来了布村之后,
每天魂牵梦萦的不是远方的朋友,
而是麻辣烫,小龙虾,蟹肉煲,
不仅想大呼三声,
为什么布村没有美食呢?
不过,
来了土澳就要入乡随俗,
这里有一些其他国家的料理还不不错的,
今天小编就给大家介绍一下,
昆士兰2017年目前最热门的十佳餐厅,
吃了这些,
希望你也可以喜欢上布村的料理。
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厨师帽评鉴
chef hat restaurants
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一般人对顶级美食多是以米其林星星判别,
但在澳洲,
却自行创立了厨师帽评鉴制度,
用拥有几顶帽子来评断这个餐厅的级别。
为什么澳洲人这么特立独行?
因为澳洲既是种族大熔炉,
也是美食天堂,
汇聚了多种族的多元文化,
让澳洲最早发展出无国界美食,
因此澳洲人对澳洲美食非常有信心,
帽子与米其林星星的效力可是不相上下,
授予的荣誉从一顶帽子到最高三顶帽子,
来到澳洲别错过进行一场帽子美食之旅!
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最佳餐厅
2017年度
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Esquire
2017 Restaurant Awards
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Esquire是荣获了最高三顶帽子荣誉的餐厅,
它是一间精致非凡的餐厅,
会提供令人难忘的口味体验。
主厨独特的料理创意,
使用木炭烹饪来突出食物的独特风味
是它荣获三顶帽子的关键所在。
这家餐厅午餐提供4-6道,
晚餐提供5-14道。
菜单根据会根据当天食材进行调整
营业时间:
LUNCH | tues -fri 12pm -3pm (prix fixe 5 -7 course) | $60 -$85
DINNER | tues -fri 6:30pm -9:30pm | sat 6pm -9:30pm | $110 -$150
WINE MATCHING | $75 -$105
地址:
145 Eagle St, Brisbane QLD 4000
(请提前在官网进行预约)
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Urbane
2017 Restaurant Awards
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Urbane也是一家荣获三顶帽子的餐厅,
它和Esquire不同的地方在于,
地理位置僻静,
拥有迷人与众不同的灯光,
宴会风格的餐桌,
特别适合友人相聚,
以及情侣之间的甜蜜约会。
美食经过精心的打造,
精致的像是一件艺术品。
Thursday, Friday & Saturday from 18.00
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The Long Apron
2017 Restaurant Awards
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这家餐厅坐落于昆士兰州风景如画的蒙特维尔,
这个餐厅温馨雅致,
店内使用法国高端品牌的椅子,
一尘不染的白色桌布,
窗外则是阳光海岸的风光,
在还没开始品尝菜色之前,
就已经难以忘怀了。
最引人注目的是季节性的欧式菜肴,
融合了经典技术以及当地最好的食材,
精致独特的味蕾体验。
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营业时间
The Short Apron: | 12.00pm – 3.00pm Fri to Sun |
The Long Apron: | 6.00pm – late Wed to Mon |
地址
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ARIA Brisbane
2017 Restaurant Awards
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Matt Moran餐厅里的ARIA Brisbane,
为布里斯班的人带来了新的用餐体验,
细节,创新是这家饭店的标志。
营业时间
Monday – Friday12:00pm – 2:30pm
5:30pm – 10:00pm
Saturday5:00pm – 10:00pm
Sunday5:30pm – 9:30pm
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Gerard's Bistro
2017 Restaurant Awards
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这家小酒馆隐藏在詹姆斯街的小巷中,
就像是一个集市中隐藏的宝藏,
餐厅现代化的装饰让人倍感放松,
星期二至星期天供应午餐,晚餐,
周末还供应早餐。
最近,
主厨BEN被授予2017年昆士兰美食指南中,
年度最佳厨师。
营业时间
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Montrachet
2017 Restaurant Award
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在这家可以品尝到布鲁塞尔餐厅,
位于帕丁顿的精品店。
落地磨砂窗户包围成了一个豪华的空间,
创造了一个无比奢华的内部世界。
白色的桌布,
银色的餐具,
丰富的木材和储藏十分丰富的酒吧,
造就了这个位于布里斯班的,
巴黎小酒馆。
从2004年至今,
住处提供了充满精致诱人的法国美食,
新鲜多汁的丰富的海鲜肉汤,
还伴随着花香和柑橘的阵阵香气。
营业时间
晚上 6/6:30 OR 8:30
地址
MONTRACHET
224 GIVEN TERRACE,
PADDINGTON Q 4064
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Ten Japanese Restaurant
2017 restaurant award
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作为在broadbeach获奖的十大日本餐厅,
一流的设计,
奢华的品位使得它迅速在餐饮场所中得名。
拥有现代东方艺术美学的日本料理餐厅,
是一流的创新,
从重型不锈钢前门到花岗岩,
玻璃铁板烧柜台,
以及日本国旗为灵感,
所制作的寿司。
在餐厅众的精致菜肴中,
你会品尝到日式松露煎蛋卷,
红萝卜猪肚,
白色味噌风味的新鲜龙虾。
营业时间
Lunch: Fri - Sat, from 12pm to 2pm
Dinner: Tue - Sat, from 6pm to 9pm
Closed Sundays, Mondays and Public Holidays
地址
Meriton Pegasus Building (opposite Jupiter's Casino)
Shops 2, 3 & 4, 2669 - 2679 Gold Coast Hwy
(Corner of Elizabeth Avenue)
Broadbeach QLD 4218
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GOMA RESTAURANT
2017 Restaurant Award
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GOMA是一个与众不同的餐厅,
提供最具有当代创意的美食,
就好像一个艺术家,
每一道菜讲述了一个独特的故事。
用最新鲜的食材,
打造独一无二的食物。
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营业时间
Dinner
5.30pm – late | FridaysClosed public holidays
Closed from 14 April to 19 April
地址
Stanley Place, Cultural Precinct
South Bank, Brisbane
Queensland 4101, Australia
看了这么多美食,
有没有动心呢?
如果你知道隐秘又美味的饭店,
请私信小编。
小编会总结出来给大家,
让吃瓜群众们尝遍布村美食。
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