黄油面临严重市场短缺,价格将火速上涨!
爱吃甜品吗?
爱吃面包吗?
爱吃蛋黄酥吗?
不管是这种
还是这种最普通的
牛角面包
光是看看图就开心呢~
但是!噩耗来了!
以后你可能快要
吃不起这些可口的小点心了
据澳洲广播公司报道
因为全球范围的黄油价格上涨
食品生产商们开始焦头烂额
也许会考虑
提高产品价格
糕点厨师Peter Pattison
也是一位老板
面对这一消息
真的是一点都笑不出来
他告诉记者
三年前你只用花80刀
就能买到25公斤的黄油
18个月前呢
变成了120刀一盒
而现在黄油的价格
是300刀一盒!
考虑到以后可能会买不到黄油
Pattison说自己正在寻找
黄油的替代品
这可是以前做这行的时候
想都不会想到的事情啊
同时他也希望顾客们能理解他
因为目前因为黄油价格上涨
他都是自己消化这些额外开支
如果以后黄油继续短缺的话
他可能会提高自己产品的价格
而黄油为什么会突然这么紧俏呢
奶制品专家John Droppert分析
因为人们的消费习惯
已经逐渐从人造奶油
转移到了天然黄油上
并且大部队从脱脂牛奶
转到全脂牛奶的趋势
也影响到了黄油的产量
因为黄油都是从全脂牛奶中提炼出来的
全脂牛奶的销量增加了
自然对黄油有影响了
而黄油价格上涨
对一种人来说
是一个巨大的好消息
那就是黄油生产商
因为人们对黄油需求量的增加
再加上黄油价格的上涨
黄油生产商怎么都是赚啊
不止是澳洲黄油价格一路飙升
全球的黄油都面临短缺的问题
很多厂商都将目光
抛到了海外
然而并没有什么进展
在欧洲,因为即将到来的圣诞节
(好吧,其实还有两个月)
黄油将会出现大量的短缺
悉尼的食品供应商Kirk通过
从比利时进口黄油
来度过这段时间
然而即便黄油价格上涨地如此离谱
需求量却一点没减
他说,做这一行30年以来
从没见过黄油供不应求的状况
变得这么离谱
最无奈的还是农场主们了
从牛奶中提取了脂肪
做成了黄油之后
剩下的全成了脱脂牛奶
但是由于市场对脱脂牛奶的需求日益减少
他们已经积压了40吨的脱脂牛奶
又不可能直接倒掉
但是看着卖不出去的牛奶
也是心塞塞啊
说了这么多
对我们这种爱吃的消费者来说
我只知道
以后可能连我最心爱的酥皮派都吃不起了
我可不想天天吃白面包
配脱脂牛奶度日啊
编辑:臻真
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