“饿不饿,给你煮碗面?”
这句TVB经典台词,对于广大忙于上班学习的亲们真的太应景。为了节省时间,方便面绝对是填饱肚子的最佳利器!特别是在这寒冷的季节,偶尔煮碗方便面,喝口热汤,怎一个惬意了得!
墨妮卡特地从各大华超搜罗来澳洲13款热销方便面,一一品尝。想知道这些方便面究竟是个什么味?往下看!
事先声明:测评满分为5分,测评结果仅供参考!
1
日清炒面达人
评分:3星
酱料属于甜辣口味,但因为分量不大,吃起来倒也不觉得腻。但是,并没有太特别之处,而且比起其他品牌的“拌面”或“炒面”,人家用一个酱料包就能解决的味道它非要分成三个包,也是real不能理解。
至于面条,油炸类食品自然是香的,但口感上,则是筋道不足,弹爽有余。所以说,是一款“称职”的方便面,但也没有惊艳之处。
2
Migoreng印尼炒面
评分:3星
这款拌面的面条比较细,所以只需煮个三分钟左右就OK。 调料包一共有五包: 一包粉,一包油炸物,另外三包酱,口味是辣中带甜, 应该大部分人都可以接受。另外可能因为没有过凉水直接搅拌,面条没有特别弹,总的来说中规中矩。
3
辛拉面Black
评分:4星
辛拉面的面条比较粗,煮熟之后特别有筋道,吃起来Q弹十足,一口下去感觉真的非常爽快!
新的辛拉面Black的汤头比起红版浓郁了不少, 一包辣椒料,一包牛骨汤料,多了骨汤料和小牛肉粒,干蔬菜分类也比较多,可以吃到香菇切片,配料挺丰富的。比起以前的版本吃起来没那么辛辣了,但汤还是很好喝哦!
4
SAMYANG辣鸡面(双倍辣)
评分:2.5星(无忧哥hold不住这火辣)
这个双倍辣鸡面就一个字,辣!真心辣!吃的时候还好,但是停下来30秒后,辣感瞬间袭来!
鼻涕眼泪不由自主的流,抗辣能力一般的同学不要尝试,因为已经不是辣是痛觉了!舌头和嘴都是痛的T.T也是拌面,没有汤,喜欢喝面汤的小伙伴可以绕过了。
5
Paldo芝士拉面
评分:3星
韩国方便面最麻烦的一点在于:要煮!煮这款芝士面时,配料包只用了三分之二,个人觉得这样咸淡刚刚好,芝士粉则全用了,香味很是浓郁。
吃起来面条柔韧筋道,面汤初入口时香浓可口,芝士味让人欲罢不能,可是……吃到一半就腻了,吃完直想喝杯茶的那种腻!所以说,芝士粉虽香,但也不能狂加。
6
Paldo御膳杂酱面
评分:3.5星
这款韩国杂酱面比上头的的Migoreng要好吃一点。打开包装袋只有一包酱料,从味道上来说,是咸甜口味,分量很足,但是尝起来一点也不觉得腻。
面条感觉比普通的方便面更加劲道一点。美中不足的是面条拌上酱料之后,没有那么香气扑鼻,看起来也无法让人瞬间充满食欲,但是吃完真的挺抱的。算是一款在饥饿时便于充饥的方便面。
7
Samyang Seafood Party海鲜面
评分:3.5星
相比其他牌子的海鲜面,这款海鲜汤面的料包调出来的海鲜汤很鲜,还带一点微辣,是每个人都能接受的程度。自行添加了鱼豆腐、芝士、小白菜和西红柿在面里,鱼豆腐让海鲜汤底更鲜美,芝士让整个面的口感吃起来更加浓香。
至于面条,口感筋道有嚼劲,作为一款汤底让人满意的海鲜面,吃过一次后一定会回购。
8
新加坡咖喱拉面
评分:4星
这款新加坡咖喱拉面的调料包分包含了咖喱调料(但是更像是laksa的味道)和粉末状的调料包(味道上像是椰奶粉)。
首先,按照说明将两种调料包混入水中,等水开了之后把面放进去。大概煮个7分钟左右即可。味道还挺正宗的,而且也很浓厚。
面条的口感还算筋道,美中不足的就是,这款泡面里面没有蔬菜包,也没有鸡肉包,需要自己搭配。所以墨妮卡自行添加了一些腊肠块,味道也是可以的。
9
Jin拉面
评分:4星
Jin拉面整体的味道还是有一点点辣的。如果把调料包全下锅的话。汤的味道虽有辛辣,但是更有鲜味。
面的质感和韩国产的辛拉面基本是一样的,比较粗,是煮面的类型,并不像典型的国产方便面只需要热水就好。
总体感觉吃起来还是很可口的,味道比辛拉面稍微细腻些,但还是没有摆脱韩国方便面的影子。
10
新加坡叻沙拉面
评分:4.5星
Laksa被评为最好吃的泡面实在当之无愧,是有种在外面餐厅卖的十多刀的味道。
这款面有很浓郁的laksa汤,加上里面有椰子粉,所以煮了之后有浓浓的椰香味。记住一定要按照包装指示放合适份量的水,才能保证面汤的味道。
面条有弹性,而且自身没味道,所以非常适合伴着laksa汤底吃。在煮的过程中加上了鸡蛋和菜,蔬菜和鸡蛋吸收了laksa汤味之后,味道更浓更鲜甜,非常推荐加上任何的蔬菜和鸡蛋!
11
日清拉王担担面
评分:3星
日清的担担面,并不是四川的担担面口味,而是被日本人改造的担担面。面条的煮4分钟的话口感刚刚好,很正规的日式拉面口感。汤底的口味还算鲜,跟中式担担面比起来,口感稍清淡些,总体跟日本拉面店里的味道差得不多。
12
泰国MAMA冬阴功虾面
评分:3.5星
如果你是冬阴功爱好者,那这款泡面绝对是你的最爱。在煮面下调料包的时候立马就有冬阴功的香味飘出来了。
面煮好后,先喝一口汤,很纯正的冬阴功汤——酸辣可口,但又不会过度,开胃功能简直棒棒哒!吃得停不下来,不过这也有一个毛病——光吃一包完全不够填饱肚子……
另外,也许是汤太给力,它的面条就逊色了些。口感爽滑,但是不够劲道,所以追求嚼劲的小伙伴可以将煮面时间缩短一些。
13
Paldo高级牛骨汤面
评分:3星
墨妮卡就是奔着“高级”二字买的这包面的。煮面时将汤包一放,整个汤立马变成乳白色,但香味不是很明显。
吃前喝一口汤,感觉还挺鲜美的,但是喝多了感觉和普通方便面的面汤没啥差别。
面条倒是爽滑有嚼劲,但总体而言没有达到“高级”二字,就是一普通的方便面而已,口味清淡的小伙伴可以一试。
以上仅为墨妮卡测评心得。小伙伴,你们有选中自己喜欢的口味吗?欢迎大家在评论下方推荐更多好吃的方便面哦!
不多说了,煮面去咯!
来源:墨妮卡亲测
很开心认识你们!
我是墨妮卡
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