最近的天气是乍暖还寒,刚刚有点暖意的悉尼又突然下起小雨,如此凉意正是大快朵颐炸鸡的好时候呀!不禁让人想起曾经风靡一时的韩剧《来自星星的你》中经典台词:“눈 오는 날엔 치맥이 딱인데(下雪了,怎么能没有炸鸡和啤酒?)“
虽然悉尼没有雪,但是炸鸡和啤酒我们照样吃!在Danjee,小编终于吃到让人难忘的韩式炸鸡,再配上啤酒,那整个人都无法抵抗如此畅快的饮食体验~
整个人的胃都激动起来了!如此鲜艳亮眼的色泽!如此油亮的外皮!点评君已经迫不及待抄起筷子……
一块炸鸡,也是一件艺术品。最完美的炸鸡,不仅要具备色,香,味,还要满足新鲜的要求。Danjee的每一块炸鸡,都是现用最新鲜的高级韩国棕榈油,精心油炸15分钟左右出锅,用过的油也不会回锅再用,这样整块炸鸡看起来就让人垂涎欲滴,光是想想就流口水了!
这次点评君吃到的炸鸡,名字叫做 불닭, Bul dak。量大,最好和小伙伴一起来品尝哦~当然为了解腻,店家还会不限量提供小菜,搭配着吃起来就不会特别腻啦~咬了一口以后——感觉不仅仅口水超量分泌,肾上腺素也有点冲上大脑。首先,咬破那酥脆的外皮的一刹那,没有感受到任何一点疲软,因为在牙齿碰到外皮的那一刹那它就碎掉了。然后就有油汁顺着鲜嫩的肉留下来……仅仅是看到这场景就已经是一种莫大的满足了。
吃到嘴里时并没有想象中的油腻,更多的是鸡肉的鲜嫩。这时配上一点韩国酒或者啤酒,感觉舌头上的味蕾都被刺激的兴奋起来了,咽下食物之后就想感叹一声:果然还是要炸鸡配啤酒才行啊!
当然,点评君最愛的還是店家推荐的Coors Ale啤酒,搭配炸鸡时不但不会因为啤酒的苦味覆盖炸鸡的香味,还会在嘴里留下淡淡的麦芽香气,特别是在大口吃肉的时候,喝上一口,凉凉的口感和二氧化碳的刺激可是单独享用炸鸡时所体验不到的快感哦!
号称绝对不做任何优惠的Danjee,居然在10月开始下午3:00-5:00有Happy Hour啦,点一份炸鸡,就附赠两杯上述让小编亲尝过,凉到头顶,而且非常非常非常酥服顺口的啤酒! 点评君当然不建议小夥伴们在下午就跷班翘课来买醉,但是优惠千载难逢,你能不心动嘛! Lol(优惠只到12月底)Danjee1-7 Albion Pl, Sydney NSW 2000(02) 8084 9041
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