★

服务态度:★★★★☆

味道:★★★★★

价格:3.0刀/100g



6

麻小贰



离墨大比较近的一家麻辣烫,午餐时间人很多,店里能看到很多外国人的面孔~菜品非常全,各种鱼丸虾丸的种类新鲜又丰富!



这家的汤底比较不一样,点餐的时候服务员不会问你什么辣度哦,而是在最后取餐的时候,在你那份上面淋上芝麻酱辣椒油等调料。



由于辣度不是很够,汤底会有点酸酸的味道

所以好重口的,每样调料来一勺!



这家值得一提的是:用心!(这家的油条拿的时候是一整根,但煮好之后都切成了小段)

并且还保持了油条的酥脆,不是软软烂烂的。芋头又是非常非常的软烂只有把不同的食材不同时间下锅才能做到这一点,可见店家煮的时候非常用心了。


墨妮卡测评

整体评分:★★★★☆

服务态度:★★★★★

味道:★★★★☆

价格:2.9刀/100g


墨妮卡给你们总结的

麻辣烫测评就先到这里啦!

以上哪家麻辣烫是你的最爱?

或者你还有哪些私藏店铺?

快快在评论区告诉老墨吧!

(好吃的要大家一起分享嘛~ )





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