吃惯了国内的甜品，来了澳洲发现它们纷纷变了样，同样的外表下掩藏着高糖的陷阱，让人难以享受这些披着华丽外表的小可爱们。

这对于我们这些从小没有“嗜糖如命”的人是个不小的打击，但是自从发现了Chokolait，墨妮卡的甜品胃就被它拯救了。

它在Zomato上可是有4.1分

Chokolait就在墨尔本宇宙中心商圈Emporium里，和姐妹们逛街逛累了，再也不用提着一大堆购物袋去寻找藏匿在街头巷尾的Cafe。

在Emporium 3层就可以享受到精致的下午茶，味蕾的甜美体验就在此刻开始

(Ins：@shoto11_14)

Chokolait 最让人激动人心的就属于他们的TOP 1 招牌手作蛋糕Pavlova。Pavlova是澳洲和新西兰最盛行及富有特色的经典甜点。

Ins@yushuchang003

据说，Anna Pavlova 是一位30年代最杰出的俄国芭蕾舞演员，曾经到澳洲和新西兰演出过，深受人民群众喜爱。

一位澳洲的名厨很喜欢这个美丽的舞蹈演员，随即创作了这道叫做Pavlova 的甜品。

当舌尖滑入冰凉香滑的奶油和酸甜可口的时令水果时，入口即化，犹如一支在舌尖上的舞蹈，甜而不腻的口感简直捕获人心。

重点是，Chokolait 的Pavlova除了颜值上乘，甜度适中，这让来自国内的我们爱不释口，口感甜度更适合亚洲人，绝对要去尝一尝。

这款甜品的底层以蛋白等材料调配后烘制，顶层装饰色彩缤纷的时令新鲜水果，鲜艳亮丽的外观就尤如女孩子美丽的外表一般。

蛋糕的口感也十分特别，底层的蛋糕坯外脆内滑，外表用手一摸有种硬硬的感觉，其实里层是软软的海绵质地，像绵软香甜的棉花糖。

(Zomato：@Melbourne to Mouth)

外国小哥哥更是评论说，咬下松软的Pavlova的时候就像在天堂一般，可见它多么备受瞩目啊。

（Zomato:@Thuaners)

Chokolait 可不光只是主打Pavlova，他们家的冰淇淋，下午茶set一样出色。

所有的蛋糕，冰淇淋都会被精心装扮后端上你的餐桌，让你爱不释口，有颜又甜，拍张照片，谁还不是网红小可爱？

另外，每次去的时候，还会碰见可爱的厨师爷爷在店内烘焙，看见原材料一一被加入器皿搅拌烘焙，制造甜蜜的过程让人幸福，心情也会跟着变好哦。

喜欢抹茶的宝宝们也一定不要错过，Chokolait的抹茶口感浓郁，一杯满满的甜蜜，给下周一个元气开始。

还在等什么？还不约上小伙伴一起去拔草，20刀以内就可以享受在墨尔本CBD的网红甜品大赏，冲啊！